Hello Je partage avec vous une recette de pain d'épices parmi tant d'autres, cette recette c'est mon amie Élodie qui me l'avait fait découvrir en offrant un Noël des petits pains d'épices tout mignons aux maîtresses de notre école . J'étais tombée love...
Lire la suiteRiz Cantonais
Hello Petite recette simple et rapide à réaliser. Une recette que j'ai trouvé sur le compte insta de Assia cuisine facile et que j'utilise depuis bien 2 ans! Ingrédients; . 400 g de riz (poids non cuit) . sel poivre . Sauce Soja . un oignon émincé . 2...
Lire la suiteTarte poulet et poireaux
Hello Aujourd'hui pour accompagner la salade j'ai fait une tarte feuilletée au poireaux et au poulet, ici on raffole de ce genre de plat! Ingrédients: . 1 pâte feuilletée . 2 poireaux . 20 g de beurre . 2 escalopes de poulet . 6 à 8 portions de vache...
Lire la suiteBagel de Falafel
Bagels de fallafel Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 Bagels de Fallafel : - 500gr de pois chiche secs (préalablement trempés) - 3 gousses d’ail - 1 petit oignon - 1 càc de bicarbonate...
Lire la suiteBeignet Donuts au sucre
De délicieux Donuts au sucre pour le goûter aujourd'hui, plutôt simple à réaliser. Ingrédients: . 450gr de farine . 200ml de lait tiède . 50gr de sucre . De l'arôme vanille . 1/2 cube de levure fraîche ou 7gr de levure sèche boulangère . 20ml d’huile...
Lire la suiteBanana Bread
Hello Voici une recette qui me faisait de l'œil depuis bien longtemps et que je suis bien contente d'avoir enfin testée ! Le fameux Banana bread! Simple rapide et efficace ! Recette pour un moule à cake standard . 250g de farine . 180g de sucre . 2 oeufs...
Lire la suiteBrioche à la fleur d'oranger
Ingrédients: . 1/2 cube de levure boulangère . 300 ml de lait tiède . (30 ml fleur d'oranger) . 600 gr de farine spéciale brioche (de la normal à défaut) . 70 gr de sucre . 1 oeuf . 70 gr de beurre mou Commencez par diluez la levure dans le lait tiède...
Lire la suiteNems au poulet - étape par étape en image
Il vous faudra : . 2 beaux oignons . 6 carottes . 200 g de vermicelle de riz (voir photo) . 50 a 100g de champignons noirs trempés dans l'eau et égouttés . 2 escalopes de poulet . 1 c/c de sel . 1/2 c/c de poivre . 4 c/s de sauce Nuoc mam . 1 c/c de gingembre...
Lire la suiteCupcake Speculoos
Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 120l de lait . 150g de farine . 6 cuillères à soupe de pâte de Speculoos 1. Dans le bol du robot ou dans un récipient battez le sucre...
Lire la suiteHamburger long fish ou long chicken comme à Quick
Hello Voici la recette des célèbres pains long fish, ou chicken , comme à Quick! Trouvé sur le sublime compte insta de Marjosamira . Préparation : 15 minutes Repos : 1h + 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: . 80 ml de lait . 80 ml d'eau . 15...
Lire la suiteCookies tout choco
Hello Aujourd'hui les enfants et papa sont partis s'amuser dans une salle de trampoline, pour leur retour à l'heure du gouter j'ai préparé de délicieux cookies tout choco ! Ingrédients pour 20 biscuits; . 200g de chocolat pâtissier . 50g de beurre . 100g...
Lire la suiteBeignets ultra moelleux à la compote de pomme
Je la tien !!!! LA RECETTE des beignets dignes de ceux de la boulangerie de Marie !! Tellement heureuse ! Je vous laisse la version normal et la version au Magimix cook expert. Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche . 100 g de Maïzena...
Lire la suitePain Kebab
Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwichs , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour moyens kebabs : - 400ml d’eau tiède - 500g de farine T55 - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Lire la suiteConcours concours !
Hello les amis ! Un concours de foli se déroule sur mon compte insta ces prochains jours , je vous invite à venir découvrir comment participer par ici . Bonne chance à tous 🍀
Lire la suiteCônes de charcuterie fermier des Vosges
Hello! Voici des cônes réalisés grâce à la délicieuse charcuterie "Le fermier des Vosges". - Bacon de veau - Blanc de dinde doré au four - Bresaola de black Angus - Cecina de Leon - Pancetta de boeuf - Saucisson et chorizo Le fermier des Vosges c'est...
Lire la suiteBûche du volailler au poulet nature - Le fermier des Vosges
Hello les amis !! Petite découverte aujourd'hui ! La bûche de Volailler au poulet fermier Label Rouge - Nature - Halal et Artisanal "Le fermier des Vosges" de quoi vous régaler croyez moi ! -10% sur votre panier avec le code NAD10 ça se passe par ici...
Lire la suitePlateau charcuterie pour une délicieuse raclette Le fermier des Vosges
Hello! Voici un plateau charcuterie réalisé grâce à la délicieuse charcuterie "Le fermier des Vosges". - Bacon de veau - Blanc de dinde doré au four - Bresaola de black Angus - Cecina de Leon - Pancetta de boeuf - Saucisson et chorizo Le fermier des Vosges...
Lire la suitePicanha de boeuf Wajyu - Fermier des Vosges
Hello! Je viens aujourd'hui vous parler d'une pièce de viande que j'ai eu l'honneur de gouter grace à " Le fermier des Vosges " SITE. Une délicieuse pièce de Picanha de boeuf Wagyu ! A peine saisis de chaque côté sur une poêle beurrée , un pure délice!...
Lire la suiteGâteau à la patate douce - recette facile
Hello Aujourd'hui nous avons testé une recette de gâteau à la patate douce, avec beaucoup d'appréhension je dois l'avouer, et au final le gâteau à été dévoré en une poignée de minutes pour le goûté! La texture comme le goût sont vraiment délicieux ! A...
Lire la suitePikachu cake - Anniversaire
Hello ! Pour l'anniversaire de Jassim 8 ans , j'ai réalisé un gâteau Pikachu avec une crème au beurre vanille et des framboises à l'intérieur. Je vous poste la recette demain. Belle journée
Lire la suiteTiramisu au Speculoos
Hello! Voici en image quelques photo du tiramisu réalisé pour les 2 ans de mon petit Milhan !
Lire la suiteBurger de poulet Oumaty France
Hello ! Hier j'ai été très heureuse de recevoir un joli colis Oumaty France ! SITE Oumaty est une entreprise très soucieuse de la qualité de ses produits et de leur traçabilité . La viande est certifiée Halal par l'association Achahada et est certifiée...
Lire la suiteBaklawa à la filo et au miel
Milk-shake glacé à la fraise
Hello! Petite recette estivale, pour le goûter, avec cette chaleur dans le sud ! Un petit #milkshake glacé a la fraise 🍓 siroté dans la piscine #bonheur ! Vous 4 milkshake j'ai mixé au @magimixcookexpert : 200 ml de lait froid 100 g de fraises surgelée...
Lire la suiteRecette dos de Cabillaud au four
Hello Petite recette estivales, dos de Cabillaud au four avec des petits légumes, simple et délicieux! Pour 4 : . 4 pavés de cabillauds (dos) . sel poivre . Un filet d'huile d'olive . herbe de Provence . Tomates cerises . Olives noires . 2 C/S d'eau -...
Lire la suitePlateau charcuterie le fermier des Vosges
Hello! Quel bonheur ce matin en découvrant ce joli colis provenant de chez "Le fermier des Vosges"! L'odeur, le goût, la qualité: incroyable! Pour moi qui suit des montagnes de Haute-Savoie ça fait bien longtemps que je ne m'étais pas régalée autant!...
Lire la suiteBoulettes de thon
Hello Voici des petites boulettes de thon ultra délicieuses !! Croustillantes à l'extérieur et toutes moelleuses à l'intérieur ! Simple et rapide à réaliser . Pour 30 boulettes de la taille d'une noix : Préparation : 30 minutes Repos : facultatif Cuisson...
Lire la suiteM'chewek à la pistache
M’chewek à la pistache Pour 20 pièces Préparation : 10 minutes Repose : aucun Cuisson : 20 minutes Ingrédients : . 3 mesures d’amande en poudre . 2 mesures de sucre glace . 2 blancs d’œuf . 3 c à s de pâte de pistache . 20 pistaches pour la décoration...
Lire la suiteClafoutis aux cerises
Depuis quelques années j'ai testée plusieurs recettes de Clafoutis; mais là, cette recette là, s'est bon, s'est la bonne !!! Elle rentre dans mon livret des recettes testées et PLUS qu'approuvée! J'ai trouvée LA recette en errant sur le net ! Ingrédients...
Lire la suiteConcours Terra Delyssa huile d'olive sans pesticide
Hello!! Aujourd'hui je vous propose un petit concours sur mon compte instagram @nad_recettedumonde pour tenter de remporter 4 bouteille d'Olive Terra Delyssa, sans pesticide ! Site Terra Delyssa clic Bonne chance à tous !
Lire la suiteFajitas Mexicanos
Cheesecake fraise
Hello J'espère que vous allez bien !! Aujourd'hui on reçoit quelques copains pour jouer à la maison j'ai réalisé un petit cheesecake sans cuisson aux fraises. Ultra simple à réaliser! Pour un moule de 18 centimètres Pour le fond biscuits: . 20 biscuits...
Lire la suiteBoules coco à la confiture
Hello! Comme chaque année je prépare pour l'Aïd des petites boules coco à la confiture d'abricot! Cette année je teste la recette de Marjosamira trouvée sur Instagram, un délice! Par contre avant de ma lancer j'ai oublié de vérifier si j'avais de la confiture...
Lire la suiteCouronnes glacées au citron - pâtisserie Aïd
Couronnes glacées au citron Pour 20 couronnes : Préparation : 1h30 Cuisson : 20 minutes Repos : 30 minutes + 3 heures Ingrédients ; Pour la farce : . 300 gr d’amandes en poudre§ . 100 gr de sucre . 1 œuf . le zeste d’un citron . 20 gr de beurre fondu...
Lire la suiteCheesecake Speculoos
Hello J'espère que vous allez bien !! Aujourd'hui, 30 Avril, c'est l'anniversaire de mon mari !! pour l'occasion j'ai réalisé un petit cheese cake sans cuisson au speculoos. Ultra simple à réaliser! pour 6/8 personnes Préparation 1h Repos 3h minimum J'utilise...
Lire la suiteChich Taouk - brochette de poulet à la Libanaise
Voici ma seconde recette du ebook street food en téléchargement gratuit par ici : clic Se sont de délicieuse brochettes de Poulet marinées au citron et au yaourt - ma destination était le Liban . Dans ce ebook vous découvrirez plein d'idées recettes streetfood...
Lire la suiteTaboule maison - Terra delyssa
Hello Ce temps estivale me donne envie de préparer un bon taboulé maison, avec de la menthe du jardin !! Recette simple et rapide! Ingrédients: . 300 g de semoule de couscous moyennes . 1 c/c de sel . 1/2 verre d'huile d'olive Terra Delyssa . 1/2 verre...
Lire la suiteNaan - préparation le Renard
Hello! Il y a quelques temps j'ai eu le plaisir de découvrir les préparations prêtes à l'emploi de la gamme Le Renard. Complètement séduite par le goût et la simplicité des produits j'ai continuée ma découverte avec cette préparation pour pain Indien...
Lire la suiteAmerican corn dog
Hello Aujourd'hui je réalise la recette des Corn dog Américain du ebook street food de @metséditionsgourmandes J'ai ajouté des épices ( Curry et poivre ) à la préparation. Le ebook est 100% gratuit et disponible ici ! Bonne lecture !
Lire la suiteSfenj - Beignet
Hello Salam Alaykoum ! Voici une délicieuse recette de Sfenj que j'ai trouvé sur le blog de Saléha "Aux délices du Palais" par ici ! Je vous laisse regarder sa recette elle est parfaitement bien expliquée! Mille mercis
Lire la suiteRecette des Bagels saumon avocat
Hello! Voici une délicieuse recette de Bagels que j'utilise très fréquemment , en version mini pour les buffets, les grazing box ou encore pendant le mois de Ramadan, et en taille normale pour les pique nique par exemple! Préparation : 20 minutes Repos...
Lire la suitePain kebab Le renard
Hello! Aujourd'hui je teste les farines / semoules prêtes à l'emploi de Le Renard. Pour ce sachet de 1 kilo vous pouvez faire 8 kebab environs. Il vous suffit d'ajouter 8 gr de levure sèche, 600 ml d'eau et 4 càs d'huile neutre, pétrir quelques minutes...
Lire la suiteVerrine façon fraisier - crème mousseline
Hello! Aujourd'hui nous goûtons les premières fraises de la saison! Pour l'occasion j'ai réalisé de petites verrines façon fraisier avec une crème Mousseline ( recette de Mercotte ) Ce sont des verrines expresse j'ai donc remplacé la traditionnelle génoise...
Lire la suiteFish burger saumon et crudités
Trouvé sur le sublime compte insta de Marjosamira . Préparation : 15 minutes Repos : 1h + 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: . 80 ml de lait . 80 ml d'eau . 15 gr de levure boulangère fraîche OU 5g de déshydratée . 32 ml d'huile neutre . 2 oeufs...
Lire la suiteFlan à la fleur d'oranger - Mouhalabieh
Hello Aujourd'hui je vous propose la recette Libanaise des Mouhalabieh, vous l'avez vue plusieurs fois sur mon blog car c'est une recette que nous apprécions énormément. Ces petits flan à la fleur d'oranger sont ultra simple et ultra rapide à réaliser...
Lire la suiteBagel Falafel - Recette Ibook Streetfood
Hello! Dans notre dernier ebook en téléchargement gratuit par ici : https://bit.ly/Lastreetfood , vous retrouverez ma recette de Bagel Falafel !! Bonne lecture !
Lire la suitePotatoes Cake au chèvre et miel
Hello, il y à quelques jours je vous proposais des potatoes cake panés aux champignons, aujourd'hui même recette mais cette fois ci au chèvre (sans panure) Petite galette Potatoes Chèvre avec une touche de miel Préparation : 40 minutes Repos : 1 heure...
Lire la suiteTarte à la crème brûlée
Makrout Le Renard prêt à l'emploi
Hello Aujourd'hui j'ai l'honneur de pouvoir tester les farines prêt à l'emploi Le renard ! Voici donc un premier essai avec la gamme Makrout. Vraiment top, le goût, l'extérieur fondant et l'intérieur moelleux, cette odeur à peine vous ouvrez le paquet...
Lire la suiteBoules de beignets express au yaourt
Hello Encore une petite pépite dégotée chez @mykitchenettecieAicha sur Instagram, la caverne d'Ali baba des gourmands! Une recette de beignets express, sans pétrissage ni temps de repos! En gros , en dix minutes vous aurez préparé, cuit, et dévoré vos...
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