Sandwich express chantilly fraise

Hello

Vous cherchez un dessert simple et rapide à réaliser ??
Voici une idée qui pourrait vous plaire!

Pour la chantilly il vous faudra placez dans une cuve allant au congélateur :
40 cl de crème liquide entière + 250g de mascarpone et si vous avez de la vanille grattez un bâton à l'intérieur. Déposez vos fouets à l'intérieur et placez le tout au congélateur 30 minutes.
Commencez à monter la crème bien refroidie au batteur à pleine vitesse, quand les premières stries se forment ajoutez les 100g de sucre en poudre et poursuivre jusqu'à obtenir le fameux bec d'oiseau de votre chantilly. Placez la dans une douille.

Entre 2 biscuits cuillère déposez la chantilly pour les assembler.
Pocher de la chantilly sur le dessus et décorez de fraises.

Simple non ??

Bon appétit !