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Hello Ici on raffole des briwates, des nems, et de toutes ces petits accompagnent salés. Alors pour changer un peu voici une version de cigare à la feuille de brick pané. Ingrédients; . 2 petits oignons . 2 morceaux d'ails hachés . 1 gros poivrons rouge...
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Hello Voici des petites verrines Speculoos toutes simples et délicieuses! Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une...
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Hello Petite recette simple et délicieuse de la tarte aux noix. Préparation 10 minutes (hors pâte si faite maison) Cuisson 20 minutes Ingrédients: 20 gr de cerneaux de noix 50 gr de beurre fondu 2 c/s de farine 4 oeufs 150 gr de sucre roux de la vanille...
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Hello En ce moment mes fils son dans le thème Espace cosmique! C'était l'occasion de s'amuser en leur préparant un gâteaux Galaxie ! J'ai utilisé les produits Planète gâteaux. Ingrédients pour une génoise de 21 cm: 4 oeufs 125g de sucre 125g de farine...
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Hello! Vous le savez ici le goûter c'est sacré! Quand je fait ce marbré les enfants sont toujours tout content Ingrédient pour un cake: 130 g de beurre mou Paysan breton 160 g de sucre 3 oeufs 12 cuillères à soupe de lait 200 g de farine 1 paquet de levure...
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Hello Voici une délicieuse recette de poulet rôti aux olives dégotée sur le compte insta de mon amie Assia-cuisine-facile , un régal! Ingrédients; 1 poulet nettoyé et vidé 1 gros oignon 2 gousses d'ail 50 g de beurre 1/2 bouquet de coriandre fraîche 1...
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Hello Voici une version simplifiée du Moka avec une crème au beurre plutôt simple et accessible à tout niveau. Ingrédients pour la génoise: .5 œufs .150 gr de sucre .150 gr de farine .50 gr de fécule .1 pincée de sel Ingrédients pour la crème au beurre...
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Hello Voici une recette toute simple de crème brûlée à la vanille Pour 8 ramequins Préparation 30 minutes Cuisson 1h15 Repos 10 minutes (infusion) + 3 heures (refroidissement) 5 jaunes d'oeufs 70 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 ml de lait...
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Hello Voici une petite recette que je réalise quand il me reste trop de blanc d'oeufs suite à une autre préparation comme c'est le cas aujourd'hui avec nos petites crèmes brûlées. Recette simple Pour environ 20 Congolais Préparation 5 minutes Cuisson...
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Hello Aujourd'hui un petit Nude cake tout simple à réaliser! La génoise vous la trouverez ici sur mon blog - les entres couches sont en chantilly et j'ai incorporée de gros morceau de fraise (décongelées et bien égouttées) ainsi que des morceaux de kiwi...
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Hello ! Voici Foxy, notre jolie Renarde réalisée pour le plaisir d'un goûter d'automne avec me 4 loulous ! Elle m'a permis de participer au 11 jeu de la roulette gourmande sur Instagram #lrggourmand en partenariat avec Planète gâteau qui offrira 50€ à...
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Ingrédients: . 1/2 cube de levure boulangère . 330 ml de lait tiède . (fleur d'oranger) . 600 gr de farine spéciale brioche (de la normal à défaut) . 50 gr de sucre . 1 oeuf . 70 gr de beurre mou j'utilise celui de Paysan Breton . des morceaux d'orange...
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Hello! Voici une recette phare du Ramadan, des petits flans Libanais à la fleur d'oranger. Tellement simple et rapide à réaliser que c'est aussi le dessert que je prépare dès que nous sommes en pénurie de yaourt, car chez moi on ne plaisante pas avec...
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Hello Voici une recette de mouton simple à réaliser ! Je la réalise pour mes enfants autour de l'Aïd généralement. Vous trouverez la recette dans son intégralité et sous forme de menu complet sur le ibook en téléchargement gratuit "Aïd al Adha - Nos traditions...
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Hello Voici une recette simple comme bonjour pour cuisiner un délicieux plat au saumon. Pour 4 personnes: 4 pavés de saumon 1 poignée de poivrons en lamelles (j'utilise des poivrons surgelés en cette période) 40 cl de crème liquide entière 1 grosse cuillère...
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En ce 5ème jour de second confinement nous avons envie de pâtisser un peu pour passer le temps et savourer un bon goûter devant le dernier Jumanji ! Ingrédients pour un gros cake: .375g de farine T45 .3/4 de cc de levure chimique .le zeste de 2 grosses...
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Des petits cupcakes à la poire et à la cannelle (Medinacuisine) pour le goûter !! La recette ; Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 130ml de lait . 1 pincée de cannelle...
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Hello Voici notre petit gouter d'aujourd'hui, des cupcakes sirène! Le topping au dessus est un mélange de mascarpone et de purée de poire avec un soupçon de vanille et la base du cupcake ce trouve en recette complète sur mon blog. Bon goûter !
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Hello! Voici une recette réalisée pour Halloween ! #halloweenrecipe Pour 6 pommes; . 6 pommes . 600 gr de sucre en poudre . 120 ml d'eau . du colorant alimentaire noir intense . le jus d'un demi citron . Des bâtonnets à sucette Lavez les pommes , équeutez...
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Hello! Voici le drip cake chocolat praliné réalisé pour les 1 an de mon petit Milhan ! Je reviens vous rédiger la recette rapidement ! Intérieur Génoise et ganache montée chocolat au lait -
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Hello Voici une recette préparée lors de beaux jours à l'occasion d'un pique nique dans la nature avec les copines et leurs enfants. Facile à réaliser vous pouvez ensuite le toaster dans le four à panini. Pour 6 pains : - 200ml d’eau tiède - 250g de farine...
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Hello! Notre goûter favoris en été! A peine les cigales commencent à chanter j'ai envie de churros ! Donc voici une recette simple sans repos Bon appétit ! Ingrédients; . 250ml d'eau (1/4 de Litre) . 3 c/s d'huile . 250 g de farine . 1 pincée de sel ....
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Hello! Voici une recette réalisée par ma fille de 8 ans, sous ma surveillance bien-sur, des pommes d'amour comme à la fête foraine ! Pour 4 pommes; . 4 pommes . 600 gr de sucre en poudre . 120 ml d'eau . du colorant alimentaire rouge . le jus d'un demi...
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Petite idée d'entrée à base de poivrons qui peut se déguster chaude ou froide avec du bon pain ! . 4 poivrons rouge et 4 poivrons vert . 3 grosses tomates pelées . 2 ail hachés . sel - poivre . 1 c/c curcuma (facultatif) . 1 c/s de cumin . 1 c/c de piment...
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Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwich , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour 4 moyens kebabs : - 200ml d’eau tiède - 250g de farine T55 -2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
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Bonjour! Je suis tombée sur LA RECETTE du Flan Pâtissier ! C'est celle de Quentin LECHAT , une merveille de gourmandise ! Pour un cercle de 20 centimètres de diamètre : soit 8/10 parts Préparation de la pâte : 10 minutes / repos : une nuit Préparation...
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Hello Je fait habituellement cette recette accompagnée de poulet ou de boulettes de viande hachée mais aujourd'hui je vous la propose en version Végétarienne. Ingrédients; . 1 gros oignon . 2 gousses d'ail . 400 gr de coulis de tomate . 2 sucre . sel...
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Voici un gâteau que j'aime à l'infini! Le fameux gâteau qui pleure ! Une génoise cacao imbibée , une chantilly et une sauce chocolat, le bonheur dans l'assiette! Ingrédients pour la génoise : 4 œufs 200 gr de sucre 100 ml de lait 100 ml d'huile 3 c à...
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Voici une recette que j'affectionne particulièrement, simple à réaliser et délicieuse, on peut décliner la garniture à volonté ! 640g de farine 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe et demi de levure sèche déshydratée ( cuillère bien...
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Bonjour a tous, Petite recette simple comme tout à réaliser! Cette recette Libanaise de Aïch al Saraya se fait normalement avec des biscotte écrasée, mais cette fois j'ai opté pour des biscuits cuillères imbibés dans un sirop d'eau de fleur d'oranger....
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Ingrédients : . 2 bols de semoule de blé dur extra-fine . 2 c/c de sel . 1 c/c rase de sucre . 1 c/s de levure SAF . 4 c/s d'huile neutre . Eau tiède en quantité suffisante pour ramasser la pâte Dans un grand plat versez tous les ingrédients et ajoutez...
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Hello ! Petite recette de pain hamburger aujourd'hui ! Pour un gros pain burger Ingrédients; . 500g de farine . 1 oeuf . 1/2 levure boulangère . 1 pincée de sel . 1 c/c de sucre . 30 g de beurre ramolli . 200 ml d'eau . 70 ml de lait . du lait pour badigeonner...
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Bonjour a tous. Il y a quelques mois j'ai eu la chance d'intégrer une équipe de 27 foodistas au top du top pour la création d'un ibook spécial recettes du Ramadan. Ensemble nous vous proposons 120 recettes, soit un menu composé de 4 recettes par jour...
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Hello Depuis quelques temps je songe a une nouvelle recette pour ce ramadan, puis un jour j'ai voulu faire des maakouda et je me suis dit pourquoi ne pas changer la forme 🤔 l'idée du donuts est venue a ce moment là. Vous l'avez compris c'est donc une...
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Hello! Pas de recette ce soir, juste une petite idée fruitée pour le dessert pour accompagner le fromage blanc. Belle journée à vous !
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Hello! En errant sur mon drive je suis tombée sur des boîtes de thon à l'Indienne! Un délice, avec du curry, des poivrons set des raisins ! Je vous met la photo, ça m'a donné envie de faire de délicieux Maakouda! .Pour 30 Maakouda . 4 pomme de terre cuite...
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Hello En préparant ma Harira aujourd'hui j'ai eu envie de faire des petites bouchées qui sortent un peu de l'ordinaire, ça a finalement donné ces petits maakouda en forme de donuts avec à l’intérieur du fromage type Gouda La recette arrive.
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Hello! Mes loulous le savent, je ne peux rien leur refuser quand c'est dans la mesure du possible! Quand ils m'ont demandé ce matin des fraisiers, je me suis exécuté ! La recette c'est toujours la même depuis des années, celle de Mercotte, inutile de...
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Une petite galette de Miloui ?? Msemen ?? Oui cette recette à pas mal de nom différent selon les régions , et tout autant de façon de faire ; en voici une parmi tant d'autre , elle est assez simple à réaliser ! Avec du miel c'est à tomber ! Ingrédients;...
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Hello! Voici un petit Cake marbré tout simple pour le goûter, mais celui- ci cache une surprise à l’intérieur hihihi ! La recette du cake marbré : Ingrédients pour la marbré; 130 g de beurre mou 160 g de sucre 3 oeufs 12 cuillères à soupe de lait 200...
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Coucou les z'amis ! Voici une de nos Pâtisseries préférées ! Nous en avions fait pour nos fiançailles !!! Celles ci ont été réalisées par mon Mari qui à attrapé le virus de la pâtisserie en ce mois sacré de Ramadan! Bien que rentrant sur les genoux du...
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Hello Ce soir nous avons mangé dehors en soirée pour la première fois de la saison, de l'année même ! Petite quiche au saumon (et aux légumes), sur une pâte feuilletée tartinée de fromage qui rit, accompagnée d'une petite salade Marocaine tomates oignons...
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Ingrédients 640g de farine 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe et demi de levure sèche déshydratée ( cuillère bien remplie) + une pincée de sucre 1 pincée de sel 1 c/c de miel ( ou de sucre ) 350g d’eau tiède Préparation de la pâte...
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Hello! Pour accompagner mes cheese naan d'hier voici la recette du Houmous, purée de pois chiche . Ingrédients: 300 g de pois chiches cuits et égouttés (conserver un peu d'eau de cuisson) 2 à 3 cuillères à soupe de Tahin (crème de sésame) jus d'1/2 citron...
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Hello Aujourd'hui une recette que je vois pas mal circuler sur la toile en ce moment et qui me donne terriblement faim hihi; j'ai donc fini par choisir la recette de Marjosamira et ce fut un très bon choix ;-) La recette ; . 500g de farine (j'ai utilisée...
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