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| Yaourt | Pâtisserie orientales |
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Bradj aux dattes - Photo étape par étape
Hello Aujourd'hui je vous propose la recette des Bradj Algérien, des petits gâteaux à la semoule un peut comme les Harchas Marocaine mais avec de la pâte de datte, un délice! Facilité 4/5 Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps...
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Baklawa à la filo et au miel
En cou de rédaction
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M'chewek à la pistache
M’chewek à la pistache Pour 20 pièces Préparation : 10 minutes Repose : aucun Cuisson : 20 minutes Ingrédients : . 3 mesures d’amande en poudre . 2 mesures de sucre glace . 2 blancs d’œuf . 3 c à s de pâte de pistache . 20 pistaches pour la décoration...
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Boules coco à la confiture
Hello! Comme chaque année je prépare pour l'Aïd des petites boules coco à la confiture d'abricot! Cette année je teste la recette de Marjosamira trouvée sur Instagram, un délice! Par contre avant de ma lancer j'ai oublié de vérifier si j'avais de la confiture...
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Couronnes glacées au citron - pâtisserie Aïd
Couronnes glacées au citron Pour 20 couronnes : Préparation : 1h30 Cuisson : 20 minutes Repos : 30 minutes + 3 heures Ingrédients ; Pour la farce : . 300 gr d’amandes en poudre§ . 100 gr de sucre . 1 œuf . le zeste d’un citron . 20 gr de beurre fondu...
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Baklawa à la filo et au miel
Hello Il existe un bon nombre de recette de baklawa, en voici une parmi tant d'autre, c'est celle que j'utilise depuis des années. On va pas parler calorie bien sûr hein, vous comprendrez qu'entre miel sucre et beurre ici c'est pas light! Préparation:...
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Sapins à la noix de coco - Congolais
Hello Voici une petite recette que je réalise quand il me reste trop de blanc d'oeufs suite à une autre préparation comme c'est le cas aujourd'hui avec nos petites crèmes brûlées. Recette simple Pour environ 20 Congolais Préparation 5 minutes Cuisson...
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Publié depuis Overblog
Hello Recette en cours de rédaction !
Recette Financiers
Hello ! Voici la recette des Financiers à la pâte de pistache, un délice! J'en ai fait une fois pour le goûter et depuis mes loulous ne font que m'en réclamer ! Pour 8 financiers Il vous faudra: . 100 g de poudre d'amande . 100 g de sucre glace . 80 g...
Recette Cheesecake caramel beurre salé
Hello Aujourd'hui petite recette simple et ultra rapide des cheese cake au caramel beurre salé, la plus simple de toutes celle que j'ai déjà testée mais aussi une des plus bonne, je ne garderais que celle-ci dans mon grimoire ! Pour 6 à 8 cheesecake individuels...
Recette financier à la pistache
Hello ! Voici la recette des Financiers à la pâte de pistache, un délice! J'en ai fait une fois pour le goûter et depuis mes loulous ne font que m'en réclamer ! Pour 8 financiers Il vous faudra: . 100 g de poudre d'amande . 100 g de sucre glace . 80 g...
Recette Madeleine pistache et chocolat
hello ! Comme vous le savez depuis que nous avons décidé de réduire nos déchets nous n'achetons quasiment plus de goûter ! Voici donc une petite idée simple et plutôt rapide à réaliser, des madeleines pistache chocolatées ! Pour 30 madeleines environ...
Petits Moelleux à la pistache
Hello ! Voici la recette des Financiers à la pâte de pistache, un délice! J'en ai fait une fois pour le goûter et depuis mes loulous ne font que m'en réclamer ! Pour 8 financiers Il vous faudra: . 100 g de poudre d'amande . 100 g de sucre glace . 80 g...
Cornes de Gazelle au sucre glace
Hello L'Aïd sera là dans quelques jours, c'et l'occasion de préparer toutes sortes de délicieuses pâtisseries! Voici des cornes de gazelle au sucre glace La pâte; . 250 gr de farine . 1 sachet de sucre vanillé . 2 cuillères à soupe de sucre glace . 1...
Makrout nakkache au four - Makroud pincés
Hello Toujours dans mes pâtisseries de l'Aïd voici les Makrout pincés, dit nakkache J'utilise cet pincé elle est top, clic ici ! Surtout ne vous trompez pas de semoule , pas comme moi la première fois ! Il ne faut pas prendre de la graine de couscous...
Cornes de Gazelles Nakkache - pincées
Hello L'Aïd sera là dans quelques jours, c'et l'occasion de préparer toutes sortes de délicieuses pâtisseries! Voici des cornes de gazelle pincées , dites Nakkache; Pour ce faire j'utilise cette pince clic. La pâte; . 250 gr de farine . 1 sachet de sucre...
Biscuits sablé à la pâte de pistache - pâtisserie Aïd
Pour la pâte sablée 500 g de farine de gruau 250 g de beurre (doux) mou ( laisser bien le beurre à température ambiante quelques heures avant de l'utliser ) 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf pour ramasser la pâte 140 g de sucre glace + de la pâte de pistache...
Palets - ou boule coco à la confiture - Pâtisserie orientale de l'Aïd
Hello! Les palets , u boules à la noix de coco, sont des pâtisseries que l'on réalise souvent pour la fête de l'Aïd qui termine le mois de Ramadan. Ce sont des pâtisseries très simple à réaliser et qui demande généralement des ingrédients "du fond du...
Pâtisserie orientale facile - M'chewek ou M'chekek aux amandes
Les M'chekek ou M'chewek sont des spécialités Algérienne , réalisées avec des amandes pilées enrobées dans du sucre glace , sur laquelle on plante en général une amande. Ce sont des pâtisseries facile à réaliser je dirais même difficile à rater ! Simple...
Tartelette pistache framboise
Hello! Voici une recette de tartelette mousse de pistache (version chantilly au mascarpone) et framboise, sur une pâte sablée; un délice! On commence par la pâte sablée pour une vingtaine de tartelette ou une tarte de 20 CM de diamètre: . 250 g de farine...
Truffes au chocolat sans alcool
Ingrédients : . 250 gr de chocolat . 120 gr de beurre non salé . 2 jaunes d'oeufs bio ou pleins air . 150 gr de sucre glace tamisé. 2 c/c de crème liquide entière 30% . du cacao Amer . Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier avec le beurre en...
Baklawa rolls - recette pâtisserie Orientale simple en images
Hello! Voici une petite recette sympa de pâtisserie, délicieusement sucrée et calorique! Très simple à réaliser , voici la recette en images : Les ingrédients : . des feuilles de Filo . 300g de beurre fondu . 250g de pistaches natures concassées . 2 c/s...
Recette Basboussa au yaourt - pâtisserie orientale simple
Bonjour! Aujourd'hui une petite recette de douceur orientale toute simple à réaliser! Ici sur mon blog vous trouverez la basboussa Libanaise version noix de coco . Ingrédients : le gateau; * Une mesure pour ma part j'ai utilisée un verre de 33cl . 1 fromage...
Mini éclairs au chocolat
Mini éclairs au chocolat
Cupcake Caramel
Cupcake au Caramel