Hello !! Aujourd'hui je teste les tartines croquantes Wasa aux flocons d'avoine et à la fleur de sel. J'ai découvert ce produit dans ma Degustabox de Janvier 2025, typiquement le genre produits que je ne penserais jamais à acheter et dont je ne peux plus...
Lire la suiteapero & tapas
Buns ultra moelleux viande hachée
Waffles de pommes de terre, gaufres salées
Hello des gaufres salées, pour changer un peu des frites grâce à cette recette simple et rapide des waffles de pommes de terre . Recette en image Bon app'
Lire la suitePain perdu à la raclette
Hello Aujourd'hui nous nous sommes régalés avec ces pains perdus salé au fromage à raclette et au poulet fumé ! Recette simple et délicieuse pour accompagner une bonne salade! Bon appetit !
Lire la suiteMaki sushi au cookeo
Pour 30 Maki environ préparation 1h cuisson 13 minutes Ingrédients: . 400g de riz spécial Sushis . 1 pincée de sel . 500ml d’eau . 75g de vinaigre de riz .45g de sucre . 6 feuilles d’Algues Garniture au choix: Saumon, concombre, fromage frai, thon, ananas,...
Lire la suiteBruschettas tomates cerises et burrata
Hello! Bruschettas aujourd'hui, avec cette chaleur dans le sud, 42° aujourd'hui, on cherche à cuisiner rapidement et simplement ! Vous retrouverez la recette complète filmée dans la catégorie réel. Il vous faudra donc: .De grosses tranches de pain #bruschettas...
Lire la suiteCake chèvre tomate séchées et olives noires
Hello Petite recette estivale! Voici une recette simple, ultra rapide, et peut couteuse! Le cake salé se mange en entrée par exemple accompagné d'une bonne salade, mais aussi en pique-nique, pour accompagner un barbecue ou même pour un buffet! Recette...
Lire la suiteBagel au saumon - recette dété
Hello Des idées de repas froid pour affronter la chaleur de l'été ? Voici une recette à garnir à volonté selon vos goûts, saumon, charcuterie, avocat, concours, tzatziki, fromage frai ... Retrouvez la recette du pain bagel dans le magazine spéciale recette...
Lire la suiteMojito fraise sans alcool
Hello Nous avions une très bonne nouvelle à annoncer à notre grande fille, c'était donc l'occasion de faire un petit apéro sympathique ! Des Virgin mojito fraise par cette saison étaient vraiment l'idéal ! Pour un peu plus d'un litre de boisson il vous...
Lire la suiteShawarma tender sandwich
Hello! Avec les petits pains shawarma maison réalisé hier, j'ai fait des petits sandwich avec les fameux tenders de chez coursilliko, les meilleurs jamais testé ! Nous nous sommes régalé! Coursilliko c'est toute une gamme de produits surgelés, livrés...
Lire la suitePetit pain à galette Shawarma
Hello! Je vous annonce officiellement que plus jamais je n'achèterai de galette du commerce pour mes wrap , tacos et autres galettes! Après avoir testé cette recette plus de retour possible! Je remercie @Assia_cuisine_facile pour cette énième pépite!...
Lire la suitePina Colada sans alcool - recette maison
Hello Petit cocktail estivale sans alcool aujourd'hui 🍹 si vous aimez les fruits exotiques cette recette vous plaira ! Vous pouvez ajouter un peu de sirop de Pina colada disposition chez Monin, j'en ai vu au magasin Zodio récemment. Pour 1 Litre de préparation;...
Lire la suiteIdée sandwich - recette d'été - Aubergine Mozza Pesto
Hello Pas de recette élaborée aujourd'hui mais une idée de sandwich pour fêter l'arriver des beaux jours! Pour ce sandwich vous aurez besoin de: .Pain au choix .Rondelles d'aubergines frites .Tomate .Pesto verde .Mozzarella ou Burrata .Quelques feuilles...
Lire la suiteIndex Ramadan 2022
Hello Salam Alaykoum ! Le Ramadan 2021 fait son entrée ! Pour l'occasion voici quelques idées pour garnir vos tables, sans gaspillage bien sûr ! Boulangerie salée Kebab - Burger - Sandwich - Bagel : Bagel Saumon Avocat Fish' Burger Saumon crudité Pain...
Lire la suitePide au saumon
Hello! Depuis que j'ai découvert la recette de cette pâte chez mon amie Nourya je ne m'en lasse pas! Aujourd'hui une version saumon: Préparation : 20 minutes Repos : 1h + 30 minutes Cuisson : 15 minutes à 180° Ingrédients pour 8 pide . 125 ml d'eau tiède...
Lire la suiteMini pide à la viande hachée et aux poivrons
Hello! Aujourd'hui je vous propose des petites barquettes ou PIDE à la viande haché et aux poivrons, tout simple à réaliser je ne sort même pas mon robot pétrin je fais le tout à la main en quelques minutes! Pour l'occasion j'ai testé une farine T65 bio...
Lire la suitePetits puits moelleux à la viande hachée
Hello! Voici des petits puits ultra moelleux! A la viande hachée et aux poivrons mais déclinable à l'infini! Préparation : 20 minutes Repos : 1h + 30 minutes Cuisson : 15 minutes à 180° Ingrédients pour 12 puits . 125 ml d'eau tiède . 125 ml de lait tiède...
Lire la suiteMini Tacos sauce sweet
Hello! J'ai eu l'occasion de tester la délicieuse sauce Tacos de chez Sweet sauce (boutique ici) Elle est délicieuse et tellement simple à utiliser que j'en reprendrais avec certitude . J'aime ces petites astuces qui facilite le quotidien! Pour 12 mini...
Lire la suiteBrunch idées recettes
Hello Voici quelques idées pour un brunch sucré : Cupcake - Nutella - Speculoos - Framboise et Carambar Tartelettes lemon curd chantilly (ou meringue) Tartelettes framboise Mouhalabieh (Flan à la fleur d'oranger) Tiramisu Crèmes brulées Il y avait aussi...
Lire la suiteRecette Pide à la feta
Hello Aujourd'hui j'ai testé une recette de Pide à la Feta que j'ai trouvé sur le compte insta de mon amie Nourya @les_recettes_de_nounouu ! Un délice waouh pourquoi j'en ai pas fait plus tôt ! Préparation : 20 minutes Repos : 1h + 30 minutes Cuisson...
Lire la suiteTarte poulet et poireaux
Hello Aujourd'hui pour accompagner la salade j'ai fait une tarte feuilletée au poireaux et au poulet, ici on raffole de ce genre de plat! Ingrédients: . 1 pâte feuilletée . 2 poireaux . 20 g de beurre . 2 escalopes de poulet . 6 à 8 portions de vache...
Lire la suitePain Kebab
Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwichs , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour moyens kebabs : - 400ml d’eau tiède - 500g de farine T55 - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Lire la suiteCônes de charcuterie fermier des Vosges
Hello! Voici des cônes réalisés grâce à la délicieuse charcuterie "Le fermier des Vosges". - Bacon de veau - Blanc de dinde doré au four - Bresaola de black Angus - Cecina de Leon - Pancetta de boeuf - Saucisson et chorizo Le fermier des Vosges c'est...
Lire la suiteBûche du volailler au poulet nature - Le fermier des Vosges
Hello les amis !! Petite découverte aujourd'hui ! La bûche de Volailler au poulet fermier Label Rouge - Nature - Halal et Artisanal "Le fermier des Vosges" de quoi vous régaler croyez moi ! -10% sur votre panier avec le code NAD10 ça se passe par ici...
Lire la suitePlateau charcuterie pour une délicieuse raclette Le fermier des Vosges
Hello! Voici un plateau charcuterie réalisé grâce à la délicieuse charcuterie "Le fermier des Vosges". - Bacon de veau - Blanc de dinde doré au four - Bresaola de black Angus - Cecina de Leon - Pancetta de boeuf - Saucisson et chorizo Le fermier des Vosges...
Lire la suitePicanha de boeuf Wajyu - Fermier des Vosges
Hello! Je viens aujourd'hui vous parler d'une pièce de viande que j'ai eu l'honneur de gouter grace à " Le fermier des Vosges " SITE. Une délicieuse pièce de Picanha de boeuf Wagyu ! A peine saisis de chaque côté sur une poêle beurrée , un pure délice!...
Lire la suitePlateau charcuterie le fermier des Vosges
Hello! Quel bonheur ce matin en découvrant ce joli colis provenant de chez "Le fermier des Vosges"! L'odeur, le goût, la qualité: incroyable! Pour moi qui suit des montagnes de Haute-Savoie ça fait bien longtemps que je ne m'étais pas régalée autant!...
Lire la suiteBoulettes de thon
Hello Voici des petites boulettes de thon ultra délicieuses !! Croustillantes à l'extérieur et toutes moelleuses à l'intérieur ! Simple et rapide à réaliser . Pour 30 boulettes de la taille d'une noix : Préparation : 30 minutes Repos : facultatif Cuisson...
Lire la suiteAmerican corn dog
Hello Aujourd'hui je réalise la recette des Corn dog Américain du ebook street food de @metséditionsgourmandes J'ai ajouté des épices ( Curry et poivre ) à la préparation. Le ebook est 100% gratuit et disponible ici ! Bonne lecture !
Lire la suiteRecette des Bagels saumon avocat
Hello! Voici une délicieuse recette de Bagels que j'utilise très fréquemment , en version mini pour les buffets, les grazing box ou encore pendant le mois de Ramadan, et en taille normale pour les pique nique par exemple! Préparation : 20 minutes Repos...
Lire la suiteBagel Falafel - Recette Ibook Streetfood
Hello! Dans notre dernier ebook en téléchargement gratuit par ici : https://bit.ly/Lastreetfood , vous retrouverez ma recette de Bagel Falafel !! Bonne lecture !
Lire la suiteSandwich club Mimosa
Hello! Un petit club Mimosa, ça fait fureur aux USA en ce moment, alors testons !! Préparation: 20 minutes Cuisson: 8 minutes Facile Pour 4 club il vous faudra: . 8 tranches de pain de mie à sandwichs . 4 œufs . 1 càc de moutarde . 1 càs de mayonnaise...
Lire la suitePizza expresse à la pâte liquide
Hello! Voici une recette de pâte à pizza expresse réalisée au blender en quelques minutes et sans temps de repos! Ingrédients : . 3 oeufs bio ou pleins air svp . 150 ml d'huile . 150 ml de lait . 1/4 cube levure . 1 c/c de sel . 1 c/c de sucre . 150 gr...
Lire la suiteGrazing box - plateau brunch Libanais
Cigares panés au poulet curry et vermicelle
Hello Ici on raffole des briwates, des nems, et de toutes ces petits accompagnent salés. Alors pour changer un peu voici une version de cigare à la feuille de brick pané. Ingrédients; . 2 petits oignons . 2 morceaux d'ails hachés . 1 gros poivrons rouge...
Lire la suiteMaakouda thon a l'Indienne
Hello! En errant sur mon drive je suis tombée sur des boîtes de thon à l'Indienne! Un délice, avec du curry, des poivrons set des raisins ! Je vous met la photo, ça m'a donné envie de faire de délicieux Maakouda! .Pour 30 Maakouda . 4 pomme de terre cuite...
Lire la suiteQuiche feuilletée au saumon
Hello Ce soir nous avons mangé dehors en soirée pour la première fois de la saison, de l'année même ! Petite quiche au saumon (et aux légumes), sur une pâte feuilletée tartinée de fromage qui rit, accompagnée d'une petite salade Marocaine tomates oignons...
Lire la suiteRecette Houmous - purée de pois chiche
Hello! Pour accompagner mes cheese naan d'hier voici la recette du Houmous, purée de pois chiche . Ingrédients: 300 g de pois chiches cuits et égouttés (conserver un peu d'eau de cuisson) 2 à 3 cuillères à soupe de Tahin (crème de sésame) jus d'1/2 citron...
Lire la suiterecette Poulet frit façon tenders kfc - version cornflakes
Hello En ce confinement je rêve de fast-food, de mc do, de KFC, ce qui est plutôt dingue car en temps normal je n'y vais jamais !! Hier nous avons donc fait du poulet kfc, il existe plusieurs façon, voici celle aux cornflakes: Ingrédients pour 20 Tenders;...
Lire la suiteBrick - Briouate au chèvre miel et noix
Hello Aujourd'hui des briouates au chèvre avec une bonne salade, dégustez dehors au soleil, le kiff total! Pour 20 briouates il vous faudra : . 10 feuilles de bricks rondes . 1 un jaune d’œuf pour le collage (facultatif) . du fromage de chèvre . des noix...
Lire la suiteRecette pâte à pizza moelleuse à la semoule
Hello Voici une recette de pâte à pizza inratable, délicieusement moelleuse, avec de la semoule ! Pour grande pizza ou une dizaine de petites : . 450 g de farine . 300 ml d’eau fraîche . 20 g de levure . 4 c/s d’huile d’olive . 1 c/c rase de sucre . 1...
Lire la suiteBörek à la viande hachée - recettes Ramadan
Recette des nems à la crevette
Hello! Aujourd'hui je vous propose une recette de nems simple et délicieuse! Je suis tombée amoureuse de ça recette et n'ai cessée de la refaire depuis, ici on aime tellement que je les fait par centaine et je les congèle précuits dans des petits sacs...
Lire la suiteRecette quiche aux champignons de Paris
Hello! Aujourd'hui une petite quiche comme on en raffole, avec des champignons de Paris et des oignons ! Cuisine simple et rapide! Ingrédient: . Une pâte feuilletée . 3 oeufs . 20 cl de crème liquide entière 30% . 1 poignée de fromage râpé . sel - poivre...
Lire la suiteRecette cake salé - noix chèvre frais et miel
Hello Aujourd'hui pour accompagner notre salade un petit cake sucré salé , noix, chèvre frais et miel, ici on en raffole! Cette recette de cake salé je la traîne depuis 9 ans maintenant! Lors de la validation de notre CAP petite enfance nous avions fait...
Lire la suiteBriouate - Briwate à la Ricotta - recette ramadan
Une délicieuse et simple recette pour garnir la table du Ramadan, je l'ai trouvée sur le blog "amour de cuisine", un délicieux blog! Des briwates / briouates (Samossa ou Bourek si vous préférez ) farcis à la Ricotta , Olive et pignons de pin ! Temps de...
Lire la suiteMini tacos façon Samossa
Hello! Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette mais une idée, que vous pouvez déguster à toutes les farces! Pour cette fournée j'ai réalisée une farce oignon- poivrons- champignons- et viande haché avec un peu de "fromage" mais vous pouvez varier...
Lire la suiteRecettes des Nems au poulet
Hello! Aujourd'hui je vous propose la recette des nems de mon amie Assia! Un délice! Je suis tombée amoureuse de ça recette et n'ai cessée de la refaire depuis, ici on aime tellement que je les fait par centaine et je les congèle précuits dans des petits...
Lire la suiteBourek à la feta - olive et pignons
Bourek Feta - Olive et Pignons de Pin Temps de preparation : 10 min Temps de cuisson :10 min Ingrédients: feuilles de bricks 250 g de feta ou de la ricotta 1 poignée d’olives vertes dénoyautées Quelques brins de persil 1 poignée de pignons de pin poivre...
Lire la suiteMaakouda de pomme de terre au thon
Coucou tous le monde! On reste dans la série des recettes rapides faciles et à petit budget qui sont aussi des recettes idéales pour le Ramadan ! Petit Maakouda de pomme de terre au thon à tremper dans une sauce salsa par exemple! 30 minutes 15 minutes...
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