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Hello Aujourd'hui je vous propose un petit fondant à la banane! Un délice!! Ingrédients; 5 bananes bien mûres (450g) 3 oeufs 100g de sucre 1 cc de vanille liquide 1 cs de Maïzena 1 noix de beurre pour le moule 200g de chocolat noir 3 cs de crème liquide...
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Aujourd'hui j'ai lancé un petit cake à la banane sans sucre ajouté! La banane écrasée et les pépites de chocolat apportent déjà leurs sucrants. Attention à bien écraser la banane avec une fourchette et ne surtout pas la mixer, vous obtiendrez une texture...
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Hello Petit dessert simple et rapide à réaliser voici le roulé chocolat chantilly, j'ai ajouté des cerises confites mais c'est facultatif. Réalisé en une poignée de minutes, comptez malgré tout un temps de refroidissement pour la génoise. La recette en...
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Hello! Petite bûche citron cassis, un dessert bien frai pour les fins de repas copieux des fêtes. Recettes dans les vignettes ci-jointe. Biscuit Madeleine, Mousse de cassis Mousse de citron Insert crémeux au citron Insert crémeux au cassis Glaçage poudré...
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Hello! C'est la saison des bûches et je me laisse bien volontierement tenter par cette pâtisserie ! Voici en image les recettes pour réaliser cette buche au chocolat, insert praliné, insert mousse vanille, brownie au chocolat et croustillant praliné....
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Hello Pour les 13 ans de ma grande j'ai réalisé cet entremet chocolat caramel. Pas très à l'aise en pâtisserie j'ai préféré suivre scrupuleusement les recettes des livres de Marine @les_patisseries_de_mama J'ai donc choisi de suivre le gâteau "Ti amo"...
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Hello Depuis que j'en ai vu plein les vitrines à Londres, j'ai une folle envie de gouter le fameux carrot cake! Et je ne suis pas déçue! On m'avait caché à quel point c'était bon!! Pour environ 6/8 parts Préparation 20 minutes cuisson 45 minutes Ingrédients...
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Hello Recette Simple et sans cuisson du #bavarois à la #mangue J'utilise un moule à charnière de 21 cm Pour le biscuit : 200g de biscuits breton 70g de beurre fondu Émiettez finement le biscuit, mélangez le au beurre fondu, tapissez le fond du moule préalablement...
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Hello Aujourd'hui nous sommes sur une recette terriblement gourmande! Un vrai délice! Un cookies géant avec un coeur Bueno! Une folie !!!! Voici la fiche recette :
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Hello Petite recette simple et express des sandwichs à la fraise chantilly en toute simplicité! Une idée qui va faire sensation auprès de votre entourage ! Fiche recette:
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Hello Voici une fiche recette des petits fraisiers individuels à la crème mousseline. Vous pouvez bien-sur réaliser votre fraisier dans un grand cercle ou même dans un plat. Bon appétit !
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Hello! Recette simple et rapide du marbré au chocolat! La recette dans la fiche ci-joint! Bon appétit !
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Hello les amis! Un fondant au chocolat express ça vous tente ? Voici la fiche recette en toute simplicité ! Bon appétit
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Hello Aujourd'hui je vous propose une petite bûche, certes un peu longue à réaliser, mais sans aucune technique particulière. Il vous faudra juste un batteur électrique et un thermomètre de cuisson. Voici 4 fiches recettes détaillées ; Bon appétit !
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hello Recette de la bûche à la fraise, façon bavaroise, pour sublimer vos tables de fête! Recette en image:
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Mercredi mon Fils de 10 ans souhaitait cuisiner! Comme il aime beaucoup la crème de marron , je lui ai proposé un roulé ! Recette vraiment ultra simple à réaliser La fiche recette :
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Ingrédients pour un gros cake: .375g de farine T45 .3/4 de cc de levure chimique .le zeste de 3 citrons bios finement râpés .400g de sucre .6 œufs moyens à T° ambiante .20cl de crème fleurette entière .1pincée de sel .135g de beurre doux fondu tiédit...
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Hello Depuis que j'en ai vu plein les vitrines à Londres, j'ai une folle envie de gouter le fameux carrot cake! Et je ne suis pas déçue! On m'avait caché à quel point c'était bon!! Pour environ 6/8 parts Préparation 20 minutes cuisson 45 minutes Ingrédients...
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Hello! Petit gâteau TRILECE pioché sur le délicieux compte de Assia_cuisine_facile, ou plus précisément sur son livre! C'est une génoise couverte de chantilly et de caramel! Un délice!! Bon appétit!
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Simple rapide et efficace le banana bread est un délicieux cake avec des bananes dans la pâte et au dessus du gâteau. Recette pour un moule à cake standard . 250g de farine . 180g de sucre . 2 oeufs . 2 bananes écrasées . 1 sac de levure chimique . 1...
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Hello! Pour le goûter de petits éclaires à la chantilly et au caramel! Les éclaires: Préparation 20 minutes Cuisson : 23/30 minutes Ingrédients pour 8/10 éclaires: 125g d'eau 1/2 c/c de sucre en poudre 1 petite pincée de sel 55g de beurre en morceaux...
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On commence par faire la crème pâtissière au chocolat: Crème pâtissière au chocolat; Préparation 10 minutes Repos 1 heure Ingrédients pour 8/10 éclaires: 500 ml de lait 25g de farine 25g de maïzena 140g de sucre 3 jaunes d'œufs 1 bâton de vanille 150g...
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Pour le fond j'ai choisi la simplicité en déposant une couche de boudoir légèrement trempés dans du sirop de fraise dilué. Mais vous pouvez opter pour une génoise, un fond en petit beurre ou en Speculoos. Pour la mousse bavaroise: . 400g de coulis de...
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Hello! Petite recette simple et sans cuisson pour se régaler même pendant l'été! Un bavarois sur une base de chantilly au coulis de fruits. Pour le fond j'ai choisi la simplicité en déposant une couche de boudoir légèrement trempés dans du thé au citron....
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Hello Recette simple et sans cuisson! Une délicieuse charlotte légère à la chantilly et aux fruits rouges avec des biscuits de Reims. J'utilise un cercle de 21cm de diamètre: Ingrédients: . Une chantilly *voir plus bas . Des fruits rouges - fraises, framboises,...
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Hello! Nous sommes en Octobre! Le mois de nos petits goûters sur le thème d'halloween! Aujourd'hui c'est un moelleux au chocolat couvert d'un glaçage au sucre glace avec des petits yeux en sucre. Ingrédients;: . 200g de chocolat pâtissier . 100g de beurre...
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Petite charlotte poire chocolat pour le goûter ! Ingrédients pour la mousse: . 600g de chocolat noir pâtissier ( vous pouvez aussi faire moitié lait moitié noir) . 8 blancs d'oeuf . 4 jaunes d'oeuf . 4g de sucre . 1 pincée de sel . 200g de crème liquide...
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Hello! Mon amie Elodie passe à la maison se beigner avec ces loulous aujourd'hui et ça tombe bien car c'est son anniversaire! Voici donc une petite charlotte mousse au chocolat! Un dessert sans cuisson car ici dans le sud la canicule ne plaisante pas...
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Hello!! Une petite idée originale pour l'Aïd al Adha ! Un gâteau Moka en forme de mouton !! Retrouvez toutes les étapes de préparations dans le dernier numéros du magazine Gazelle par ici ! Bon appétit et Aidkoum Moubarak
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Depuis quelques années j'ai testée plusieurs recettes de Clafoutis; mais là, cette recette là, s'est bon, s'est la bonne !!! Elle rentre dans mon livret des recettes testées et PLUS qu'approuvée! J'ai trouvée LA recette en errant sur le net ! Ingrédients...
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Hello! Je ne sais pas chez vous mais ici dans le sud les températures pour ce mi-Mai sont déjà impressionnantes! 36° hier! Les recettes sans cuisson sont donc fortement appréciées! Voici pour l'occasion un cheesecake sans cuisson au fruits rouges! Préparation:...
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Voici un gâteau que j'aime à l'infini! Le fameux gâteau qui pleure ! Une génoise cacao imbibée , une chantilly et une sauce chocolat, le bonheur dans l'assiette! Ingrédients pour la génoise : 4 œufs 200 gr de sucre 100 ml de lait 100 ml d'huile 3 c à...
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Hello! Petit Fraisier aujourd'hui, bien que la saison des fraises ne soient pas encore formellement arrivée ! C'est ma fille de 10 ans qui l'a réalisé ! La génoise . 100 g de farine . 3 œufs . 1 pincée de sel . 50 g de sucre en poudre . 4 c/s de lait...
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Préparation; 20minutes Cuisson; 1heure à 160° Ingrédients pour un gros cake: .375g de farine T45 .3/4 de cc de levure chimique .le zeste de 2 oranges bios finement râpés .300g de sucre .6 œufs moyens à T° ambiante .20cl de crème fleurette entière .1pincée...
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Hello Je partage avec vous une recette de pain d'épices parmi tant d'autres, cette recette c'est mon amie Élodie qui me l'avait fait découvrir en offrant un Noël des petits pains d'épices tout mignons aux maîtresses de notre école . J'étais tombée love...
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Hello Voici une recette qui me faisait de l'œil depuis bien longtemps et que je suis bien contente d'avoir enfin testée ! Le fameux Banana bread! Simple rapide et efficace ! Recette pour un moule à cake standard . 250g de farine . 180g de sucre . 2 oeufs...
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Hello Aujourd'hui nous avons testé une recette de gâteau à la patate douce, avec beaucoup d'appréhension je dois l'avouer, et au final le gâteau à été dévoré en une poignée de minutes pour le goûté! La texture comme le goût sont vraiment délicieux ! A...
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Hello ! Pour l'anniversaire de Jassim 8 ans , j'ai réalisé un gâteau Pikachu avec une crème au beurre vanille et des framboises à l'intérieur. Je vous poste la recette demain. Belle journée
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Hello! Voici en image quelques photo du tiramisu réalisé pour les 2 ans de mon petit Milhan !
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Hello J'espère que vous allez bien !! Aujourd'hui on reçoit quelques copains pour jouer à la maison j'ai réalisé un petit cheesecake sans cuisson aux fraises. Ultra simple à réaliser! Pour un moule de 18 centimètres Pour le fond biscuits: . 20 biscuits...
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Hello! Aujourd'hui nous goûtons les premières fraises de la saison! Pour l'occasion j'ai réalisé de petites verrines façon fraisier avec une crème Mousseline ( recette de Mercotte ) Ce sont des verrines expresse j'ai donc remplacé la traditionnelle génoise...
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Hello! Il y a plusieurs recettes de ce cake sur mon blog tout simplement car ce cake est juste a tomber à la renverse plus jamais je n’achèterais un cake en commerce! Si vous cherchez LA recette du cake au citron STOOOOOP, c'est celle ci qu'il vous faut...
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Hello En ce moment mes fils son dans le thème Espace cosmique! C'était l'occasion de s'amuser en leur préparant un gâteaux Galaxie ! J'ai utilisé les produits Planète gâteaux. Ingrédients pour une génoise de 21 cm: 4 oeufs 125g de sucre 125g de farine...
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Hello Voici une version simplifiée du Moka avec une crème au beurre plutôt simple et accessible à tout niveau. Ingrédients pour la génoise: .5 œufs .150 gr de sucre .150 gr de farine .50 gr de fécule .1 pincée de sel Ingrédients pour la crème au beurre...
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Hello Aujourd'hui un petit Nude cake tout simple à réaliser! La génoise vous la trouverez ici sur mon blog - les entres couches sont en chantilly et j'ai incorporée de gros morceau de fraise (décongelées et bien égouttées) ainsi que des morceaux de kiwi...
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Hello ! Voici Foxy, notre jolie Renarde réalisée pour le plaisir d'un goûter d'automne avec me 4 loulous ! Elle m'a permis de participer au 11 jeu de la roulette gourmande sur Instagram #lrggourmand en partenariat avec Planète gâteau qui offrira 50€ à...
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En ce 5ème jour de second confinement nous avons envie de pâtisser un peu pour passer le temps et savourer un bon goûter devant le dernier Jumanji ! Ingrédients pour un gros cake: .375g de farine T45 .3/4 de cc de levure chimique .le zeste de 2 grosses...
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Bonjour! Je suis tombée sur LA RECETTE du Flan Pâtissier ! C'est celle de Quentin LECHAT , une merveille de gourmandise ! Pour un cercle de 20 centimètres de diamètre : soit 8/10 parts Préparation de la pâte : 10 minutes / repos : une nuit Préparation...
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Voici un gâteau que j'aime à l'infini! Le fameux gâteau qui pleure ! Une génoise cacao imbibée , une chantilly et une sauce chocolat, le bonheur dans l'assiette! Ingrédients pour la génoise : 4 œufs 200 gr de sucre 100 ml de lait 100 ml d'huile 3 c à...
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