Hello!
Pour accompagner une bonne salade cette été voici une délicieuse quiche au thon.
Elles se congèlent !! Donc si vous êtes adepte du batchcooking n'hésitez pas à en faire un peu plus!
Ingrédients pour 6 quiches individuelles:
. 1 pâte feuilletée
. 1/2 boîte de thon
. 1 brique de 20 cl de crème liquide entière
. 100g de cossettes de Mozzarella
. sel et poivre
. 1 noisette de beurre
Préparation:
. Faites préchauffer le four à 190°.
. Egouttez correctement le thon et émiettez le.
. Battez les oeufs et la crème dans un récipient avec la pincée de sel et de poivre ajoutez les petits cubes de mozzarella.
. Découpez des cercles de pâte feuilletée dans des moules individuels et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
. Ajoutez le thon au mélange crème/oeuf/mozza et versez dans les fonds de tartelette.
. Enfournez environ 25 minutes.
Bon appétit !