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Hello Salam Alaykoum ! Le Ramadan 2021 fait son entrée ! Pour l'occasion voici quelques idées pour garnir vos tables, sans gaspillage bien sûr ! Boulangerie salée Kebab - Burger - Sandwich - Bagel : Bagel Saumon Avocat Fish' Burger Saumon crudité Pain...
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Hello ! Hier ma fille à préparé du Amlou noisettes et amandes , la fameuse pâte à tartiner du bled! Un délice!! Difficulté 1/5 Temps de repos : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de préparation total : 50 minutes Pour environ 500gr de pâte...
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Hello Voici la recette des célèbres pains long fish, ou chicken , comme à Quick! Trouvé sur le sublime compte insta de Marjosamira . Préparation : 15 minutes Repos : 1h + 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: . 80 ml de lait . 80 ml d'eau . 15...
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Hello! Voici une délicieuse recette de Bagels que j'utilise très fréquemment , en version mini pour les buffets, les grazing box ou encore pendant le mois de Ramadan, et en taille normale pour les pique nique par exemple! Préparation : 20 minutes Repos...
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Trouvé sur le sublime compte insta de Marjosamira . Préparation : 15 minutes Repos : 1h + 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: . 80 ml de lait . 80 ml d'eau . 15 gr de levure boulangère fraîche OU 5g de déshydratée . 32 ml d'huile neutre . 2 oeufs...
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Hello Je fait habituellement cette recette accompagnée de poulet ou de boulettes de viande hachée mais aujourd'hui je vous la propose en version Végétarienne. Ingrédients; . 1 gros oignon . 2 gousses d'ail . 400 gr de coulis de tomate . 2 sucre . sel...
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Hello un petit Chili con carne aujourd'hui, par ce que j'en raffole !! Ingrédient : un gros oignon émincé 2 gousses d' ail hachées 500 g de boeuf haché un sachet d'épice pour Chili (Ducros) 65 g de concentré de tomate (à défaut utilisez deux tomates fraîches)...
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Hello ! Petite recette de pain hamburger aujourd'hui ! Pour une dizaine de pains burger Ingrédients; . 500g de farine . 1 oeuf . 1/2 levure boulangère . 1 pincée de sel . 1 c/c de sucre . 30 g de beurre ramolli . 200 ml d'eau . 70 ml de lait . du lait...
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Hello les amis! Des recettes de brioches j'en ai testée à la pelle, j'en ai ratée tout autant! Puis il y a bien un an je suis tombée sur cette recette, et je ne l'ai plus jamais lâchée! Pour ma part je la réalise dans mon Magimix cookexpert mais elle...
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Hello ! Voici la recette des Financiers à la pâte de pistache, un délice! J'en ai fait une fois pour le goûter et depuis mes loulous ne font que m'en réclamer ! Pour 8 financiers Il vous faudra: . 100 g de poudre d'amande . 100 g de sucre glace . 80 g...
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Hello! Après avoir testée pas mal de recettes de crêpes je me suis enfin arrêtée sur la recette de Cyril Lignac il y a quelques années et depuis je ne la quitte plus! Ingrédients: . 250g de farine . 1 pincée de sel . 3 oeufs bio ou plein air (engageons...
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Hello Enfin! Je la tien !!!! LA RECETTE des beignets dignes de ceux de la boulangerie de Marie !! Tellement heureuse ! Je vous laisse la version normal et la version au Magimix cook expert. Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche...
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Hello Aujourd'hui un recette bien consistante, idéal en ce mois de ramadan, et qui change de la traditionnelle purée de PDT ou Bissara ! Ingrédients : . 500g de lentilles Corail . 1 c/s d'huile d'olive . 1 oignon . 2 ail hachés . 3 tomate . 1 carotte...
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Hello ! Pour entamer ce mois sacré de Ramadan voici une soupe qui tien bien au ventre! Une soupe de lentilles corail, simple à réaliser et sans trop d'ingrédients! Elle me vient de mon amie Assia , son insta : assia_cuisine_facile Ingrédients : . 500g...
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Hello! Ici à la maison nous sommes fane de brioche, c'est notre petit déjeuner et notre goûter! Voici une recette que j'ai beaucoup appréciée (j'en teste souvent ! mais elle elle me plait bien !), c'est une recette de pains au lait thermomix que j'ai...
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Hello! Aujourd'hui je vous propose une petit bombe calorique ! Une fine part suffira ! Mais de temps en temps pourquoi pas ;-) ! LA VERSION ADAPTÉE AU MAGIMIX COOK EXPERT EN BAS DE PAGE Commençons par le caramel beurre salé qui doit être froid pour être...
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Enfin! Après des centaines de recettes testées ces dernières années, des échec et des succès oui mais celle -ci , celle -ci c'est la bonne! C'est LA recette !!!! Ingrédients; .500g farine spéciale Brioche (ça fait toute la différence!!!) . 250g lait entier...
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Hello! Voici une petite recette sympa de pâtisserie, délicieusement sucrée et calorique! Très simple à réaliser , voici la recette en images : Les ingrédients : . des feuilles de Filo . 300g de beurre fondu . 250g de pistaches natures concassées . 2 c/s...
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Hello les amis! Voici une recette adaptable au robot Magimix cook expert mais bien évidement réalisable avec un simple batteur. Les ingrédients : . une mangue (ou des cubes de mangues surgelés). 250g de mascarpone. 50g de sucre + 2c/s de sucre. 2 oeufs....
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Hello! Un peu de fraîcheur aujourd'hui avec cette recette ultre simple et express de Sorbet à la mangue! Vous aurez besoin de:.300g de Mangues bien mûres coupées en cubes déposés au congélateur la veille. pour1 blanc d'oeuf. (vous pouvez ajouter du sucre...
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