Pizza recette facile

Hello 🇮🇹🇮🇹

Aujourd'hui comme bien souvent c'était soirée #pizza 

La #recette :

Pour la pâte (3 pizzas avec ces proportions)

500 g de farine (ou un mélange de 250 g de farine normale + 250 g de farine à pain)

1 c.c de sel

2 c.s d’huile d’olive

12g de levure fraîche ou 8g de déshydratée

250 ml d’eau à température ambiante

Mélangez tout les ingrédients et façonnez une belle boule de pâte. 

Laissez reposer 1h30 couvert d'un film et d'un linge.

Degazez la pâte et prélevez 3 boules.

Étalez sur un plan de travail fariné, n'utilisez pas de rouleau à pâtisserie, étalez à la main du centre vers l'extérieur.

Déposez dans le four à pizza (j'utilise le four à pizza @princesshomefrance que j'ai acheté sur Amazon) ça me permet de pouvoir les faire à l'extérieur. 

Badigeonnez de sauce tomate, garniture au choix et d' #origan.

Cuire selon votre four et vos goûts.

Bon appétit 

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#buonapetito