Hello! C'est Mardi gras! Voici pour l'occasion une délicieuse recette de bugnes au citron! Fiche recette ci-joint! Bon appétit !
Lire la suiteboulangerie
Brioche des rois aux fruits confits
Ingrédients: . 1/2 cube de levure boulangère . 300 ml de lait tiède . (30 ml fleur d'oranger) . 600 gr de farine spéciale brioche (de la normal à défaut) . 70 gr de sucre . 1 oeuf . 70 gr de beurre mou . des fruits confits . du sucre perlé Commencez par...
Lire la suiteMiloui - Meloui
Ingrédients; . 2 mesures de farine . 1 mesure de semoule extra fine . 1 c/c de sucre . 1 c/c de sel ( voir+ ) . de l'eau tiède . pas mal de beurre ou d'huile .Dans un grand récipient; Mélangez le sel, la farine avec la semoule extra fine creusez un puits...
Lire la suitePack 62 ebook je fais tout moi même
Hello! Je suis fière de vous présenter notre dernier lot de 62 ebook! Nous sommes un groupe d'auteur à avoir réuni nos ebook en un joli pack appelé "Je fais tout moi même" Le voici ! 24€ le pack de 62 ebook téléchargeable pendant 365 jours! Vous trouverez...
Lire la suitePains kebab
Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwichs , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour moyens kebabs : - 400ml d’eau tiède - 500g de farine T55 - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Lire la suiteBatbout farci
Buns au poulet
Hello Voici un délicieux burger 100% maison! La recette du pain est par ici sur mon blog! La recette du donuts au poulet est par ici sur mon blog! Bon appétit !
Lire la suitePain buns
Hello! Voici une recette simple et rapide de buns extra moelleux! Pour 6/8 buns Repos 1h30 + 30 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients: . 250g de farine . 35g de lait en poudre (entier) . 10g de levure boulangère fraîche . 40g de beurre mou . 10g de sel...
Lire la suitePâte à pizza
Hello! Le ramadan arrive à grand pas, je teste donc divers recette simple et rapide pour enfin trouver la pâte à pizza qui convient à ma team ! J'ai enfin trouvé !!! Tirée du livre de Karima Elmakloufi que vous pourrez vous procurer par ici. Bon appétit...
Lire la suiteCroissant des Rois à la frangipane
Chouquettes - recette pâte à choux par étape
Hello Recette des chouquettes maison étape par étape! J'en ai loupée des chouquettes et des choux dans ma vie, mais enfin trouvé la recette dans le livre Pâtisserie de Christophe Felder! Ingrédients : . 125 ml de lait . 125 ml d'eau . 140g de farine ....
Lire la suiteBrioche filante aux pépites de chocolat
Hello les amis! Des recettes de brioches j'en ai testée à la pelle, j'en ai ratée tout autant! Puis il y a bien un an je suis tombée sur cette recette, et je ne l'ai plus jamais lâchée! Pour ma part je la réalise dans mon Magimix cookexpert mais elle...
Lire la suiteRecette des Churros maison
Hello! Notre goûter favoris en été! A peine les cigales commencent à chanter j'ai envie de churros ! Donc voici une recette simple sans repos Bon appétit ! Ingrédients; . 250ml d'eau (1/4 de Litre) . 3 c/s d'huile . 250 g de farine . 1 pincée de sel ....
Lire la suitePetit pain à galette Shawarma
Hello! Je vous annonce officiellement que plus jamais je n'achèterai de galette du commerce pour mes wrap , tacos et autres galettes! Après avoir testé cette recette plus de retour possible! Je remercie @Assia_cuisine_facile pour cette énième pépite!...
Lire la suiteBeignets de banane expresse
Hello Voici des beignets de banane expresse. Ma maman me faisait souvent cette recette quand j'étais petite, avec de la banane ou de la pomme. Il s'agit simplement d'une pâte à crêpe plus épaisse avec de la levure chimique. Recette Facile, rapide, et...
Lire la suiteBeignet Tahitien firi firi au lait de coco
Hello les amis! Voici une recette listée depuis des années parmi mes innombrables punaises Pinterest !!! Les fameux Beignets Tahitiens firi firi au lait de coco ! J'ai mélangé deux recettes trouvées sur le net et franchement j'en suis vraiment satisfaite!...
Lire la suiteIdée sandwich - recette d'été - Aubergine Mozza Pesto
Hello Pas de recette élaborée aujourd'hui mais une idée de sandwich pour fêter l'arriver des beaux jours! Pour ce sandwich vous aurez besoin de: .Pain au choix .Rondelles d'aubergines frites .Tomate .Pesto verde .Mozzarella ou Burrata .Quelques feuilles...
Lire la suitePetit puits à la semoule extra fine façon pizza
Recette pour 10 puits: .350g de semoule extra fine monfournil .7g de sel .15g de sucre .5g de levure boulangère sèche ou 10g de levure fraîche .15g d'huile d'olive .10g de lait en poudre .25 à 30 cl d'eau tiède .1 jeune + 1 c/c de lait pour la dorure...
Lire la suitePetits pains sandwichs crudités
Hello! Petite recette simple et efficace pour toutes vos envies de sandwich ! Recette pour 6 pains: .350g de semoule extra fine monfournil .7g de sel .15g de sucre .5g de levure boulangère sèche ou 10g de levure fraîche .15g d'huile d'olive .10g de lait...
Lire la suitePetits pains sandwich ultra moelleux à la semoule - version avocat saumon
Hello! Petite recette simple et efficace pour toutes vos envies de sandwich ! Recette pour 6 pains: .350g de semoule extra fine monfournil .7g de sel .15g de sucre .5g de levure boulangère sèche ou 10g de levure fraîche .15g d'huile d'olive .10g de lait...
Lire la suitePain sandwich ultra moelleux à la semoule extra fine
Hello J'ai enfin testé la recette de Karima Elmakhloufi !! Le fameux sandwich moelleux par excellence avec la semoule extra fine de chez Mon fournil C'est une dinguerie, je n'ai pas d'autre mot, une dinguerie! Ce moelleux est juste incroyable! Cette recette...
Lire la suiteBuns moelleux à la viande hachée
Hello! Aujourd'hui je vous propose des petites buns à la viande haché et aux poivrons, tout simple à réaliser je ne sort même pas mon robot pétrin je fais le tout à la main en quelques minutes! Préparation : 20 minutes Repos : 1h + 30 minutes Cuisson...
Lire la suitePetites navettes à garnir
Pain Viennois
Pains au lait et au chocolat
Recette des pains au lait trouvé sur le compte Insta de Marjosamira ! Hello! Hier j'ai vu passer sur le compte ultra gourmand de Marjosamira ces petits pains au lait ultra tentant !! Voici la recette pour 8 portions: Ingrédients: . 380g de farine . 15g...
Lire la suiteBrioche à la fleur d'oranger
Ingrédients: . 1/2 cube de levure boulangère . 300 ml de lait tiède . (30 ml fleur d'oranger) . 600 gr de farine spéciale brioche (de la normal à défaut) . 70 gr de sucre . 1 oeuf . 70 gr de beurre mou Commencez par diluez la levure dans le lait tiède...
Lire la suiteBeignets ultra moelleux à la compote de pomme
Je la tien !!!! LA RECETTE des beignets dignes de ceux de la boulangerie de Marie !! Tellement heureuse ! Je vous laisse la version normal et la version au Magimix cook expert. Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche . 100 g de Maïzena...
Lire la suitePain Kebab
Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwichs , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour moyens kebabs : - 400ml d’eau tiède - 500g de farine T55 - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Lire la suiteNaan - préparation le Renard
Hello! Il y a quelques temps j'ai eu le plaisir de découvrir les préparations prêtes à l'emploi de la gamme Le Renard. Complètement séduite par le goût et la simplicité des produits j'ai continuée ma découverte avec cette préparation pour pain Indien...
Lire la suiteSfenj - Beignet
Hello Salam Alaykoum ! Voici une délicieuse recette de Sfenj que j'ai trouvé sur le blog de Saléha "Aux délices du Palais" par ici ! Je vous laisse regarder sa recette elle est parfaitement bien expliquée! Mille mercis
Lire la suiteRecette des Bagels saumon avocat
Hello! Voici une délicieuse recette de Bagels que j'utilise très fréquemment , en version mini pour les buffets, les grazing box ou encore pendant le mois de Ramadan, et en taille normale pour les pique nique par exemple! Préparation : 20 minutes Repos...
Lire la suitePain kebab Le renard
Hello! Aujourd'hui je teste les farines / semoules prêtes à l'emploi de Le Renard. Pour ce sachet de 1 kilo vous pouvez faire 8 kebab environs. Il vous suffit d'ajouter 8 gr de levure sèche, 600 ml d'eau et 4 càs d'huile neutre, pétrir quelques minutes...
Lire la suiteFish burger saumon et crudités
Trouvé sur le sublime compte insta de Marjosamira . Préparation : 15 minutes Repos : 1h + 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: . 80 ml de lait . 80 ml d'eau . 15 gr de levure boulangère fraîche OU 5g de déshydratée . 32 ml d'huile neutre . 2 oeufs...
Lire la suiteBugnes au citron
Hello! Retrouvez cette délicieuse recette de bugnes au citron que je tien de ma mamie, dans le ibook spécial gouter disponible ici : (téléchargement 100% gratuit !)
Lire la suiteDonuts au sucre - recette simple et rapide
Brioches pure beurre à l'orange confite
Ingrédients: . 1/2 cube de levure boulangère . 330 ml de lait tiède . (fleur d'oranger) . 600 gr de farine spéciale brioche (de la normal à défaut) . 50 gr de sucre . 1 oeuf . 70 gr de beurre mou j'utilise celui de Paysan Breton . des morceaux d'orange...
Lire la suitePain a sandwich
Hello Voici une recette préparée lors de beaux jours à l'occasion d'un pique nique dans la nature avec les copines et leurs enfants. Facile à réaliser vous pouvez ensuite le toaster dans le four à panini. Pour 6 pains : - 200ml d’eau tiède - 250g de farine...
Lire la suiteChurros maison
Hello! Notre goûter favoris en été! A peine les cigales commencent à chanter j'ai envie de churros ! Donc voici une recette simple sans repos Bon appétit ! Ingrédients; . 250ml d'eau (1/4 de Litre) . 3 c/s d'huile . 250 g de farine . 1 pincée de sel ....
Lire la suiteKebab aux crevettes sauce boursin
Recette pain kebab
Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwich , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour 4 moyens kebabs : - 200ml d’eau tiède - 250g de farine T55 -2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Lire la suiteKebab de poulet aux crudités
Voici une recette que j'affectionne particulièrement, simple à réaliser et délicieuse, on peut décliner la garniture à volonté ! 640g de farine 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe et demi de levure sèche déshydratée ( cuillère bien...
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Ingrédients : . 2 bols de semoule de blé dur extra-fine . 2 c/c de sel . 1 c/c rase de sucre . 1 c/s de levure SAF . 4 c/s d'huile neutre . Eau tiède en quantité suffisante pour ramasser la pâte Dans un grand plat versez tous les ingrédients et ajoutez...
Lire la suiteMiloui - Meloui / recette
Une petite galette de Miloui ?? Msemen ?? Oui cette recette à pas mal de nom différent selon les régions , et tout autant de façon de faire ; en voici une parmi tant d'autre , elle est assez simple à réaliser ! Avec du miel c'est à tomber ! Ingrédients;...
Lire la suiteRecette pain kebab - version poulet au boursin
Ingrédients 640g de farine 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe et demi de levure sèche déshydratée ( cuillère bien remplie) + une pincée de sucre 1 pincée de sel 1 c/c de miel ( ou de sucre ) 350g d’eau tiède Préparation de la pâte...
Lire la suiteRecette cheese naan
Hello Aujourd'hui une recette que je vois pas mal circuler sur la toile en ce moment et qui me donne terriblement faim hihi; j'ai donc fini par choisir la recette de Marjosamira et ce fut un très bon choix ;-) La recette ; . 500g de farine (j'ai utilisée...
Lire la suiteRecette crêpes mille trous - Baghrir
Hello Pour le goûter aujourd'hui une recette venue tout droit du compte instagram de Marjosamira ! Les fameuses crêpes mille trou ! Un délice Ingrédients pour 8 Baghirs : . 2 verres a thé de semoule extra fine . 1 verre a thé de farine . 1/2 cuillère...
Lire la suiteRecette du pain a hamburger
Hello ! Petite recette de pain hamburger aujourd'hui ! Pour une dizaine de pains burger Ingrédients; . 500g de farine . 1 oeuf . 1/2 levure boulangère . 1 pincée de sel . 1 c/c de sucre . 30 g de beurre ramolli . 200 ml d'eau . 70 ml de lait . du lait...
Lire la suiteRecette brioche simple et délicieuse
Hello les amis! Des recettes de brioches j'en ai testée à la pelle, j'en ai ratée tout autant! Puis il y a bien un an je suis tombée sur cette recette, et je ne l'ai plus jamais lâchée! Pour ma part je la réalise dans mon Magimix cookexpert mais elle...
Lire la suiteBriochettes au Nutella
Petits pains au lait - recette au Magimix cook expert
Hello! Ici à la maison nous sommes fane de brioche, c'est notre petit déjeuner et notre goûter! Voici une recette que j'ai beaucoup appréciée (j'en teste souvent ! mais elle elle me plait bien !), c'est une recette de pains au lait thermomix que j'ai...
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