/image%2F1371263%2F20221129%2Fob_04c118_dsc-0149.JPG)
Hello les amis!
Une fois 'est pas coutume voici une recette de mon amie Assia, une tuerie pour tout ceux qui comme moi raffole du citron!
Ingrédients;
. 4 oeufs
. 250g de sucre en poudre
. 200g de beurre fondu
. 1 pincée de sel
. 160g de farine tamisée
Glaçage ; 250g de sucre glace, une cuillère de jus de citron et de l'eau.
. Préchauffez le four à 180°
. Dans la cuve de votre robot ou dans un récipient, battez les oeufs entier avec le sucre, le mélange doit tripler de volume et blanchir.
. Ajoutez alors le beurre fondu et mélangez à nouveau.
. Enfin ajoutez la farine tamisée et la pincée de sel, mélangez une dernière fois et versez dans un plat sur une hauteur d'environ 1.5 cm.
. Enfournez 25 minutes.
. Laissez refroidir entièrement le brownie dans son plat.
. Préparez le glaçage en versant le sucre glace dans un récipient, le cuillère de citron et de l'eau cuillère par cuillère, battez à la fourchette jusqu'à obtenir un glaçage coulant mais assez épais.
Versez le glaçage sur le brownie et déposez 15 minutes au frigo.
Bon appétit !!
