Top articles
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Cheesecake citron - décore fruité
Hello Aujourd'hui nous fêtons les 16 ans de notre plus grand neveu autour d'un petit barbecue! C'est l'occasion de faire un petit dessert terriblement frai, un cheescake au citron ! Simple à faire, il faut néanmoins avoir du temps pour le cuire doucement...
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Picanha de boeuf Wajyu - Fermier des Vosges
Hello! Je viens aujourd'hui vous parler d'une pièce de viande que j'ai eu l'honneur de gouter grace à " Le fermier des Vosges " SITE. Une délicieuse pièce de Picanha de boeuf Wagyu ! A peine saisis de chaque côté sur une poêle beurrée , un pure délice!...
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Meloui farci - M'hajeb - Melwi
Hello Bonjour ! Voici une recette incontournable du Ramadan pour vos tables du ftour !Le meloui farci à la viande hachée et aux poivrons !! Bonjour !! La farce:. 2 oignons émincés. 1 c/s d'huile d'olive. 100 gr de viande hachée. sel poivre. 1 cs de curcuma....
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Gulab Jamun - Dessert Indien
Gulab Jamun Les Gulab Jamun sont des petits beignets de lait servi avec un sirop de sucre à la cardamome, un dessert très apprécié en Inde et au Pakistan. Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 + 10 minutes Repos : 10 minutes + 30 minutes Ingrédients pour...
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Mouhalabieh - dessert Libanais à la fleur d'oranger
Hello! Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette Indienne ou Libanaise au lait et à la fleur d'oranger, un flan ultra simple à réaliser, qui tient bien au ventre pendant le Ramadan, avec un sirop de sucre et des pistaches concassées , un délice...
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Taboule maison au blender
Hello! Voici LA recette du taboule maison, simple et rapide à réaliser! La recette d'été par excellence qui vous suivra entre pique-nique et barbecue! Préparation: 10 minutes Repos: 30/45 minutes Facilité: Ultra simple Matériel: Un blender/ mixeur/ ......
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Recette des beignets comme à la plage - à la compote pommes
Hello Enfin! Je la tien !!!! LA RECETTE des beignets dignes de ceux de la boulangerie de Marie !! Tellement heureuse ! Je vous laisse la version normal et la version au Magimix cook expert. Pour environ 20 beignets : . 450 g de farine spéciale brioche...
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Brioche toute moelleuse - recette facile (adaptable au Magimix cook expert)
Enfin! Après des centaines de recettes testées ces dernières années, des échec et des succès oui mais celle -ci , celle -ci c'est la bonne! C'est LA recette !!!! Ingrédients; .500g farine spéciale Brioche (ça fait toute la différence!!!) . 250g lait entier...
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Gâteau Moka praliné - rose cake
Coucou les zamis ! Cela fait des années que j'ai repérée se gâteaux sur le blog de Ratiba ! Mais pourquoi ne l'ais je pas réalisé plus tôt ?!! Un délice, simple et efficace ! Recette du Moka praliné : Ingrédients pour la génoise: .5 œufs .200 gr de sucre...
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Baklawa à la filo et au miel
Hello Il existe un bon nombre de recette de baklawa, en voici une parmi tant d'autre, c'est celle que j'utilise depuis des années. On va pas parler calorie bien sûr hein, vous comprendrez qu'entre miel sucre et beurre ici c'est pas light! Préparation:...
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Tiramisu au caramel beurre salé
Préparation: 30 minutes Cuisson : 0 Repos : Quelques heures à une nuit idéalement Recette facile Ingrédients pour 8/10 Verrines: .500 g de mascarpone .4 oeufs .100 g de sucre .Une pincée de sel .30 cl café refroidit .20 biscuits cuillères environ .du...
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Brioche des rois aux fruits confits
Ingrédients: . 1/2 cube de levure boulangère . 300 ml de lait tiède . (30 ml fleur d'oranger) . 600 gr de farine spéciale brioche (de la normal à défaut) . 70 gr de sucre . 1 oeuf . 70 gr de beurre mou . des fruits confits . du sucre perlé Commencez par...
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Recettes des Nems au poulet
Hello! Aujourd'hui je vous propose la recette des nems de mon amie Assia! Un délice! Je suis tombée amoureuse de ça recette et n'ai cessée de la refaire depuis, ici on aime tellement que je les fait par centaine et je les congèle précuits dans des petits...
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Les Tacos Panadillas de Old el Paso
Bonjour !! Je suis heureuse de tester , et de vous faire découvrir grâce au site "Les initiés", quelques produits de la marque OLD EL PASO , célèbre gamme de plats tout prêt made in Mexique! Se soir nous avons goûter les Tacos Panadillas version viande...
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Mini kebab poulet aubergine curry
Que vous dire, si se n'est que je pourrais en manger tous les jours! Recette du pain Pita pour 4 minis pains; environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de miel 3/4 de cuiller à café de sel 1/3 de...
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Zaalouk - Recette du caviar d'Aubergine en images
Hello! Voici une recette que j'apprécie particulièrement! Avec du bon pain rholala quel délice ... Recette (simple et rapide) en images par étape Ingrédients: . 3 Aubegines. 6 tomates mûres. 3 gousses d'ail. 2 c/s huile d'Olive. 1 bonne pincée de sel....
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Butternut rôtie au miel - Recette Noël et automne
Hello les amis ! Inspirée de mon Amie Assia (qui administre un snapchat de délicieuses recettes originales et peu coûteuses, dont je vous glisse le lien plus bas dans mon article) , voici une recette d'automne hiver qui pourrait se glisser à ravir sur...
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Hamburger long fish ou long chicken comme à Quick
Hello Voici la recette des célèbres pains long fish, ou chicken , comme à Quick! Trouvé sur le sublime compte insta de Marjosamira . Préparation : 15 minutes Repos : 1h + 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: . 80 ml de lait . 80 ml d'eau . 15...
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Bubble tea mangue citron maison
Hello Quand vous avez quatre loulous amateurs de bubble tea il faut aviser! Pouvoir faire des bubble tea maison à leur parfum préféré est devenu ma résolution de ce début d'été! J'ai donc fouillé un peu par ci par là jusqu'à tomber sur cette boutique...
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Carotte cake - carrot cake
Hello Depuis que j'en ai vu plein les vitrines à Londres, j'ai une folle envie de gouter le fameux carrot cake! Et je ne suis pas déçue! On m'avait caché à quel point c'était bon!! Pour environ 6/8 parts Préparation 20 minutes cuisson 45 minutes Ingrédients...
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Beignets de banane expresse
Hello Voici des beignets de banane expresse. Ma maman me faisait souvent cette recette quand j'étais petite, avec de la banane ou de la pomme. Il s'agit simplement d'une pâte à crêpe plus épaisse avec de la levure chimique. Recette Facile, rapide, et...
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Recette Madeleine pistache et chocolat
hello ! Comme vous le savez depuis que nous avons décidé de réduire nos déchets nous n'achetons quasiment plus de goûter ! Voici donc une petite idée simple et plutôt rapide à réaliser, des madeleines pistache chocolatées ! Pour 30 madeleines environ...
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Pomme dauphine au thon
Hello! Bon Ramadan à tous les MusulmansVoici une petite idée toute simple pour garnir vos tables, des boulettes de pmmes de terre au thon, ultra moelleuses et fondantes! .Pour 30 boulettes . 4 pomme de terre cuite à l'eau salée . 1/2 bouquet de persil...
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Mini Tacos sauce sweet
Hello! J'ai eu l'occasion de tester la délicieuse sauce Tacos de chez Sweet sauce (boutique ici) Elle est délicieuse et tellement simple à utiliser que j'en reprendrais avec certitude . J'aime ces petites astuces qui facilite le quotidien! Pour 12 mini...
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Mini pizza au saumon - idée recettes Ramadan
Bonjour bonjour!! Le Ramadan arrive à grand pas; il est temps de s'organiser! J'ai déjà 4 pages de listes d'idées à concocter pendant le ramadan, bien-sûre une trentaine de recettes salées nous suffirons pour garnir la table et accompagner la soupe et...