Hello! Une délicieuse recette venue de Turquie!Vous trouverez plusieurs recettes, certaine choisissent de ne pas mettre de levure, moi je préfère en mettre elles sont toutes aussi moelleuses et légères!Pour le côté croquant vous pouvez ajouter des pignons...
Lire la suiteBeignets de crevettes
Hello Une petite recette simple comme délicieuse , les beignets de crevettes! Idéal pour un Apéritif ou pour décorer une belle salade ... Il vous faudra : 30 crevettes 100 g de farine de blé 15 cl de lait + 1 œuf battu + 6 g de levure chimique + Sel,...
Lire la suiteBûche roulée coco kiwi - recette Noël
Hello! Une petite bûche fraîcheur coco kiwi ! La génoise : Ingrédients : . 100 g de farine . 3 oeufs . 1 pincée de sel . 50 g de sucre en poudre . 4 c/s de lait . 1 sac de levure chimique . Commencez par la génoise comme ça elle aura le temps de tiédir;...
Lire la suiteMagazine Montessori en kiosque ! Avec mes bébés en couverture hihi !
Hello! Je ne suis pas peu fière de vous présenter notre second numéros du magazine "les Petits Montessori à la maison" ! Pour ce second numéros comme pour le premier d'ailleurs : Responsable d'édition ; Marina DEROUETRédactrice; Nadège FERRUS (moi même...
Lire la suiteMini éclairs au chocolat
Cupcake Caramel
Crumble poire - recette Halloween
Hello! On continue sur les recettes simples à réaliser avec vos enfants sur le thème d'Halloween avec ces petits crumble de poires caramélisées ( en verrines ou dans un plat) Ingrédients; 5 poires 160 g de sucre 120 g de beurre mou 2 cuillères à soupe...
Lire la suiteRecette Halloween - Le cerveau à la fraise - IKEA
Hello! Pour les vacances on relève le challenge de réaliser avec mes 3 loulou un maximum de recettes sympa pour le goûter! Aujourd'hui, grâce aux fameux gâteaux princesses de IKEA, nous avons réalisés ces délicieux cerveaux à la fraise !! Pour réaliser...
Lire la suiteHalloween zebra cake - Recette marbré ultra moelleux
Hello! L’heure des vacances de Toussaint à enfin sonnée!Petit break qui fait du bien car c'est dernier temps j'ai été plus réveillé par mon réveil que par mes trois loulou ce qui est exceptionnel! Pour fêter ces vacances qui commence, un petit gâteau...
Lire la suitePennes à la forestière
Hello! Encore une recette découverte grâce à mon partenaire Illico Fresco !! Des pennes aux pousses d'épinards et champignons! Les étapes de la recette Préalable. Faire bouillir un grand volume d’eau salée dans une casserole. Jeunes pousses d’épinard....
Lire la suiteGratin de Potimarron au Morbier
Hello ! Voici une petite recette de gratin de Potimarron découverte grâce à mon partenaire Illico Fresco! Avec la crème de Morbier c'est vraiment un délice! Les étapes de la recette Préalable. Préchauffer le four à 210°C. Potimarrons. Éplucher et couper...
Lire la suiteBlanquette de veau express
Hello! Voici une petite recette de blanquette de veau express, découverte grâce à mon partenaire "Illico Fresco" ! Les étapes de la recette Préalable. Faire bouillir un grand volume d’eau salée dans une casserole. Champignons. Laver, couper les pieds...
Lire la suiteJ'ai testé Illico Fresco et un code promo pour vous
Hello les zamis ! Pas facile de tout conjuguer, travail , vie de famille, préparation des repas ... Pas toujours le temps de rédiger à l'avance de bon menus pour vous qui aimer cuisiner et bien manger, ou même plus d'idées, l'impression d'avoir déjà tout...
Lire la suiteLotte aux épinard, crème champignons
Hello! Vous le savez ici on raffole de poisson blanc!Donc quand Illico fresco nous envoie un colis de lotte on essai d'en grappiller un peu pour une recette de plus hihihi. Recette toute simple et rapide à réaliser! Pour deux personnes vous aurez besoin...
Lire la suiteGâteau renversé à l'Ananas caramélisé
Hello! Voici un moment que je penses à un délicieux gâteau renversé à l'Ananas caramélisé!Aujourd'hui, été Indien dans le sud, c'est l'occasion de se réunir au parc avec la famille, les cousins cousines, un ballon, un thermos et un bon gâteau pour nous...
Lire la suiteMini Wraps Saumon Tzatziki
Hello! Petite idée recette simple et rapide, pour accompagner une salade , pour un apéro , un buffet froid (...) Il vous faudra ; . quelques petites galettes type Fajitas coupées en 2 . du saumon fumé coupé en dés . du Tzatziki (la recette maison par...
Lire la suiteBarquettes moeulleuses au thon
Hello! Aujourd'hui je vous propose des petites barquettes toutes moelleuses garnies façon quiche au thon. Cette pâte j'adore la cuisiner, je décline aussi en pizza, en petits pains farci (...) un régal ! La pâte; . 250g de farine . 50g de semoule extra-fine...
Lire la suitePomme dauphine au thon
Hello! Bon Ramadan à tous les MusulmansVoici une petite idée toute simple pour garnir vos tables, des boulettes de pmmes de terre au thon, ultra moelleuses et fondantes! .Pour 30 boulettes . 4 pomme de terre cuite à l'eau salée . 1/2 bouquet de persil...
Lire la suiteKebab de poulet aux crudités
Hello !! J'en ferais qu'une bouchée !! Des petits kebab de pain pita ultra moelleux , farcis au poulet et aux crudités ! Recette des pains pita pour 4 moyens pains : environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller...
Lire la suiteRecette Chili con carne maison
Hello! Voilà un bye que je ne suis pas venue par ici! Me revoilà avec un petit Chili con Carne maison, simple comme bonjour!! un gros oignon émincé 2 gousses d' ail hachées 500 g de boeuf haché un sachet d'épice pour Chili (voir photo) 65 g de concentré...
Lire la suiteGâteau Anniversaire Batman - super héros
Hello! Aujourd'hui mon dernier petit bout à un an, déjà un an! Encore une année passée à un rythme incroyable! Il y a un an j'étais en plein déclenchement d'un bébé qui s'annonçait gros et qui finalement faisait un poids tous ce qu'il y a de plus normal!Comme...
Lire la suiteCabillaud à la provençale
Hello! Recette de dos de cabillaud au four à la provençale. Ingrédients:. dos de Cabillaud. 1 gros oignon. 3 tomates. une grosse poignée d'Olives vertes. de l'eau. 1 grosse c/s d'huile d'olive. poivre - 1 c/c de gingembre . 1 cube de cubor légume (knorr)....
Lire la suiteTiramisu framboise
Hello! Oui oui !! En ce moment nous avons la folie du tiramisu !C'est aussi car on s'entraîne pour le buffet des 1 an de notre petit Noham mais chute c'est une surprise! Il vous faut:. 1 pot de 250g de Mascarpone. 3 Oeufs bio ou plein air (stop les oeufs...
Lire la suiteIdée Salade - Avocat noix poire raisin et boursin
Hello ! Une idée salade pour les becs sucré salé !! Salade - Noix - Boursin - Raisins secs - Avocat et poire Bon appétit !!
Lire la suiteTiramisu Oréo en toute simplicité
Hello ! Petite recette toute simple aujourd'hui! Oui oui, tellement simple que c'est mon Loulou de 3 ans qui l'a réalisé c'est vous dire!! Si vous avez la patience que je n'ai pas il serait préférable d'attendre 24h voir même 48h pour avoir des tiramisu...
Lire la suiteIdée salade - Mâche - Mangue - Quinoa - Crevettes ...
Bonjour! Je me fais rare sur le blog, vous me connaissez je n'aime pas faire de photos sans une lumière naturelle donc l'hiver c'est un peu compliqué! Aujourd'hui rien de sorcier, une petite salade aux couleurs d'été : Il vous faudra: . Quelques crevettes...
Lire la suiteBeurre d'escargot - ail persillé - recette
Escargot beurre d'ail persillé
Buchette au citron - lemon et mousse citron
Hello !! Petite buchette de Noël au citron !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de deux citrons et le jus des...
Lire la suitePetits choux recette en images - à la mousse de marron
Hello! En ce moment ça y va la gourmandise aie aie aie !! Petits choux à la mousse de marron, juste délicieux ! La recette en image: Le craquelin, simple et délicieux ! . 40g de beurre pommade (ou bien ramolli) . 50g de sucre cassonade . 50g de farine...
Lire la suiteGâteau Spiderman pour les 4 ans de mon neveu Salim !
Hello!! Voilà un moment que je n'avais pas réalisée un petit gâteau d'anniversaire! Pour les 4 ans de mon neveu Salim c'était l'occasion de faire un petit Spiderman avec les moyens du bord ... plus de bleu, ce sera du violet! La génoise ( a doubler une...
Lire la suiteIdée panier gourmand - Les truffes sans alcool !
Hello !! Je vous remet la recette des truffes sans alcool - Idéal pour emplir vos paniers gourmands !! Un atelier autonome ludique - vie pratique ET sensoriel !! Génial !! Il vous faudra : Ingrédients : . 250 gr de chocolat . 120 gr de beurre non salé...
Lire la suiteIdée panier gourmand - La confiture de lait
Hello !! Toujours dans nos idées de petites choses pour remplir des paniers gourmand voici la confiture de lait !! Pas plus simple comme recette car il suffit de mettre une conserve de lait concentré sucré fermée dans une cocotte minutes , fermée aussi...
Lire la suiteIdée panier gourmand - petits pots de Lemon Curd
Petite idée pour remplir vos paniers gourmands ; Des petits pots de Lemon Curd ! Une petite crème au citron dite " lemon curd " , la fameuse confiture de citron venue tout droit de grande Bretagne! Idéal pour farcir des buches par exemple mais aussi une...
Lire la suiteIdée panier gourmand - Sucre vanillé
Hello! Maintenant que les Maîtresses et ATSEM ont reçues leur boîtes gourmandes nous pouvons vous dévoiler petit à petit leur contenu ! Voici des tubes de sucre vanillé ; Ou comment allier atelier autonome et cuisine!! Il vous faudra;. Des tubes ( CASA...
Lire la suitePaniers gourmands pour les maîtresses et ATSEM
Hello!! Voilà ce que cachait notre excitation ses derniers temps !! Les fêtes de fin d'année approchent! A la recherche d'une idée sympa à offrir à nos Maîtresses et Atsem que l'on apprécie tant!J'ai toujours préféré offrir des petites choses éphémères,...
Lire la suitePavé de Saumon - crème persillée
Hello! Une petite recette simplissime aujourd'hui, des pavés de saumon avec une petite crème persillée. Il vous faudra ;. 2 pavés de saumon. 30 cl de crème entière liquide. sel - poivre -. 1 cuillère d'Aneth. 1 grosse poignée de persil haché. 1/2 tête...
Lire la suitePommes au four
Bonjour, aujourd'hui une recette expresse ; la pomme au four! Un de mes innombrables bons souvenirs d'enfance! Par personne; . Une pomme Canada . 1 cuillère de sucre vanillé . 1 pincé de canelle . 1 toute petite noisette de beurre . Préchauffez le four...
Lire la suiteUn moka pour le goûter - recette
Coucou !! Aujourd'hui Maîtresse était absente, c'était l'occasion pour nous de profiter de ce magnifique temps de Novembre pour aller faire un sot à la ferme ... Mais avant, il fallait préparer le goûter! Nous voilà aux fourneaux à même pas 8h pour confectionner...
Lire la suiteCupcake au citron
Hello! Encore une recette estival oubliée dans un coin! La recette ; Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 4 c/s de cacao en poudre . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 120l de lait . le zeste d'un citron...
Lire la suiteMini pizza au saumon - idée recettes Ramadan
Bonjour bonjour!! Le Ramadan arrive à grand pas; il est temps de s'organiser! J'ai déjà 4 pages de listes d'idées à concocter pendant le ramadan, bien-sûre une trentaine de recettes salées nous suffirons pour garnir la table et accompagner la soupe et...
Lire la suitePastilla au Poulet et aux amandes à la Marocaine !!!
Coucou tout le monde !! Une petite réédition toute douce pour continuer notre balade au Maroc !! Ingrédients : . 4 cuisse de poulet . 1 bouquet de coriandre hachée . 1/2 bouquet de persil haché . 2 oignons hachés . 5 c/s de sucre . 1 c/c de gingembre...
Lire la suiteBrick au camembert - briouates
Hello! Une idée d'entrée simple et efficace ; des petits triangles de brick au Camembert! Il vous faut pour 10 triangles : . 5 feuilles de brick rondes coupées en deux . 1 camembert . 1 jaune d'oeuf pour le collage . un bain d'huile neutre . Après avoir...
Lire la suiteMini pizza pâte semoule
La pâte; . 250g de farine . 50g de semoule extra-fine ( facultatif ) . 1 c/s de lait en poudre . 1 c/c de sucre . 1 c/c de sel . 1/2 cube de levure boulangère . 3 c/s d'huile d'olive . de l'eau . Dans un verre d'eau tiède laissez le demi cube de levure...
Lire la suiteBâtonnet de surimi panné !!!
Encore une recette Ramadanesque , on se prépare doucement ! Préparation; 25 minutes Cuisson; 3 minutes Petit budget Ingrédients pour 20/25 Bâtonnets environ : . 500 gr de pommes de terre. . 10 bâtonnets de surimi . 3 portions de fromage la vache qui rit...
Lire la suiteRoulé de pomme de terre - viande haché poivrons
Hello; Recette du roulé de pomme de terre farci aux poivrons et à la viande haché. Ingrédients pour le roulé de pomme de terre: . 5 pommes de terre râpées . 1 oignon râpé . 1 ail haché . sel poivre . 2 œufs . 1 poignée de fromage râpé . Préchauffez le...
Lire la suiteSurimi panés
Bonjour Une petite idée simple pour accompagner une salade par exemple, des bâtonnets de surimi panés! Il vous faudra; . quelques bâtons de surimi entiers . 1 oeuf battu en omelette . de la chapelure de pain fine . un bain de friture Il suffit de tremper...
Lire la suiteAubergine frit - pdt coulis de tomate au cumin
Hello! Aujourd’hui une recette coup de coeur! J'en mangerais tout les jours... mes enfants aussi! Plus ou moins long à réaliser mais tellement simple! Ingrédients : . 3 longues Aubergines . 1 bain d'huile . 1 grosse pincée de sel . 6 pomme de terre ....
Lire la suiteTzatziki maison
Une sauce typiquement estivale qui accompagnera à ravir vos idées apéritives ! Le recette de la sauce Tzatziki maison Ingrédients pour 1 petit bol : . 1 concombre . 2 gousses d'ail . 1 bouquet de menthe et 1 de coriandre frais . 4 cuillères à soupe d'huile...
Lire la suiteRecette spray magique naturel au vinaigre anti calcaire
Hello !! Un petit hors sujet aujourd'hui, mais qui pourrait vous intéresser! Notre maison est truffée de produits polluant et pollueur ! Il est devenu important, et même urgent, de changer nos méthodes de vie! La planète souffre et nous en sommes entièrement...
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