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Recette beignets au caramel beurre salé
Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche . 100 g de Maïzena . 1 c/c de sel . 2 sachets de sucre vanillé . 40 g d'huile neutre type tournesol . 30 g de beurre mou . 2 oeufs . 1/2 cube de levure boulangère fraîche . 25 cl de lait tiède...
Lire la suiteRecette roulés à la feta et au persil
Recette des crêpes de Cyril Lignac
Hello! Après avoir testée pas mal de recettes de crêpes je me suis enfin arrêtée sur la recette de Cyril Lignac il y a quelques années et depuis je ne la quitte plus! Ingrédients: . 250g de farine . 1 pincée de sel . 3 oeufs bio ou plein air (engageons...
Lire la suiteRecette Pancakes aux rondelles de pommes
Hello Continuons sur notre mission "minimiser nos déchets" en préparant nos goûters maison avec cette recette rapide de chez rapide et simple de chez simple!! Recette des Pancakes : . Pour les mesures j'utilise un gobelet en plastique Ikea de 22 cl ....
Lire la suiteRecette quiche aux champignons de Paris
Hello! Aujourd'hui une petite quiche comme on en raffole, avec des champignons de Paris et des oignons ! Cuisine simple et rapide! Ingrédient: . Une pâte feuilletée . 3 oeufs . 20 cl de crème liquide entière 30% . 1 poignée de fromage râpé . sel - poivre...
Lire la suiteRecette des pancakes nature
Hello Continuons sur notre mission "minimiser nos déchets" en préparant nos goûters maison avec cette recette rapide de chez rapide et simple de chez simple!! Recette des Pancakes : . Pour les mesures j'utilise un gobelet en plastique Ikea de 22 cl ....
Lire la suiteRecette des beignets comme à la plage - au Nutella
Hello Enfin! Je la tien !!!! LA RECETTE des beignets dignes de ceux de la boulangerie de Marie !! Tellement heureuse ! Je vous laisse la version normal et la version au Magimix cook expert. Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche...
Lire la suiteBriochettes au Nutella
Recette cake salé - noix chèvre frais et miel
Hello Aujourd'hui pour accompagner notre salade un petit cake sucré salé , noix, chèvre frais et miel, ici on en raffole! Cette recette de cake salé je la traîne depuis 9 ans maintenant! Lors de la validation de notre CAP petite enfance nous avions fait...
Lire la suiteBat'muffins comme à Mc'do !
Hello Après pas mal de recettes testée en voilà une que je compte bien garder sous le coude! L'authentique recette du fameux Mc' Muffin au chocolat! Et en plus ultra rapide à préparer !! Ingrédients pour 8 Muffins environs: . 125 g de farine . 30 g de...
Lire la suiteRecette des beignets comme à la plage - à la compote pommes
Hello Enfin! Je la tien !!!! LA RECETTE des beignets dignes de ceux de la boulangerie de Marie !! Tellement heureuse ! Je vous laisse la version normal et la version au Magimix cook expert. Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche...
Lire la suiteRecette Cheesecake caramel beurre salé
Hello Aujourd'hui petite recette simple et ultra rapide des cheese cake au caramel beurre salé, la plus simple de toutes celle que j'ai déjà testée mais aussi une des plus bonne, je ne garderais que celle-ci dans mon grimoire ! Pour 6 à 8 cheesecake individuels...
Lire la suiteRecette financier à la pistache
Hello ! Voici la recette des Financiers à la pâte de pistache, un délice! J'en ai fait une fois pour le goûter et depuis mes loulous ne font que m'en réclamer ! Pour 8 financiers Il vous faudra: . 100 g de poudre d'amande . 100 g de sucre glace . 80 g...
Lire la suiteQuartiers de choux rôtis - ail citron
Hello Petite recette simpliste aujourd'hui ! Des quartiers de choux badigeonnés d'un mélange de beurre fondu, sel , ail et jus de citron déposés dans un plat allant au four, avec une touche de persil, un bon verre d'eau au fond du plat et hop ; 30 minutes...
Lire la suiteRecette Madeleine pistache et chocolat
hello ! Comme vous le savez depuis que nous avons décidé de réduire nos déchets nous n'achetons quasiment plus de goûter ! Voici donc une petite idée simple et plutôt rapide à réaliser, des madeleines pistache chocolatées ! Pour 30 madeleines environ...
Lire la suiteBuche au chocolat - insert caramel - et croustillant feuillantine
Petits Moelleux à la pistache
Hello ! Voici la recette des Financiers à la pâte de pistache, un délice! J'en ai fait une fois pour le goûter et depuis mes loulous ne font que m'en réclamer ! Pour 8 financiers Il vous faudra: . 100 g de poudre d'amande . 100 g de sucre glace . 80 g...
Lire la suiteBûche de Noël au chocolat façon trianon ou Royal
Hello ! Voici une petite bûche au chocolat et à la pralinoise montée, sur un croustillant Nutella. Je commence par la pralinoise montée: . 200 g de chocolat Pralinoise . 30 cl de crème liquide entière . 1 pincée d'agar agar . Cassez 200g chocolat "PRALINOISE"...
Lire la suiteGâteau anniversaire Flamant rose
Hello! Voici en image quelques photos du gâteau d'anniversaire pour les 8 ans de ma fille thème Flamant rose Ganache chocolat - Chantilly et fruits en entre couche 100% comestible, fleurs en pâte à sucre
Lire la suiteRecettes Halloween - le cerveau à la fraise
Hello Comme chaque Automne nous attendons les vacances de Toussaint avec impatience pour réaliser nos aussi dégoutant que délicieux cerveaux à la fraise ! Les gâteaux ce sont ceux de ikea, pour le cerveau ce sont des boudins en pâte d'amande rose et enfin...
Lire la suiteCupcake d'Halloween !
Hello! Petits cupcake d'Halloween pour la vente de l'école primaire de mes loulous! recette par ici sur le blog !
Lire la suiteRecette du véritable Muffin au chocolat de Mc Donald's
Hello Après pas mal de recettes testée en voilà une que je compte bien garder sous le coude! L'authentique recette du fameux Mc' Muffin au chocolat! Et en plus ultra rapide à préparer !! Ingrédients pour 8 Muffins environs: . 125 g de farine . 30 g de...
Lire la suiteMoelleux pommes noisettes et caramel beurre salé
Petite recette d'Automne réalisée pour le goûter de mes loulous! Aussi simple que rapide ! Ingrédients: . 4 pommes (Golden pour ma part) . du caramel beurre salé recette ici . 1 verre a thé d'huile neutre . 3 oeufs . 7 c/s de sucre en poudre . 14 c/s...
Lire la suiteMa quatrième plus belle recette !
Peu présente ses derniers temps sur la blogosphère, j'avais une longue recette en préparation ! Mon quatrième petit bout est né Jeudi 26 Septembre 2019 à 22h51 Milhan, une belle brioche de 3.890 kg d'amour et de bonheur ! A très vite !!
Lire la suiteBavarois mangue passion et noix de coco - Dacquoise coco
Hello! Pour les 6 ans de mon petit Jassim j'ai réalisée entre autre un Bavarois Mangue Passion avec une touche de coco, un délice !! Pour le biscuit j'ai opté pour une Dacquoise coco : 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace 80 g de noix de coco séchée...
Lire la suiteCheesecake citron - décore fruité
Hello Aujourd'hui nous fêtons les 16 ans de notre plus grand neveu autour d'un petit barbecue! C'est l'occasion de faire un petit dessert terriblement frai, un cheescake au citron ! Simple à faire, il faut néanmoins avoir du temps pour le cuire doucement...
Lire la suiteBavarois à l'abricot
Hello! Voici un petit Bavarois à l'abricot réalisé pour les 6 ans de ma petite nièce Maïssa ! Un gâteau sans cuisson, idéal avec cette canicule ! Vous pouvez changer de parfum en changeant le coulis de fruit, fraise, mangue (...) déclinable à l'infini!...
Lire la suiteCharlotte Chamonix - mousse au chocolat
Hello ! Ingrédients: 250 g de chocolat pâtissier à forte teneur en cacao 20 cl de crème fraîche liquide non allégée en matière grasse 5 cl de lait 100 g de beurre 4 oeufs 30 g de sucre glace 1 pincée de sel Des biscuits Chamonix à l'orange . Placez votre...
Lire la suiteCornes de Gazelle au sucre glace
Hello L'Aïd sera là dans quelques jours, c'et l'occasion de préparer toutes sortes de délicieuses pâtisseries! Voici des cornes de gazelle au sucre glace La pâte; . 250 gr de farine . 1 sachet de sucre vanillé . 2 cuillères à soupe de sucre glace . 1...
Lire la suiteMakrout nakkache au four - Makroud pincés
Hello Toujours dans mes pâtisseries de l'Aïd voici les Makrout pincés, dit nakkache J'utilise cet pincé elle est top, clic ici ! Surtout ne vous trompez pas de semoule , pas comme moi la première fois ! Il ne faut pas prendre de la graine de couscous...
Lire la suiteCornes de Gazelles Nakkache - pincées
Hello L'Aïd sera là dans quelques jours, c'et l'occasion de préparer toutes sortes de délicieuses pâtisseries! Voici des cornes de gazelle pincées , dites Nakkache; Pour ce faire j'utilise cette pince clic. La pâte; . 250 gr de farine . 1 sachet de sucre...
Lire la suiteBiscuits sablé à la pâte de pistache - pâtisserie Aïd
Pour la pâte sablée 500 g de farine de gruau 250 g de beurre (doux) mou ( laisser bien le beurre à température ambiante quelques heures avant de l'utliser ) 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf pour ramasser la pâte 140 g de sucre glace + de la pâte de pistache...
Lire la suitePalets - ou boule coco à la confiture - Pâtisserie orientale de l'Aïd
Hello! Les palets , u boules à la noix de coco, sont des pâtisseries que l'on réalise souvent pour la fête de l'Aïd qui termine le mois de Ramadan. Ce sont des pâtisseries très simple à réaliser et qui demande généralement des ingrédients "du fond du...
Lire la suitePâtisserie orientale facile - M'chewek ou M'chekek aux amandes
Les M'chekek ou M'chewek sont des spécialités Algérienne , réalisées avec des amandes pilées enrobées dans du sucre glace , sur laquelle on plante en général une amande. Ce sont des pâtisseries facile à réaliser je dirais même difficile à rater ! Simple...
Lire la suiteBriouate - Briwate à la Ricotta - recette ramadan
Une délicieuse et simple recette pour garnir la table du Ramadan, je l'ai trouvée sur le blog "amour de cuisine", un délicieux blog! Des briwates / briouates (Samossa ou Bourek si vous préférez ) farcis à la Ricotta , Olive et pignons de pin ! Temps de...
Lire la suiteMini tacos façon Samossa
Hello! Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette mais une idée, que vous pouvez déguster à toutes les farces! Pour cette fournée j'ai réalisée une farce oignon- poivrons- champignons- et viande haché avec un peu de "fromage" mais vous pouvez varier...
Lire la suiteÉcrase ou purée de lentilles corail façon Bissara
Hello Aujourd'hui un recette bien consistante, idéal en ce mois de ramadan, et qui change de la traditionnelle purée de PDT ou Bissara ! Ingrédients : . 500g de lentilles Corail . 1 c/s d'huile d'olive . 1 oignon . 2 ail hachés . 3 tomate . 1 carotte...
Lire la suitePancakes aux légumes - recette simple
Hello! Aujourd'hui je vous propose une recette simple à réaliser pour faire manger des légumes aux enfants! Mes trois loulous raffolent des légumes et ils ont vraiment aimé ces pancakes avec un peu de fromage à tartiner au dessus !! Ingrédients : . 130...
Lire la suiteCitronnade Algérienne Cherbet
Hello! Une fois n'est pas coutume je reviens avec une recette de mon amie Assia ( Insta ) , Une délicieuse recette que l'on trouve à tous les coins de rues au bled ! Délicieuse et rafraîchissante elle peut accompagner aussi bien un barbecue qu'une table...
Lire la suiteSoupe de lentilles corail
Hello ! Pour entamer ce mois sacré de Ramadan voici une soupe qui tien bien au ventre! Une soupe de lentilles corail, simple à réaliser et sans trop d'ingrédients! Elle me vient de mon amie Assia , son insta : assia_cuisine_facile Ingrédients : . 500g...
Lire la suiteBrochette de saumon tandoori - recettes Indienne Pakistanaise
Hello! Pour accompagner notre délicieuse sauce Raïta - sauce menthe Indienne , voici des brochettes de saumon façon tandoori - recette plus que simple à réaliser! Ingrédients: . des pavés de saumon coupés en cubes . 1 yaourt Grec . 1 c/s d'épices Tandoori...
Lire la suiteRecette Taboule maison - adaptable au Magimix cook expert
Hello Ce temps estivale me donne envie de préparer un bon taboulé maison, avec de la menthe du jardin !! Recette simple et rapide! Ingrédients: . 300 g de semoule de couscous moyennes . 1 c/c de sel . 1/2 verre d'huile d'olive . 1/2 verre d'eau . le jus...
Lire la suiteSmoothie fraise framboise Menthe
L'3dess - [Lardess] Lentilles à la Marocaine
Hello ! Voilà un petit plat qui se prépare rapidement à la cocotte minute; Un plat Marocain doucement épicé pour ma part. La lentille est un légume sec qui n'a pas besoin de trempage ! ** Recette Marocaine ** Ingrédients pour environ 4/6 personnes : ....
Lire la suiteCrêpes au poulet et champignons - gratinées au Morbier, ou pas !
Hello bonjour! Aujourd'hui je vous propose une recette de crêpes version salées pour changer un peu! Bien-sur j'en ai mis quelques une de côté pour le goûter en ajoutant un peu de vanille après avoir terminée mes crêpes salées hihi! La recette des crêpes...
Lire la suiteCuisse de poulet aux raisins secs
Hello Aujourd'hui je vous propose une recette dont je raffolais lors de ma première grossesse! Souvenirs souvenirs ... Ingrédients pour 4: . 4 cuisses de poulet . 3 gros oignons émincés . 1 cube de kubor légumes (du coup n'ajoutez pas de sel) . 1 pincée...
Lire la suiteRecettes des Nems au poulet
Hello! Aujourd'hui je vous propose la recette des nems de mon amie Assia! Un délice! Je suis tombée amoureuse de ça recette et n'ai cessée de la refaire depuis, ici on aime tellement que je les fait par centaine et je les congèle précuits dans des petits...
Lire la suiteCharlotte express chantilly mangue
Hello! Envie de fraîcheur par ce beau week-end ensoleillé ! et de Mangue plus particulièrement !! Alors j'avais des mangues fraîche mais j'ai voulu utiliser des mangues en conserve juste pour pouvoir imbiber mes biscuits cuillères dedans... le sirop avait...
Lire la suiteCake au citron de Pierre Hermé version Carnaval!
Hello! Demain c'est le carnaval à l'école de mes deux grands! Apres tirage au sort ce sont les classes de CE1 et GS qui sont missionnées pour confectionner les gâteaux, quelle chance, ce sont justement nos deux sections hihihi! Voici donc un cake au citron...
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