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Ingrédients : . 2 bols de semoule de blé dur extra-fine . 2 c/c de sel . 1 c/c rase de sucre . 1 c/s de levure SAF . 4 c/s d'huile neutre . Eau tiède en quantité suffisante pour ramasser la pâte Dans un grand plat versez tous les ingrédients et ajoutez...
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Hello ! Petite recette de pain hamburger aujourd'hui ! Pour un gros pain burger Ingrédients; . 500g de farine . 1 oeuf . 1/2 levure boulangère . 1 pincée de sel . 1 c/c de sucre . 30 g de beurre ramolli . 200 ml d'eau . 70 ml de lait . du lait pour badigeonner...
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Bonjour a tous. Il y a quelques mois j'ai eu la chance d'intégrer une équipe de 27 foodistas au top du top pour la création d'un ibook spécial recettes du Ramadan. Ensemble nous vous proposons 120 recettes, soit un menu composé de 4 recettes par jour...
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Hello Depuis quelques temps je songe a une nouvelle recette pour ce ramadan, puis un jour j'ai voulu faire des maakouda et je me suis dit pourquoi ne pas changer la forme 🤔 l'idée du donuts est venue a ce moment là. Vous l'avez compris c'est donc une...
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Hello! Pas de recette ce soir, juste une petite idée fruitée pour le dessert pour accompagner le fromage blanc. Belle journée à vous !
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Hello! En errant sur mon drive je suis tombée sur des boîtes de thon à l'Indienne! Un délice, avec du curry, des poivrons set des raisins ! Je vous met la photo, ça m'a donné envie de faire de délicieux Maakouda! .Pour 30 Maakouda . 4 pomme de terre cuite...
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Hello En préparant ma Harira aujourd'hui j'ai eu envie de faire des petites bouchées qui sortent un peu de l'ordinaire, ça a finalement donné ces petits maakouda en forme de donuts avec à l’intérieur du fromage type Gouda La recette arrive.
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Hello! Mes loulous le savent, je ne peux rien leur refuser quand c'est dans la mesure du possible! Quand ils m'ont demandé ce matin des fraisiers, je me suis exécuté ! La recette c'est toujours la même depuis des années, celle de Mercotte, inutile de...
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Une petite galette de Miloui ?? Msemen ?? Oui cette recette à pas mal de nom différent selon les régions , et tout autant de façon de faire ; en voici une parmi tant d'autre , elle est assez simple à réaliser ! Avec du miel c'est à tomber ! Ingrédients;...
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Hello! Voici un petit Cake marbré tout simple pour le goûter, mais celui- ci cache une surprise à l’intérieur hihihi ! La recette du cake marbré : Ingrédients pour la marbré; 130 g de beurre mou 160 g de sucre 3 oeufs 12 cuillères à soupe de lait 200...
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Coucou les z'amis ! Voici une de nos Pâtisseries préférées ! Nous en avions fait pour nos fiançailles !!! Celles ci ont été réalisées par mon Mari qui à attrapé le virus de la pâtisserie en ce mois sacré de Ramadan! Bien que rentrant sur les genoux du...
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Hello Ce soir nous avons mangé dehors en soirée pour la première fois de la saison, de l'année même ! Petite quiche au saumon (et aux légumes), sur une pâte feuilletée tartinée de fromage qui rit, accompagnée d'une petite salade Marocaine tomates oignons...
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Ingrédients 640g de farine 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe et demi de levure sèche déshydratée ( cuillère bien remplie) + une pincée de sucre 1 pincée de sel 1 c/c de miel ( ou de sucre ) 350g d’eau tiède Préparation de la pâte...
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Hello! Pour accompagner mes cheese naan d'hier voici la recette du Houmous, purée de pois chiche . Ingrédients: 300 g de pois chiches cuits et égouttés (conserver un peu d'eau de cuisson) 2 à 3 cuillères à soupe de Tahin (crème de sésame) jus d'1/2 citron...
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Hello Aujourd'hui une recette que je vois pas mal circuler sur la toile en ce moment et qui me donne terriblement faim hihi; j'ai donc fini par choisir la recette de Marjosamira et ce fut un très bon choix ;-) La recette ; . 500g de farine (j'ai utilisée...
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Hello !! J'ai craqué, victime de la folie du Dagona coffee ! Alors j'ai tenté ... et franchement , pas plus simple à réaliser! Voici la version chaude, mais vous pouvez ajouter des glaçons pour la consommer froide! Dans un cul de poule, fouetter a pleine...
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Hello un petit Chili con carne aujourd'hui, par ce que j'en raffole !! Ingrédient : un gros oignon émincé 2 gousses d' ail hachées 500 g de boeuf haché un sachet d'épice pour Chili (Ducros) 65 g de concentré de tomate (à défaut utilisez deux tomates fraîches)...
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Hello Pour le goûter aujourd'hui une recette venue tout droit du compte instagram de Marjosamira ! Les fameuses crêpes mille trou ! Un délice Ingrédients pour 8 Baghirs : . 2 verres a thé de semoule extra fine . 1 verre a thé de farine . 1/2 cuillère...
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Hello En ce confinement je rêve de fast-food, de mc do, de KFC, ce qui est plutôt dingue car en temps normal je n'y vais jamais !! Hier nous avons donc fait du poulet kfc, il existe plusieurs façon, voici celle aux cornflakes: Ingrédients pour 20 Tenders;...
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Hello Aujourd'hui des briouates au chèvre avec une bonne salade, dégustez dehors au soleil, le kiff total! Pour 20 briouates il vous faudra : . 10 feuilles de bricks rondes . 1 un jaune d’œuf pour le collage (facultatif) . du fromage de chèvre . des noix...
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Hello Voici une recette de pâte à pizza inratable, délicieusement moelleuse, avec de la semoule ! Pour grande pizza ou une dizaine de petites : . 450 g de farine . 300 ml d’eau fraîche . 20 g de levure . 4 c/s d’huile d’olive . 1 c/c rase de sucre . 1...
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Hello Pendant ces quelques semaines de confinement, mes enfants sont en relation avec leur camarades de classe via une application et s'échangent des défis ! Vendredi c'est une certaine Lina qui a défié ses camarades de faire des cookies ! Sitôt dit........
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Hello les amis! Voici notre petite tarte au chocolat spéciale 1er Avril lol! Préparation : Pâte sablée ; 10 minutes + 30 minutes de repos au froid chocolat ; 10 minutes cuisson : 15 minutes à 170° Pâte sablée : Dans un récipient, mélangez du bout des...
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Hello Aujourd'hui escale au Maroc avec cette recette toute simple de harcha au lait! Ingrédients: . 350 g de semoule fine . 100 g de beurre fondu . 2 c/s de farine . 1 pincée de sel . 2 c/s de sucre . 330 ml de lait . 1 sac de levure chimique . Dans un...
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Hello! Aujourd'hui un petit goûter express, plein d’énergie et zéro emballage, le top et en plus avec trois fois rien ! Alors, dans un saladier mélangez 200 g de flocons d'avoine avec 2 banane écrasées à la fourchette et une poignée de pépite de chocolat....
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Hello! Avez vous déjà goûté cette sauce à la menthe proposée en entrée dans les restaurants Indien - Pakistanais ? Cette fameuse sauce que vous saucez jusqu'à la dernière goûte avec votre cheese naan ?! J'ai envie dégotée la VRAIE recette, et surprise...
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Hello ! Petite recette de pain hamburger aujourd'hui ! Pour une dizaine de pains burger Ingrédients; . 500g de farine . 1 oeuf . 1/2 levure boulangère . 1 pincée de sel . 1 c/c de sucre . 30 g de beurre ramolli . 200 ml d'eau . 70 ml de lait . du lait...
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Hello! Aujourd'hui petite escale du côté de l'inde avec cette boisson on ne peut plus simple à réaliser, le Lassi à la mangue . Dans le mixeur/blender ; mixez 2 mangues bien mûres, 3 c/s de sucre (facultatif) , 1 yaourt blanc, 2 graine de cardamome et...
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Hello les amis! Des recettes de brioches j'en ai testée à la pelle, j'en ai ratée tout autant! Puis il y a bien un an je suis tombée sur cette recette, et je ne l'ai plus jamais lâchée! Pour ma part je la réalise dans mon Magimix cookexpert mais elle...
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Hello ! Voici la recette des Financiers à la pâte de pistache, un délice! J'en ai fait une fois pour le goûter et depuis mes loulous ne font que m'en réclamer ! Pour 8 financiers Il vous faudra: . 100 g de poudre d'amande . 100 g de sucre glace . 80 g...
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Hello! Aujourd'hui je vous propose une recette de nems simple et délicieuse! Je suis tombée amoureuse de ça recette et n'ai cessée de la refaire depuis, ici on aime tellement que je les fait par centaine et je les congèle précuits dans des petits sacs...
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Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche . 100 g de Maïzena . 1 c/c de sel . 2 sachets de sucre vanillé . 40 g d'huile neutre type tournesol . 30 g de beurre mou . 2 oeufs . 1/2 cube de levure boulangère fraîche . 25 cl de lait tiède...
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Hello! Après avoir testée pas mal de recettes de crêpes je me suis enfin arrêtée sur la recette de Cyril Lignac il y a quelques années et depuis je ne la quitte plus! Ingrédients: . 250g de farine . 1 pincée de sel . 3 oeufs bio ou plein air (engageons...
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Hello Continuons sur notre mission "minimiser nos déchets" en préparant nos goûters maison avec cette recette rapide de chez rapide et simple de chez simple!! Recette des Pancakes : . Pour les mesures j'utilise un gobelet en plastique Ikea de 22 cl ....
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Hello! Aujourd'hui une petite quiche comme on en raffole, avec des champignons de Paris et des oignons ! Cuisine simple et rapide! Ingrédient: . Une pâte feuilletée . 3 oeufs . 20 cl de crème liquide entière 30% . 1 poignée de fromage râpé . sel - poivre...
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Hello Continuons sur notre mission "minimiser nos déchets" en préparant nos goûters maison avec cette recette rapide de chez rapide et simple de chez simple!! Recette des Pancakes : . Pour les mesures j'utilise un gobelet en plastique Ikea de 22 cl ....
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Hello Enfin! Je la tien !!!! LA RECETTE des beignets dignes de ceux de la boulangerie de Marie !! Tellement heureuse ! Je vous laisse la version normal et la version au Magimix cook expert. Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche...
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Hello Aujourd'hui pour accompagner notre salade un petit cake sucré salé , noix, chèvre frais et miel, ici on en raffole! Cette recette de cake salé je la traîne depuis 9 ans maintenant! Lors de la validation de notre CAP petite enfance nous avions fait...
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Hello Après pas mal de recettes testée en voilà une que je compte bien garder sous le coude! L'authentique recette du fameux Mc' Muffin au chocolat! Et en plus ultra rapide à préparer !! Ingrédients pour 8 Muffins environs: . 125 g de farine . 30 g de...
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Hello Enfin! Je la tien !!!! LA RECETTE des beignets dignes de ceux de la boulangerie de Marie !! Tellement heureuse ! Je vous laisse la version normal et la version au Magimix cook expert. Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche...
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Hello Aujourd'hui petite recette simple et ultra rapide des cheese cake au caramel beurre salé, la plus simple de toutes celle que j'ai déjà testée mais aussi une des plus bonne, je ne garderais que celle-ci dans mon grimoire ! Pour 6 à 8 cheesecake individuels...
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