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Hello ! Ingrédients: 250 g de chocolat pâtissier à forte teneur en cacao 20 cl de crème fraîche liquide non allégée en matière grasse 5 cl de lait 100 g de beurre 4 oeufs 30 g de sucre glace 1 pincée de sel Des biscuits Chamonix à l'orange . Placez votre...
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Hello! Envie de fraîcheur par ce beau week-end ensoleillé ! et de Mangue plus particulièrement !! Alors j'avais des mangues fraîche mais j'ai voulu utiliser des mangues en conserve juste pour pouvoir imbiber mes biscuits cuillères dedans... le sirop avait...
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Hello! Demain c'est le carnaval à l'école de mes deux grands! Apres tirage au sort ce sont les classes de CE1 et GS qui sont missionnées pour confectionner les gâteaux, quelle chance, ce sont justement nos deux sections hihihi! Voici donc un cake au citron...
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Hello les amis! Une fois 'est pas coutume voici une recette de mon amie Assia, une tuerie pour tout ceux qui comme moi raffole du citron! Ingrédients; . 4 oeufs . 250g de sucre en poudre . 200g de beurre fondu . 1 pincée de sel . 160g de farine tamisée...
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Hello! Aujourd'hui je vous propose une petit bombe calorique ! Une fine part suffira ! Mais de temps en temps pourquoi pas ;-) ! LA VERSION ADAPTÉE AU MAGIMIX COOK EXPERT EN BAS DE PAGE Commençons par le caramel beurre salé qui doit être froid pour être...
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Hello! Voilà un petit bout de temps que je n'ai pas publié! Je suis tellement occupée avec mon blog de loisir pour enfant! Je viens vous mettre les photos de notre goûter Indien en pleine nature, avec les loulous nous nous sommes régalés! Quelques images...
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Hello! Voici un petit Cake marbré tout simple pour le goûter, mais celui- ci cache une surprise à l’intérieur hihihi ! Vous aurez besoin d'un emporte pièce Batman, clic ici pour commander ! La recette du cake marbré : Ingrédients ; 130 g de beurre mou...
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Hello Aujourd'hui j'ai fait un petit mixe de deux gâteaux que j'aime beaucoup; la forêt noire et le aglayan kek ! Recette ultra simple ! Ingrédients pour la génoise : 4 œufs 200 gr de sucre 100 ml de lait 100 ml d'huile 3 caS de cacao pâtissier 1 sachet...
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Hello! Une petite bûche fraîcheur coco kiwi ! La génoise : Ingrédients : . 100 g de farine . 3 oeufs . 1 pincée de sel . 50 g de sucre en poudre . 4 c/s de lait . 1 sac de levure chimique . Commencez par la génoise comme ça elle aura le temps de tiédir;...
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Hello! L’heure des vacances de Toussaint à enfin sonnée!Petit break qui fait du bien car c'est dernier temps j'ai été plus réveillé par mon réveil que par mes trois loulou ce qui est exceptionnel! Pour fêter ces vacances qui commence, un petit gâteau...
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Hello! Voici un moment que je penses à un délicieux gâteau renversé à l'Ananas caramélisé!Aujourd'hui, été Indien dans le sud, c'est l'occasion de se réunir au parc avec la famille, les cousins cousines, un ballon, un thermos et un bon gâteau pour nous...
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Hello! Aujourd'hui mon dernier petit bout à un an, déjà un an! Encore une année passée à un rythme incroyable! Il y a un an j'étais en plein déclenchement d'un bébé qui s'annonçait gros et qui finalement faisait un poids tous ce qu'il y a de plus normal!Comme...
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Hello !! Petite buchette de Noël au citron !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de deux citrons et le jus des...
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Hello! En ce moment ça y va la gourmandise aie aie aie !! Petits choux à la mousse de marron, juste délicieux ! La recette en image: Le craquelin, simple et délicieux ! . 40g de beurre pommade (ou bien ramolli) . 50g de sucre cassonade . 50g de farine...
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Hello!! Voilà un moment que je n'avais pas réalisée un petit gâteau d'anniversaire! Pour les 4 ans de mon neveu Salim c'était l'occasion de faire un petit Spiderman avec les moyens du bord ... plus de bleu, ce sera du violet! La génoise ( a doubler une...
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Coucou !! Aujourd'hui Maîtresse était absente, c'était l'occasion pour nous de profiter de ce magnifique temps de Novembre pour aller faire un sot à la ferme ... Mais avant, il fallait préparer le goûter! Nous voilà aux fourneaux à même pas 8h pour confectionner...
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Coucou les zamis ! Cela fait des années que j'ai repérée se gâteaux sur le blog de Ratiba ! Mais pourquoi ne l'ais je pas réalisé plus tôt ?!! Un délice, simple et efficace ! Recette du Moka praliné : Ingrédients pour la génoise: .5 œufs .200 gr de sucre...
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Un petit roulé tout simple à la confiture de fraise ou de framboise !! Ingrédients ; . de la confiture de fraise ou de framboise . du sucre glace . quelques framboises pour la déco La génoise : Ingrédients : . 100 g de farine . 3 oeufs . 1 pincée de sel...
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Dans le série petits choux , voici la version au caramel !! La recette des petits choux en image: Le craquelin, simple et délicieux ! . 40g de beurre pommade (ou bien ramolli) . 50g de sucre cassonade . 50g de farine . Dans un récipient malaxez le beurre...
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Hello !! Envie de petits choux miam; histoire de finir ma mousse au citron réalisée hier pour un bûche! La recette des petits choux en image: Le craquelin, simple et délicieux ! . 40g de beurre pommade (ou bien ramolli) . 50g de sucre cassonade . 50g...
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Bonjour !! J'avais quelques pruneaux au frai, comment les cuisiner pour changer un peu des tajines lol ?! Tien pourquoi ne pas me lancer dans mon premier far aux pruneaux ??! J'ai trouvée cette recette sur internet, notées plus de 4/5 par environ 800...
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Bonjour!! Toujours dans mes petites bûches hihihi ! c'est tellement bon !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de...
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Hello !! Petite buchette de Noël au citron !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de deux citrons et le jus des...
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Bonjour ! Depuis quelques jours je louche sur un pot de crème de marron au fond de mon placard! J'ai donc fini par me lancer dans une petite bûche crème de marron toute simple !! La génoise (elle est simple comme bonjour et délicieuse!) . 100 g de farine...
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Hello !! Après le buffet rose dégusté en famille dimanche dernier à l'occasion des 4 ans d'Inaya, mercredi c'était au tour des copines de venir à la maison déguster un buffet bleu "Reine des neiges" !! Nous avons eu le plaisir de recevoir , ma maman en...
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Hello! Idée pour un buffet thème Rose, des cupcakes framboise (crème au beurre) La recette : pour une vingtaine de cupcakes : . 2 oeufs . 4 cs d'huile neutre . 6 cs de sucre en poudre . 7 cs de lait . 9 cs de farine tamisée . 1 cc de levure chimique *...
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Bonjour mes amies !! EN ce moment je suis peu présente sur vos blogs comme sur le mien! Je vous l'annonce officiellement je suis entrain de préparer une troisième petite brioche, prévu pour Mars! J'ai donc moins le temps et moins l'envie de cuisiner et...
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Coucou, un petit Cake aux pommes pour le goûter avant que les pommes ne s'abîment! Recette trouvée sur le magnifique blog de Manue ! Ingrédients; .3 œufs .130 g de sucre roux .La pulpe d'une gousse de vanille .150g de crème fraîche liquide .160g de farine...
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Coucou tous le monde !! Il y a quelques temps je vous proposais par ici une recette de fraisier; celui de Mercotte ; le meilleur qui soit ! Voici aujourd'hui la version framboisier ! La génoise (s'est la mienne elle est simple comme bonjour et délicieuse!)...
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Coucou mes zamies ! Voulez vous une recette de gâteaux express , simple comme bonjour, avec trois fois rien donc peu couteux ??! Prenez note, s'est la recette à avoir dans son tiroir, merci à ma cousine de ma l'avoir fait découvrir! Il doit être moelleux...
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Coucou! Voici un petit gâteau dit Rose Cake, réalisé pour les 30 ans de ma belle sœur Khadija. A l’intérieur 3 disques de génoise au chocolat, une couche de crème de coco et une couche de mousse Nutella, et sur les bords les roses sont aussi en mousse...
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Coucou tous le monde! Un petit kinder version moelleux au chocolat, s'était vraiment un délice mais je compte tester avec une génoise chocolat prochainement histoire de voir la différence! Recette Toute simple ! Le moelleux au chocolat; . 200g de chocolat...
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Euh ... un Abricotier ?? ça se dit ça au moins ??!! ça sonne un peu arbre non ?? Bon vous m'avez comprise s'est un gâteau style Fraisier mais avec des abricots La crème s'est une mousseline vanillée , celle de Mercotte , un délice ! Aller hop la recette...
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Une petite charlotte pour aller manger chez ma belle soeur se soir! A la crème de marron bien sure s'est tellement bon! Allez venez les filles je vous en garde une part! Préparation dont 30 minutes d'attentes ; 1heure Attente; quelques heures au frigo...
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Coucou tous le monde! Il y a quelques temps j'ai découvert sur le blog de Manue se terrible Zebra cake ou gâteau zébré ! Depuis je n'ai cessée d'y penser et enfin le voilà! J'en profite pour dire un grand bravo à Manue car son blog est juste une merveille...
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Coucou tous le monde !! J'éspere que vous allez bien ! Depuis quelques semaines je suis a fond caramel; s'est obsessionel ! Voici donc encore une recette au Caramel: Buche à la mousse de Caramel Ingrédients pour la génoise; . 100 de farine . 100 gr de...
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Coucou les z'amis! Toujours dans ma folies des cakes voici cette fois ci des mini cakes glacés à l'orange avec des pépites de chocolat ; Un régal !! Préparation; 20minutes Cuisson; 30 à 40 minutes à 160° Ingrédients pour six mini cakes: .375g de farine...
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Coucou les z'amis !! Oui oui je continu avec les cakes, mais si vous goutiez le fameux cake à l'orange de Pierre Hermé vous seriez vous aussi contaminé ! Si Si !! Il est d'un moelleux à tomber à la renverse... et le goût; un délice! Merci Mr Hermé !!...
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Coucou les z'amis !! S'est la première fois que je réalise mon pain d'épice maison , et je suis trop contente du résultat! J'ai fait une bonne pioche en choisissant celui de Thierry Mulhaupt un régale !!! Merci Mercotte de nous avoir si bien transmise...
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Coucou les z'amis! J'éspère que vous allez bien ... Oui je me fait rare en ce moment mais tout va bien, je donne le maximum de mon temps a mes petits amours ;-) Mais sachez que je ne suis pas très loin car plusieurs fois par jour quand j'ai 10minutes...
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Coucou les z'amis aujourd'hui je vous propose une charlotte à la mousse de citron et aux biscuits cuillères avec les photos de la recette étape par étape... . la crème citron 10 min . la chantilly 5 minutes . le montage 15 minutes . la crème de citron...
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Coucou tous le monde !! Aujourd'hui je vous propose un bavarois poire chocolat à l'occasion de l'anniversaire de notre cousine Siham! La recette que voici est plutôt simple car avec cette chaleur et ma poupette qui ne me laisse pas trop le temps de cuisiner...
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Coucou les z'amies ! Un petit bavarois aux pêches pour vos papilles; installez vous! Préparation; environ 40 minutes Cuisson; 10 minutes attente; 1/2 journée si possible Budget; bon marché Ingrédients; La génoise; . 100 g de farine . 3 oeufs . 1 pincée...
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Voici un roulé à la crème de Marrons simple et rapide a faire que j'ai piochée sur le délicieux blog de Mathilde !! Ingrédients: . 100 gr de farine . 100 gr de sucre . 5 c/s de lait . 3 oeufs . ½ c/c de levure chimique . 1 pincée de sel . papier sulfu...
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Miam un peu d'exotisme! Je suis arrivée au terme de ma grossesse mais bébé ne veut pas sortir! Il ou Elle n'a pas l'air bien pressé de rencontrer l'hiver! Donc pour m'occuper voici un petit Bavarois Ananas avec une génoise à la marmelade de citron et...
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Le tour rapide n°16 d'un tour en cuisine à sonné !!! J'ai eu le plaisir de piocher sur le blog "La cuisine quotidienne" ou j'ai choisi la charlotte aux marrons car j'en raffole ! Je me suis permis d'ajouter des blancs en neige pour le côté mousseux ,...
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Miam la belle buche de Noël !!! Ingrédients: . 100 gr de farine . 100 gr de sucre . 5 c/s de lait . 3 oeufs . ½ c/c de levure chimique . 1 pincée de sel . 2 gouttes d'arôme citron dispo ici chez La fée Régime . papier sulfu et scotch ou trombones . Marmelade...
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Ingrédients pour une charlotte aux fraises de 6 à 8 personnes : . environs 600 + 200 gr de fraises ( les plus belles pour la déco ) . 24 biscuits cuillère ( selon la taille de votre plat ) . 60 cl de crème fraîche entière . 50 gr de sucre en poudre ....
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Ingrédients : . 20 tranches d'Ananas . 200 gr de beurre . 250 gr de farine . 250 gr de sucre . 2 sac de levure chimique . 1 pincée de sel . 6 oeufs bio ou pleins air svp . 1 c/s de cannelle dispo ici chez le tour du monde en épices . 1 poignée de coco...
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