Coucou les z'amis !! Oui oui je continu avec les cakes, mais si vous goutiez le fameux cake à l'orange de Pierre Hermé vous seriez vous aussi contaminé ! Si Si !! Il est d'un moelleux à tomber à la renverse... et le goût; un délice! Merci Mr Hermé !!...
Lire la suitegateaux & buches
LE Pain d'épices de Thierry Mulhaupt
Coucou les z'amis !! S'est la première fois que je réalise mon pain d'épice maison , et je suis trop contente du résultat! J'ai fait une bonne pioche en choisissant celui de Thierry Mulhaupt un régale !!! Merci Mercotte de nous avoir si bien transmise...
Lire la suiteCake citron de Pierre Hermé - le meilleurs cake du monde!
Coucou les z'amis! J'éspère que vous allez bien ... Oui je me fait rare en ce moment mais tout va bien, je donne le maximum de mon temps a mes petits amours ;-) Mais sachez que je ne suis pas très loin car plusieurs fois par jour quand j'ai 10minutes...
Lire la suiteCharlotte mousse de citron - biscuits cuillères
Coucou les z'amis aujourd'hui je vous propose une charlotte à la mousse de citron et aux biscuits cuillères avec les photos de la recette étape par étape... . la crème citron 10 min . la chantilly 5 minutes . le montage 15 minutes . la crème de citron...
Lire la suiteBavarois Poire chocolat avec toutes les étapes en photos
Coucou tous le monde !! Aujourd'hui je vous propose un bavarois poire chocolat à l'occasion de l'anniversaire de notre cousine Siham! La recette que voici est plutôt simple car avec cette chaleur et ma poupette qui ne me laisse pas trop le temps de cuisiner...
Lire la suiteBavarois à la pêche - miroir mangue !!!
Coucou les z'amies ! Un petit bavarois aux pêches pour vos papilles; installez vous! Préparation; environ 40 minutes Cuisson; 10 minutes attente; 1/2 journée si possible Budget; bon marché Ingrédients; La génoise; . 100 g de farine . 3 oeufs . 1 pincée...
Lire la suiteGâteau roulé à la crème de Marrons !!!
Voici un roulé à la crème de Marrons simple et rapide a faire que j'ai piochée sur le délicieux blog de Mathilde !! Ingrédients: . 100 gr de farine . 100 gr de sucre . 5 c/s de lait . 3 oeufs . ½ c/c de levure chimique . 1 pincée de sel . papier sulfu...
Lire la suiteBavarois Ananas - génoise au citron vert confit !!!
Miam un peu d'exotisme! Je suis arrivée au terme de ma grossesse mais bébé ne veut pas sortir! Il ou Elle n'a pas l'air bien pressé de rencontrer l'hiver! Donc pour m'occuper voici un petit Bavarois Ananas avec une génoise à la marmelade de citron et...
Lire la suiteCharlotte à la crème de marrons !!! T16
Le tour rapide n°16 d'un tour en cuisine à sonné !!! J'ai eu le plaisir de piocher sur le blog "La cuisine quotidienne" ou j'ai choisi la charlotte aux marrons car j'en raffole ! Je me suis permis d'ajouter des blancs en neige pour le côté mousseux ,...
Lire la suiteGâteau roulé à la Marmelade de citron et citron vert confit !!!
Miam la belle buche de Noël !!! Ingrédients: . 100 gr de farine . 100 gr de sucre . 5 c/s de lait . 3 oeufs . ½ c/c de levure chimique . 1 pincée de sel . 2 gouttes d'arôme citron dispo ici chez La fée Régime . papier sulfu et scotch ou trombones . Marmelade...
Lire la suiteRecette Charlotte aux fraises !!!
Ingrédients pour une charlotte aux fraises de 6 à 8 personnes : . environs 600 + 200 gr de fraises ( les plus belles pour la déco ) . 24 biscuits cuillère ( selon la taille de votre plat ) . 60 cl de crème fraîche entière . 50 gr de sucre en poudre ....
Lire la suiteGateau renversé à l'Ananas Antillais !!!
Ingrédients : . 20 tranches d'Ananas . 200 gr de beurre . 250 gr de farine . 250 gr de sucre . 2 sac de levure chimique . 1 pincée de sel . 6 oeufs bio ou pleins air svp . 1 c/s de cannelle dispo ici chez le tour du monde en épices . 1 poignée de coco...
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