Moelleux au chocolat sans gluten TM7

Hello!!

Voici ma toute première recette réalisée avec mon TM7 !
Il s'agit d'un moelleux au chocolat pioché sur le cookidoo !!

Un délice en toute simplicité !!!!

Prép. 10min

 Total 1h 30min

 8 parts

Ingrédients:

• 200 g de beurre demi-sel
• 100 g de chocolat noir
• 100 g de chocolat au lait
  150 g de sucre en poudre
• 5 œufs
• 20 g de fécule de maïs

Préparation

1. 1.Préchauffez le four à 190°C (Th. 6). Beurrez un moule à manqué (Ø 22 cm) et réservez.
2. 2.Mettez le chocolat noir et le chocolat au lait dans le bol, puis râpez 9 sec/vitesse 9.
   Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule.
3. 3. Ajoutez le beurre et faites fondre 3 min/50°C/vitesse 2.
4. 4. Ajoutez le sucre, les œufs et la fécule de maïs, puis mélangez 20 sec/vitesse 4.
   Versez la pâte dans le moule préparé, puis enfournez et laissez cuire 22 minutes à 190°C.
   Démoulez 5 minutes après la sortie du four et laissez refroidir 1 heure avant de déguster.