Capuccino maison - Dalgona coffee

Hello !!

J'ai craqué, victime de la folie du Dagona coffee !
Alors j'ai tenté ...
et franchement , pas plus simple à réaliser!

Voici la version chaude, mais vous pouvez ajouter des glaçons pour la consommer froide!

Dans un cul de poule, fouetter a pleine vitesse ; 3 c/s de café soluble en granules + 3 c/s de sucre en poudre et 3 c/s d'eau bien chaude.
Fouetter pour obtenir un mélange marron claire bien aérien.
Déposez ce nuage de café sur une tasse de lait chaud ou froid, accompagné ou non de glaçons.
Décorez de cacao et dégustez!
(Se mélange se conserve bien deux / trois jours au frigo dans une boîte hermétique)

Bon appétit!