Tiramisu Speculoos Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20 biscuits cuillères...
Lire la suiteTiramisu caramel beurre salé
Tiramisu au caramel Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20 biscuits cuillères...
Lire la suiteTiramisu au caramel et au daims
Tiramisu au Daims et au caramel Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20...
Lire la suitePomme d'amour
Hello! Des petites pomme d'amour comme à la fête foraine ça vous tente ?? Pour 5 pommes; . 4 pommes . 600 gr de sucre en poudre . 120 ml d'eau . du colorant alimentaire rouge . le jus d'un demi citron . Des bâtonnets à sucette Lavez les pommes , équeutez...
Lire la suiteTableau affichage maternelle
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Bonjour à tous Mon blog enfant étant temporairement bloqué, je partage ici les derniers PDF pour le panneau d'affichage Maternelle avec les jours, les mois, les saisons et les couleurs avec les lettres mobiles de Céline Alvarez. - jours.pdf - mois 1...
Lire la suiteKetchup maison
Pour une bouteille de 1.5L de ketchup: Préparation : 1h30 Ingrédients; . 1 kilo de tomate bien mûres . 2 oignons . 15 cl de vinaigre . 100g de cassonade . 2 c/c de sel . 1 c/c de poivre . 2 clous de girofle . 1/2 c/c de piment . 2 gousses d'ail 1. Lavez...
Lire la suiteEclaires à la chantilly et au caramel
Hello! Pour le goûter de petits éclaires à la chantilly et au caramel! Les éclaires: Préparation 20 minutes Cuisson : 23/30 minutes Ingrédients pour 8/10 éclaires: 125g d'eau 1/2 c/c de sucre en poudre 1 petite pincée de sel 55g de beurre en morceaux...
Lire la suiteEclaires au chocolat
On commence par faire la crème pâtissière au chocolat: Crème pâtissière au chocolat; Préparation 10 minutes Repos 1 heure Ingrédients pour 8/10 éclaires: 500 ml de lait 25g de farine 25g de maïzena 140g de sucre 3 jaunes d'œufs 1 bâton de vanille 150g...
Lire la suitePancakes aux pommes râpées
Hello! Qui dit rentrée scolaire dit petit déjeuner équilibré ! Quoi que vous proposiez comme petit déjeuner à vos loulous pensez à ajouter un fruit entier. Cette apport en fibre va permettre à l'estomac de digérer moins rapidement et éviter le petit creux...
Lire la suiteBruschettas tomates cerises et burrata
Hello! Bruschettas aujourd'hui, avec cette chaleur dans le sud, 42° aujourd'hui, on cherche à cuisiner rapidement et simplement ! Vous retrouverez la recette complète filmée dans la catégorie réel. Il vous faudra donc: .De grosses tranches de pain #bruschettas...
Lire la suiteBrochettes de saumon au Barbecue
Aujourd'hui petit #barbecue de #saumon ! Un délice ! J'ai choisi des pavés de saumon @costaseafood_fr dégotés au rayon surgelés de ma grande surface 👌 Pour 4 brochettes ; 4 pavés de saumon Huile d'olive Aneth finement ciselées Le jus d'un citron vert...
Lire la suiteMilkshake framboise
Hello Toujours en pleine canicule, nous courons après les recette fraîche et sans cuisson! Voici une recette express! Il suffit de mixer de la glace à la framboise !! Pour 5 à 6 Milkshake Pour la chantilly : I l vous faudra placez dans une cuve allant...
Lire la suiteBavarois fraise
Pour le fond j'ai choisi la simplicité en déposant une couche de boudoir légèrement trempés dans du sirop de fraise dilué. Mais vous pouvez opter pour une génoise, un fond en petit beurre ou en Speculoos. Pour la mousse bavaroise: . 400g de coulis de...
Lire la suiteBavarois mangue
Hello! Petite recette simple et sans cuisson pour se régaler même pendant l'été! Un bavarois sur une base de chantilly au coulis de fruits. Pour le fond j'ai choisi la simplicité en déposant une couche de boudoir légèrement trempés dans du thé au citron....
Lire la suiteClub pizza
Recette simple et rapide pour les jours ou l'envie de cuisiner n'est pas présente! Pour ces clubs pizzas il vous faudra : . du pain de mie sans croutes . de la sauce tomate pizza . des olives noires . de la mortadelle . un mélange de fromage mozza et...
Lire la suiteCroissant au jambon - recette d'été
Hello! Petite recette simple et efficace pour éviter d'allumer le four par ces fortes chaleurs! Des croissants, un peu de sauce au choix (j'ai opté pour une sauce Tartare), du jambon de poulet fumé, quelques feuilles de salade et un avocat bien mûr !...
Lire la suiteCroissant saumon avocat
Hello! Petite recette simple et efficace pour éviter d'allumer le four par ces fortes chaleurs! Des croissants, un peu de sauce au choix (j'ai opté pour une sauce Tartare), du saumon fumé, quelques feuilles de salade et un avocat bien mûr ! Vous pouvez...
Lire la suiteCake salé
Hello Petite recette estivale! Voici une recette simple, ultra rapide, et peut couteuse! Le cake salé se mange en entrée par exemple accompagné d'une bonne salade, mais aussi en pique-nique, pour accompagner un barbecue ou même pour un buffet! Recette...
Lire la suiteMilkshake bounty
La recette simple et express pour des goûters réussis! Il suffit de mixer 500g de glace à la noix de coco avec 400ml de lait dans un blender/mixeur. Au fond des verres déposez un peu de chocolat liquide, type sundae, ou chocolat fondu ou même Nutela fondu,...
Lire la suitePains kebab
Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwichs , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour moyens kebabs : - 400ml d’eau tiède - 500g de farine T55 - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Lire la suiteCharlotte façon foret noire
Charlotte chantilly fruits rouges
Hello Recette simple et sans cuisson! Une délicieuse charlotte légère à la chantilly et aux fruits rouges avec des biscuits de Reims. J'utilise un cercle de 21cm de diamètre: Ingrédients: . Une chantilly *voir plus bas . Des fruits rouges - fraises, framboises,...
Lire la suiteTiramisu au caramel beurre salé
Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20 biscuits cuillères environ .du...
Lire la suiteTaboule maison à la menthe
Hello! Voici LA recette du taboule maison, simple et rapide à réaliser! La recette d'été par excellence qui vous suivra entre pique-nique et barbecue! Préparation: 10 minutes Repos: 30/45 minutes Facilité: Ultra simple Matériel: Un blender/ mixeur/ ......
Lire la suiteCake chèvre tomate séchées et olives noires
Hello Petite recette estivale! Voici une recette simple, ultra rapide, et peut couteuse! Le cake salé se mange en entrée par exemple accompagné d'une bonne salade, mais aussi en pique-nique, pour accompagner un barbecue ou même pour un buffet! Recette...
Lire la suiteBatbout farci
Makrout - Makroud
Surtout ne vous trompez pas de semoule , pas comme moi la première fois ! Il ne faut pas prendre de la graine de couscous moyenne mais de la semoule moyenne et maintenant je le sais : impossible de faire des makrout avec du couscous moyen !!! Pour la...
Lire la suiteVerrines chocolaté
Ingrédients pour la chantilly: . 40 cl de crème liquide entière . 250g de mascarpone . 90 g de sucre en poudre . grain d'un bâton de vanille La Chantilly: Dans un récipient allant au congélateur, versez la crème et le mascarpone et déposez 30 minutes...
Lire la suiteCupcake à la fraise
Des cupcake à la framboise chantilly ça vous dit ? La recette ; Ingrédients base cupcake: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 130ml de lait .150g de farine Ingrédients topping: ....
Lire la suiteBaklawa à la pistache
En cours de rédaction Préparation: 40 minutes de préparation 20 minutes de cuisson 1 h de refroidissement Ingrédients pour 20 baklawa: Environ 10 grandes feuilles de filo rectangulaires coupées en deux 200 g de beurre fondu 150 gr de noix 150 gr d'amandes...
Lire la suiteBuns au poulet
Hello Voici un délicieux burger 100% maison! La recette du pain est par ici sur mon blog! La recette du donuts au poulet est par ici sur mon blog! Bon appétit !
Lire la suitePain buns
Hello! Voici une recette simple et rapide de buns extra moelleux! Pour 6/8 buns Repos 1h30 + 30 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients: . 250g de farine . 35g de lait en poudre (entier) . 10g de levure boulangère fraîche . 40g de beurre mou . 10g de sel...
Lire la suiteBilles de Mozza panées
Pour 20 pièces Préparation 20 minutes Cuisson 5/10 minutes à la poêle Ingrédients: . 400g de pomme de terre . 2 filets de poulet . 2 oeufs durs . sel poivre curcuma paprika . 1 poignée de persil haché . de la mozzarella . 2 œufs battus . 1 bol de chapelure...
Lire la suiteMaakouda au poulet
Hello Voici un grand classique du Ramadan, maakouda! Des petits beignets de pomme de terre. Aujourd'hui je vous les propose au poulet. Pour 20 pièces Préparation 20 minutes Cuisson 5/10 minutes à la poêle Ingrédients: . 400g de pomme de terre . 2 filets...
Lire la suiteDonuts de poulet
Pour accompagner une bonne soupe ou même pour garnir des burger, ces donuts de poulet plairont à coup sûr! Ingrédients : . 400g de pomme de terre cuites environ . 2 belles escalopes de poulet . 2 oeufs durs . 2 ou 3 vache qui rit . Sel poivre paprika...
Lire la suiteLes loukoums délice land
American Muffin tout chocolat
Hello! Après avoir bavé devant le live insta de Katia et Célia, j'ai décidé de me lancer dans le préparation d'American Muffin tout choco! La recette rentrera dans mon cahier de recettes testées et approuvées ! Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes...
Lire la suitePâte à pizza
Hello! Le ramadan arrive à grand pas, je teste donc divers recette simple et rapide pour enfin trouver la pâte à pizza qui convient à ma team ! J'ai enfin trouvé !!! Tirée du livre de Karima Elmakloufi que vous pourrez vous procurer par ici. Bon appétit...
Lire la suiteCupcake
Hello! Les recettes par ici : Cupcake carambar Cupcake framboise Cupcake Nutella Cupcake Speculoos
Lire la suiteCroissant des Rois à la frangipane
Chouquettes - recette pâte à choux par étape
Hello Recette des chouquettes maison étape par étape! J'en ai loupée des chouquettes et des choux dans ma vie, mais enfin trouvé la recette dans le livre Pâtisserie de Christophe Felder! Ingrédients : . 125 ml de lait . 125 ml d'eau . 140g de farine ....
Lire la suiteBrioche filante aux pépites de chocolat
Hello les amis! Des recettes de brioches j'en ai testée à la pelle, j'en ai ratée tout autant! Puis il y a bien un an je suis tombée sur cette recette, et je ne l'ai plus jamais lâchée! Pour ma part je la réalise dans mon Magimix cookexpert mais elle...
Lire la suitePoulet coco curry express Sauce sweet
Hello! Voici un moment que je salivais, j'ai enfin tester la sauce coco curry de chez Sweet store !! Un délice! Simple comme bonjour!! Coupez vos aiguillettes de poulet et faites les dorer dans un filet d'huile d'olive. A cuisson totale ajoutez la préparation...
Lire la suiteTiramisu au Speculoos
Hello! Petits Tiramisu tout simples à réaliser pour le dessert! Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée...
Lire la suiteWraps au thon
Saumon à la crème curry et poivrons sweet sauce
Hello! Ingrédients pour 4: . 4 pavés de saumon . 40cl de crème liquide entière . poivrons en lamelles . Un oignon . 4 c/s de fumet de poisson Sweet chef . une poignée de persil haché Le site de Sweet sauce par ici .
Lire la suiteGaufres ultra moelleuses
Hello! Mon fils à eu l'idée de faire des gaufres pour le goûter, j'ai trouvé cette recette bien notée donc je l'ai testée et je valide! Elle va direct dans mon carnet de recettes. Je vous met les quantités de glucides à titre indicatif. Farine : 250g...
Lire la suiteCupcake à la crème de marron - idée recette Halloween Party
Hello Ce mois ci c'est un jour un goûter d'Halloween! Pour l'occasion voici des petits cupcakes à la crème de marron décorés d'une petite araignée réalisée en pâte d'amande. Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1...
Lire la suiteCupcake au Speculoos - Idée recette Halloween Party
Hello Ce mois ci c'est un jour un goûter d'Halloween! Pour l'occasion voici des petits cupcakes au Speculoos décorés d'une petite citrouille réalisée en pâte d'amande. Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée...
Lire la suiteMoelleux au chocolat - Idée recette Halloween Party
Hello! Nous sommes en Octobre! Le mois de nos petits goûters sur le thème d'halloween! Aujourd'hui c'est un moelleux au chocolat couvert d'un glaçage au sucre glace avec des petits yeux en sucre. Ingrédients;: . 200g de chocolat pâtissier . 100g de beurre...
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