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Voici une petite liste d'idée recettes pour remplir vos tables de Ramadan !

Boulangerie :

Pain
Pita

Pain moelleux
à l'oeuf

Pain fleuri
au fromage

Miloui
Meloui

Pain
Marocain

Pain
Batbout

Pain 
Metlouh

Fougasse à la
viande hachée

    
    
    
    
    
    

 

Soupes :

Soupe de 
cabillaud

Harira 
végétarienne

Harira
Marocaine

Soupe
Mhamsa

Harira
#2

   
    
    
    

 

Entrées et salades : 

Tzatziki
maison

Aumonière
Saumon Tzatziki

Choukchouka
poivrons

Salade
Orientale

Salade
composée

Salade crevettes
mangue quinoa

Oeuf mimosa
au saumon

Oeuf mimosa
à la sardine

Feuilles de 
vigne farcies

Zaalouk
d'Aubergine

Seffa
sucré

 

Salade poire
raisins avocat

   
    
    

Les mises en bouches ;
les billes, les galettes, les beignets, les crêpes
les roulés, les kebab, les tacos ...

Fajitas O.E.P
au poulet

Panadillas
Old el paso

Mini wraps
saumon tzatziki

Brochette
de kefta

Billes de
surimi panées

Billes de polenta
beurre persillé

Maakouda PDT
thon tomate

Maakouda
surimi

Panier moelleux
au thon

Meloui farci 
poivrons

Mini pizza
poivrons

Beignets d'oignons
à l'Indienne

Club pizza
au jambon

Omelette
frites

Flan de 
cabillaud

Club saumon
tzatziki

Roulé de PDT
au saumon

Roulé PDT
jambon from

Roulé PDT
kefta poivrons

Pain de mie pané
jambon fromage

Mini kebab
poulet curry

Kebab (Pita)
poulet crudités

Kebab poulet
curry Aubergines

Gözlem crêpes
turques

Surimi stick
panés

   

Kebab foie
de volaille

Billes de mozza
panées

Tacos curry
merguez

Billes de poulet
panées

Crêpes panées
au saumon

Samossa de crêpe
au saumon

Galette de foie
menthe concombre

Boulettes Agneau
à la menthe

Boulettes Agneau
à la menthe

Surimi stick
épicé

Falafel
sauce sésam

Pita poulet
au curry

    
    
    
    
    

Les feuilletés - Les pizzas :

Camembert
feuilleté

Feuilletés PDT
épinard saumon

Tartelette tomates
cerises

Quiche thon
tomates

Tourte PDT
épinard saumon

Pâte à pizza
pour barquette

Barquette pizza
saumon crème

 

 

   
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    

Les bricks :

Briwates ricotta
pignons

Briwates
camembert

Briwates
poulet vermicelles

Briwates 
poulet curry

Bourek feta
olives pignons

   

Melchoukou
PDT poulet oeuf

Briwates vermicelle
fruits de mer

Briwates vermicelle
surimi

Briwates
chèvre

Briwates 
kefta kiri

Pastilla
poulet amandes

  
    
    
    
    
    
    

 Les poissons :

Dos de cabillaud 
au four

Filets de rouget
marinés grillés

Papillote légume
cabillaud

Tajine PDT
saumon

Tajine saumon
poivrons riz

Pavé de saumon
aux poivrons

Pavé de saumon
crème persillée

Curry de cabillaud
poivrons

Cabillaud
à la Provençale

   
    
    
    
    
    
    
    

Les plats végétariens ;

 

Bissara
pois cassé

Aubergine PDT
coulis au cumin

 
    
    
    
    

Les viandes :

Cotelettes
mfawar (vapeur)

boulettes kefta
en sauce

curry de poulet
express

 
    
    
    
    

 

Ramadan 2017 - idées recettes - Index photos
Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Apéro & Tapas, #Spécialités du Maroc, #Boulangerie, #Entrées, #Accompagnements & Gratins, #Spécialités du Liban, #Spécialités de la Grèce, #Tous les Index

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