750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Catégories

Boulangerie
Viennoiserie

Bricks
& Pastilla

Apéro
& Tapas

Tartes salées
& pizza

Soupes

Salades

Petit accompagnement

Poisson
Crustacés

Plat végétarien

Plat de Viande

biscuits  

Gâteaux
3d

Gâteaux
& buches

Petites
pâtisseries

Cupcake
& Muffin

Boissons
& glaces

Desserts
& Entremets

Yaourt Pâtisserie orientales

Noël
& hiver

Recette
Ramadan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié par recettedumonde

Hello !!

 

Je vous remet la recette des truffes sans alcool - Idéal pour emplir vos paniers gourmands !!
Un atelier autonome ludique - vie pratique ET sensoriel !! Génial !!

Il vous faudra :
Ingrédients :
. 250 gr de chocolat
. 120 gr de beurre non salé
. 2 jaunes d'oeufs bio ou plein air
. 150 gr de sucre glace tamisé
. du cacao amer 
. 1 c/c de crème liquide entière 30%
et de
s caissettes en papier

. Faites fondre le beurre et le chocolat
. Une fois le mélange bien fondu et homogène, ajoutez le sucre glace tamisé, les oeufs battus et la crème fraîche entière. Mélangez bien et réservez au frigo pendant une heure.

. Entre vos mains façonnez une boule de la taille d'une petite noix et roulez là dans le cacao Amer (type Van Houten ou Nestlé dessert  ), placez dans une caissette en papier et laissez au frai jusqu'au moment de consommer.

Bonnes fêtes !!

Paniers gourmands - Les truffes (sans alcool)
Paniers gourmands - Les truffes (sans alcool)
Paniers gourmands - Les truffes (sans alcool)
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article