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Top articles
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Pain Buns à la viande hâchée
Hello Petite recette d'accompagnement salé, des petits peins buns farcis à la viande hachée et aux poivrons. Idéal pour accompagner une bonne harira pour les ftour du mois de Ramadan. Recette en image Bon appétit
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Gaufres ultra moelleuses
Hello! Mon fils à eu l'idée de faire des gaufres pour le goûter, j'ai trouvé cette recette bien notée donc je l'ai testée et je valide! Elle va direct dans mon carnet de recettes. Je vous met les quantités de glucides à titre indicatif. Farine : 250g...
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Cupcake au Speculoos - Idée recette Halloween Party
Hello Ce mois ci c'est un jour un goûter d'Halloween! Pour l'occasion voici des petits cupcakes au Speculoos décorés d'une petite citrouille réalisée en pâte d'amande. Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée...
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Tender original fried chicken par sweet sauce
Hello! J'ai eu l'occasion de tester les préparations pour nuggets Original fried chicken de chez Sweet sauce (SITE) et franchement waouh!! Dingue! Il n'y a pas plus simple !!! Vous n'aurais besoin de rien de plus que de blanc de poulet, d'un bol d'eau...
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Recette pomme d'amour maison
Des pommes d'amour comme à la fête foraine ! Et en toute simplicité! Je vous conseil malgré tout d'utiliser un thermomètre de cuisson pour être sucre de la consistance de votre caramel Pour 4 pommes; . 4 pommes . 600 gr de sucre en poudre . 120 ml d'eau...
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Bagel au saumon - recette dété
Hello Des idées de repas froid pour affronter la chaleur de l'été ? Voici une recette à garnir à volonté selon vos goûts, saumon, charcuterie, avocat, concours, tzatziki, fromage frai ... Retrouvez la recette du pain bagel dans le magazine spéciale recette...
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Cuisse de poulet rôties sauce forestière
Hello Aujourd'hui j'avais envie d'une bonne sauce aux champignons! Voici donc une recette ultra simple à réaliser avec du fond de volaille de chez Sweet chef! Les fonds de volaille Sweet chef sont sans dérive animal, sans colorants, sans glutamate et...
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M'chewek à la pistache
M’chewek à la pistache Pour 20 pièces Préparation : 10 minutes Repose : aucun Cuisson : 20 minutes Ingrédients : . 3 mesures d’amande en poudre . 2 mesures de sucre glace . 2 blancs d’œuf . 3 c à s de pâte de pistache . 20 pistaches pour la décoration...
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Couronnes glacées au citron - pâtisserie Aïd
Couronnes glacées au citron Pour 20 couronnes : Préparation : 1h30 Cuisson : 20 minutes Repos : 30 minutes + 3 heures Ingrédients ; Pour la farce : . 300 gr d’amandes en poudre§ . 100 gr de sucre . 1 œuf . le zeste d’un citron . 20 gr de beurre fondu...
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Cheesecake Speculoos
Hello J'espère que vous allez bien !! Aujourd'hui, 30 Avril, c'est l'anniversaire de mon mari !! pour l'occasion j'ai réalisé un petit cheese cake sans cuisson au speculoos. Ultra simple à réaliser! pour 6/8 personnes Préparation 1h Repos 3h minimum J'utilise...
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Recette des Bagels saumon avocat
Hello! Voici une délicieuse recette de Bagels que j'utilise très fréquemment , en version mini pour les buffets, les grazing box ou encore pendant le mois de Ramadan, et en taille normale pour les pique nique par exemple! Préparation : 20 minutes Repos...
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Fish burger saumon et crudités
Trouvé sur le sublime compte insta de Marjosamira . Préparation : 15 minutes Repos : 1h + 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: . 80 ml de lait . 80 ml d'eau . 15 gr de levure boulangère fraîche OU 5g de déshydratée . 32 ml d'huile neutre . 2 oeufs...
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Biscuits sablé à la pâte de pistache - pâtisserie Aïd
Pour la pâte sablée 500 g de farine de gruau 250 g de beurre (doux) mou ( laisser bien le beurre à température ambiante quelques heures avant de l'utliser ) 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf pour ramasser la pâte 140 g de sucre glace + de la pâte de pistache...
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Crêpes en lanières
Recette des Crêpes Ingrédients (pour environ 15 crêpes) 250 g de farine 4 œufs 50 cl de lait 1 pincée de sel 50 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé (optionnel) 2 cuillères à soupe de sucre (optionnel, pour des crêpes sucrées) 1 cuillère à soupe...
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Boules coco à la confiture
Hello! Comme chaque année je prépare pour l'Aïd des petites boules coco à la confiture d'abricot! Cette année je teste la recette de Marjosamira trouvée sur Instagram, un délice! Par contre avant de ma lancer j'ai oublié de vérifier si j'avais de la confiture...
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Pain perdu
Hello Un petit gouter en toute simplicité aujourd'hui comme bien souvent! Du pain perdu! Préparation 5 minutes Cuisson 5 minutes Pour 6 tranches de pain: 3 œufs 2 sac de sucre vanillé 1 c/s de sucre 100 ml de lait 1 noisette de beurre Dans un saladier...
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Taboule maison à la menthe
Hello! Voici LA recette du taboule maison, simple et rapide à réaliser! La recette d'été par excellence qui vous suivra entre pique-nique et barbecue! Préparation: 10 minutes Repos: 30/45 minutes Facilité: Ultra simple Matériel: Un blender/ mixeur/ ......
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Cake chèvre tomate séchées et olives noires
Hello Petite recette estivale! Voici une recette simple, ultra rapide, et peut couteuse! Le cake salé se mange en entrée par exemple accompagné d'une bonne salade, mais aussi en pique-nique, pour accompagner un barbecue ou même pour un buffet! Recette...
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Baklawa à la pistache
En cours de rédaction Préparation: 40 minutes de préparation 20 minutes de cuisson 1 h de refroidissement Ingrédients pour 20 baklawa: Environ 10 grandes feuilles de filo rectangulaires coupées en deux 200 g de beurre fondu 150 gr de noix 150 gr d'amandes...
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Banana bread
Simple rapide et efficace le banana bread est un délicieux cake avec des bananes dans la pâte et au dessus du gâteau. Recette pour un moule à cake standard . 250g de farine . 180g de sucre . 2 oeufs . 2 bananes écrasées . 1 sac de levure chimique . 1...
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Mousse au chocolat
Hello Petite mousse au chocolat pour le dessert ce midi ! Ingrédients ; 5 oeufs 200g de chocolat 100g de crème liquide entière 1 pincée de sel 1- Dans un récipient, concassez le chocolat et versez la crème liquide entière bien chaude au dessus. Couvrez...
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Milkshake à la pistache
Hello Toujours en pleine canicule, nous courons après les recette fraîche et sans cuisson! Voici une recette express! Il suffit de mixer de la glace à la pistache !! vous pouvez ajouter une goute de lait pour le rendre plus liquide si besoin. Pour la...
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Shawarma tender sandwich
Hello! Avec les petits pains shawarma maison réalisé hier, j'ai fait des petits sandwich avec les fameux tenders de chez coursilliko, les meilleurs jamais testé ! Nous nous sommes régalé! Coursilliko c'est toute une gamme de produits surgelés, livrés...
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Smoothie Green recette Detox au cèleri
Hello! C'est parti pour une semaine de Detox! Zero sel, zero sucre, zero gras, légumes et fruits au menu de la semaine !! On commence aujourd'hui avec cette boisson dégueulasse délicieuse !!!! Il vous faudra simplement mixer ; - 1 concombre - 2 branches...
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Flan Pâtissier de Quentin Lechat
Bonjour! Je suis tombée sur LA RECETTE du Flan Pâtissier ! C'est celle de Quentin LECHAT , une merveille de gourmandise ! Pour un cercle de 20 centimètres de diamètre : soit 8/10 parts Préparation de la pâte : 10 minutes / repos : une nuit Préparation...