Hello ! Pour entamer ce mois sacré de Ramadan voici une soupe qui tien bien au ventre! Une soupe de lentilles corail, simple à réaliser et sans trop d'ingrédients! Elle me vient de mon amie Assia , son insta : assia_cuisine_facile Ingrédients : . 500g...

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Tag(s) : #Recettes Magimix Cook Expert, #Soupes, #Recettes du Ramadan, #Spécialités Indiennes

Coucou mes z'amis !! J'ai trouvée une recette de pain merveilleusement moelleuse et carrément délicieuse ; un gros coup de coeur ! recette trouvée ici chez Miss Malakoff Ingrédients; 500gr farine tout usage sans grumeau 1 c. à soupe de sucre 1 œuf à température...

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Tag(s) : #Boulangerie

Hello! Pour accompagner mes cheese naan d'hier voici la recette du Houmous, purée de pois chiche . Ingrédients: 300 g de pois chiches cuits et égouttés (conserver un peu d'eau de cuisson) 2 à 3 cuillères à soupe de Tahin (crème de sésame) jus d'1/2 citron...

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Tag(s) : #Spécialités du Liban, #Recettes du Ramadan, #Accompagnements & Gratins, #Apéro & Tapas

Miam miam une petite soupe pour le mois de Ramadan comme pour les jours de grand froid, une recette facile à faire , peu coûteuse et assez rapide... PS; si vous avez des recettes du genre sur vos blog je suis preneuse! Ingrédients pour 4 à 6 bols; . 600gr...

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Tag(s) : #Entrées

Coucou tous le monde !! Une petite soupe traditionnellement mangée pendant le mois sacré de Ramadan même si depuis quelques années nous ne la dégustons plus au moment de rompre le jeune car il fait encore chaud mais nous attondons la nuit pour en tomber...

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Tag(s) : #Spécialités du Maroc

Hello Ce mois ci c'est un jour un goûter d'Halloween! Pour l'occasion voici des petits cupcakes à la crème de marron décorés d'une petite araignée réalisée en pâte d'amande. Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1...

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Tag(s) : #Halloween, #Muffins & Cupcakes, #Automne - Hiver, #Sucré

Une sauce typiquement estivale qui accompagnera à ravir vos idées apéritives ! Le recette de la sauce Tzatziki maison Ingrédients pour 1 petit bol : . 1 concombre . 2 gousses d'ail . 1 bouquet de menthe et 1 de coriandre frais . 4 cuillères à soupe d'huile...

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Tag(s) : #Spécialités de la Grèce

Hello Petite recette estivales, dos de Cabillaud au four avec des petits légumes, simple et délicieux! Pour 4 : . 4 pavés de cabillauds (dos) . sel poivre . Un filet d'huile d'olive . herbe de Provence . Tomates cerises . Olives noires . 2 C/S d'eau -...

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Tag(s) : #Poissons & Coquillages, #Pizza - tarte salées et feuilletés

Bonjour!! Voici une soupe de tomate et de céleri que l'on mange beaucoup au Maroc. Durant les Ramadans estivales certains préfère attendre plus tard dans la nuit pour la déguster à la fraîcheur, d'autres rompent directement le jeun avec... Voici une recette...

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Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Spécialités du Maroc, #Soupes

Coucou tous le monde !! Une petite soupe traditionnellement mangée pendant le mois sacré de Ramadan même si depuis quelques années nous ne la dégustons plus au moment de rompre le jeune car il fait encore chaud mais nous attondons la nuit pour en tomber...

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Tag(s) : #Spécialités du Maroc

Coucou tous le monde! Il y a quelques temps j'ai découvert sur le blog de Manue se terrible Zebra cake ou gâteau zébré ! Depuis je n'ai cessée d'y penser et enfin le voilà! J'en profite pour dire un grand bravo à Manue car son blog est juste une merveille...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches

Désolé à toutes et à tous j'ai un peu déserté la blogosphère s'est dernier temps! Entre les fêtes de fin d'année, le déménagement, ma fille d'un an qui aime mettre le désordre et un nouveau bébé en route je ne trouve plus le temps de venir poster mes...

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Tag(s) : #Spécialités du Maroc

Bonjour! Petite idée d'entrée simple pour un repas de fêtes, réveillons, Noël ... Des petites aumônières de saumon farcies au tzatziki ! Il vous faut: . une tranche de saumon fumé par aumônière . du tzatziki . un ruban pour ficeler (vert de poireaux,...

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Tag(s) : #Noël, #Entrées, #Apéro & Tapas, #Poissons & Coquillages

Hello! Une petite idée pour garnir un buffet salé ; mini club sandwich tzatziki saumon: Ingrédients pour 1 petit bol : . 1 concombre . 2 gousses d'ail . 1 bouquet de menthe et 1 de coriandre frais . 4 cuillères à soupe d'huile d'olive .1 yaourt grec au...

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Tag(s) : #Apéro & Tapas, #Recettes du Ramadan

Hello !! Petite recette estivale aujourd'hui ! Boulettes de kefta en brochette, juste simple et délicieux :-) Ingrédients; . 1 gros oignon finement émincé . 1 ou 2 ail haché(s) . 500g de viande hachée . sel poivre . 1 c/c de paprika . 1 c/c de gingembre...

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Tag(s) : #Spécialités du Maroc, #Recettes du Ramadan

Hello! On continue sur les recettes simples à réaliser avec vos enfants sur le thème d'Halloween avec ces petits crumble de poires caramélisées ( en verrines ou dans un plat) Ingrédients; 5 poires 160 g de sucre 120 g de beurre mou 2 cuillères à soupe...

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Tag(s) : #halloween,, #Petites pâtisseries, #Desserts & Entremets

Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 120l de lait . 150g de farine . 4 c/s de cacao en poudre . 6 cuillères à soupe de pâte à tartiner . 100g de mascarpone 1. Dans le...

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Tag(s) : #Muffins & Cupcakes

Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 120l de lait . 150g de farine . 6 cuillères à soupe de pâte de Speculoos 1. Dans le bol du robot ou dans un récipient battez le sucre...

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Tag(s) : #Muffins & Cupcakes, #Anniversaire

Hello ! Voici une petite bûche au chocolat et à la pralinoise montée, sur un croustillant Nutella. Je commence par la pralinoise montée: . 200 g de chocolat Pralinoise . 30 cl de crème liquide entière . 1 pincée d'agar agar . Cassez 200g chocolat "PRALINOISE"...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #Automne - Hiver, #Noël

Ingrédients 640g de farine 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe et demi de levure sèche déshydratée ( cuillère bien remplie) + une pincée de sucre 1 pincée de sel 1 c/c de miel ( ou de sucre ) 350g d’eau tiède Préparation de la pâte...

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Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Boulangerie

Voici une recette que j'affectionne particulièrement, simple à réaliser et délicieuse, on peut décliner la garniture à volonté ! 640g de farine 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe et demi de levure sèche déshydratée ( cuillère bien...

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Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Boulangerie

Gulab Jamun Les Gulab Jamun sont des petits beignets de lait servi avec un sirop de sucre à la cardamome, un dessert très apprécié en Inde et au Pakistan. Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 + 10 minutes Repos : 10 minutes + 30 minutes Ingrédients pour...

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Tag(s) : #Spécialités Indiennes, #Pâtisseries Orientales, #Recettes du Ramadan

Hello! Vous le savez ici le goûter c'est sacré! Quand je fait ce marbré les enfants sont toujours tout content Ingrédient pour un cake: 130 g de beurre mou Paysan breton 160 g de sucre 3 oeufs 12 cuillères à soupe de lait 200 g de farine 1 paquet de levure...

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Hello L'Aïd sera là dans quelques jours, c'et l'occasion de préparer toutes sortes de délicieuses pâtisseries! Voici des cornes de gazelle au sucre glace La pâte; . 250 gr de farine . 1 sachet de sucre vanillé . 2 cuillères à soupe de sucre glace . 1...

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Tag(s) : #Petites pâtisseries, #Pâtisseries Orientales, #Recettes du Ramadan

Encore un petit voyage au Maroc pour se réchauffer un peu; avec cette salade tiède Zaalouk / Zaalouka aux aubergine ; Un régal ! Préparation; 12 minutes Ultra facil à réaliser Cuisson; 40 minutes environs Petit Budget Déstination; Maroc Ingrédients pour...

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Tag(s) : #Spécialités du Maroc

Après la version cerise voici la figue !! Ingrédients / pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 4 figues fraîches 20 g de sucre cassonade 10 g de beurre salé froid Pour la crème d’amande : 50 g de sucre en poudre 50 g de poudre d’amande 20 g de farine 1 œuf...

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Tag(s) : #Tartes sucrées

Hello! Encore une recette estival oubliée dans un coin! La recette ; Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 4 c/s de cacao en poudre . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 120l de lait . le zeste d'un citron...

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Tag(s) : #cupcake, #Anniversaire, #Petites pâtisseries

Voici une délicieuse Terrine aux deux saumons que j'ai piochée sur le blog de Némo pour ma première participation au célèbre jeux Interblog !! La recette que j'ai choisie chez Nemo : Pour une terrine (8 personnes), il vous faut: . 500g de saumon frais...

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Tag(s) : #Poissons & Coquillages

Hello! Il y a quelques jours j'ai découvert dur le drive Auchan de la pâte à tartiner Carambar! La curiosité ma piquée, il fallait que je teste ! Et bien je valide a 100% ! Dans une crêpe c'était délicieux, et en topping sur un cupcake tout autant !!...

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Tag(s) : #Muffins & Cupcakes

Hello! Je vous annonce officiellement que plus jamais je n'achèterai de galette du commerce pour mes wrap , tacos et autres galettes! Après avoir testé cette recette plus de retour possible! Je remercie @Assia_cuisine_facile pour cette énième pépite!...

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Tag(s) : #Apéro & Tapas, #Boulangerie, #Brunch & Grazing box, #Recettes du Ramadan, #Sandwich et Pique-nique

Hello Ce mois ci c'est un jour un goûter d'Halloween! Pour l'occasion voici des petits cupcakes au Speculoos décorés d'une petite citrouille réalisée en pâte d'amande. Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée...

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Tag(s) : #Halloween, #Muffins & Cupcakes, #Automne - Hiver, #Sucré

Hello! Petite tarte Amandine aux abricots pour savourer l'été! J'utilise ici un moule de 21 cm Simple à réaliser Coût moyen Préparation: 1h30 Repos: 30minutes Cuisson: 30 minutes Coté ingrédients: Pour la pâte sablée: .100g de beurre mou .80g de sucre...

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Tag(s) : #Tartes sucrées, #Barbecue & recettes d'été, #Sucré

Pour accompagner une bonne soupe ou même pour garnir des burger, ces donuts de poulet plairont à coup sûr! Ingrédients : . 400g de pomme de terre cuites environ . 2 belles escalopes de poulet . 2 oeufs durs . 2 ou 3 vache qui rit . Sel poivre paprika...

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Tag(s) : #Accompagnements & Gratins, #Recettes du Ramadan

Hello! Pour les 6 ans de mon petit Jassim j'ai réalisée entre autre un Bavarois Mangue Passion avec une touche de coco, un délice !! Pour le biscuit j'ai opté pour une Dacquoise coco : 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace 80 g de noix de coco séchée...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #Barbecue & recettes d'été

Hello L'Aïd sera là dans quelques jours, c'et l'occasion de préparer toutes sortes de délicieuses pâtisseries! Voici des cornes de gazelle pincées , dites Nakkache; Pour ce faire j'utilise cette pince clic. La pâte; . 250 gr de farine . 1 sachet de sucre...

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Tag(s) : #Petites pâtisseries, #Pâtisseries Orientales, #Recettes du Ramadan

Hello !! des petits cupcake au citron lemon curd ça vous dit? la recette !! La recette ; Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 120l de lait . le zeste d'un citron bio non...

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Tag(s) : #Noël, #cupcake

Bonjour ! Depuis quelques jours je louche sur un pot de crème de marron au fond de mon placard! J'ai donc fini par me lancer dans une petite bûche crème de marron toute simple !! La génoise (elle est simple comme bonjour et délicieuse!) . 100 g de farine...

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Tag(s) : #Noël, #Gâteaux & Bûches

Enfin! Après des centaines de recettes testées ces dernières années, des échec et des succès oui mais celle -ci , celle -ci c'est la bonne! C'est LA recette !!!! Ingrédients; .500g farine spéciale Brioche (ça fait toute la différence!!!) . 250g lait entier...

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Tag(s) : #Recettes Magimix Cook Expert, #Boulangerie

Hello! Voici une petite recette sympa de pâtisserie, délicieusement sucrée et calorique! Très simple à réaliser , voici la recette en images : Les ingrédients : . des feuilles de Filo . 300g de beurre fondu . 250g de pistaches natures concassées . 2 c/s...

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Tag(s) : #Pâtisseries Orientales, #Petites pâtisseries, #Recettes du Ramadan, #Recettes Magimix Cook Expert

Une petite galette de Miloui ?? Msemen ?? Oui cette recette à pas mal de nom différent selon les régions , et tout autant de façon de faire ; en voici une parmi tant d'autre , elle est assez simple à réaliser ! Avec du miel c'est à tomber ! Ingrédients;...

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Tag(s) : #Boulangerie, #Recettes du Ramadan, #Spécialités du Maroc

Hello! Voici un petit Cake marbré tout simple pour le goûter, mais celui- ci cache une surprise à l’intérieur hihihi ! La recette du cake marbré : Ingrédients pour la marbré; 130 g de beurre mou 160 g de sucre 3 oeufs 12 cuillères à soupe de lait 200...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches

Hello Voici une recette préparée lors de beaux jours à l'occasion d'un pique nique dans la nature avec les copines et leurs enfants. Facile à réaliser vous pouvez ensuite le toaster dans le four à panini. Pour 6 pains : - 200ml d’eau tiède - 250g de farine...

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Tag(s) : #Boulangerie

Hello Bonjour ! Voici une recette incontournable du Ramadan pour vos tables du ftour !Le meloui farci à la viande hachée et aux poivrons !! Bonjour !! La farce:. 2 oignons émincés. 1 c/s d'huile d'olive. 100 gr de viande hachée. sel poivre. 1 cs de curcuma....

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Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Boulangerie, #Spécialités du Maroc

Hello !! J'en ferais qu'une bouchée !! Des petits kebab de pain pita ultra moelleux , farcis au poulet et aux crudités ! Recette des pains pita pour 4 moyens pains : environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller...

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Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Boulangerie

Hello! Voici un petit Cake marbré tout simple pour le goûter, mais celui- ci cache une surprise à l’intérieur hihihi ! Vous aurez besoin d'un emporte pièce Batman, clic ici pour commander ! La recette du cake marbré : Ingrédients ; 130 g de beurre mou...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches

Une petite galette de Miloui ?? Msemen ?? Oui cette recette à pas mal de nom différent celon les régions , et tout autant de façon de faire ; en voici une parmis tant d'autre , elle est assez simple à réaliser ! Avec du miel s'est à tomber mais bientôt...

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Tag(s) : #Spécialités du Maroc

Délicieuses petites tartelettes d'été pour finir le repas se midi avec ma poupette ! La crème d'amande une recette ultra simple a réaliser avec quelques cerises , un régal ! La version figues arrive à grand pas ! Ingrédients / pour 4 personnes • 1 pâte...

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Tag(s) : #Tartes sucrées

Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwich , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour 4 moyens kebabs : - 200ml d’eau tiède - 250g de farine T55 -2 cuillères à soupe d’huile d’olive...

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Tag(s) : #Boulangerie, #Recettes du Ramadan

Hello! L’heure des vacances de Toussaint à enfin sonnée!Petit break qui fait du bien car c'est dernier temps j'ai été plus réveillé par mon réveil que par mes trois loulou ce qui est exceptionnel! Pour fêter ces vacances qui commence, un petit gâteau...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #halloween,

Hummm de délicieux petits pains Pita , idéal pour farcir façon kebab ! Pour 4 pains pita environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de miel 3/4 de cuiller à café de sel 1/3 de cube de levure boulangère...

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Tag(s) : #Boulangerie