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Top articles
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Pain perdu
Hello Un petit gouter en toute simplicité aujourd'hui comme bien souvent! Du pain perdu! Préparation 5 minutes Cuisson 5 minutes Pour 6 tranches de pain: 3 œufs 2 sac de sucre vanillé 1 c/s de sucre 100 ml de lait 1 noisette de beurre Dans un saladier...
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Taboule maison à la menthe
Hello! Voici LA recette du taboule maison, simple et rapide à réaliser! La recette d'été par excellence qui vous suivra entre pique-nique et barbecue! Préparation: 10 minutes Repos: 30/45 minutes Facilité: Ultra simple Matériel: Un blender/ mixeur/ ......
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Cake chèvre tomate séchées et olives noires
Hello Petite recette estivale! Voici une recette simple, ultra rapide, et peut couteuse! Le cake salé se mange en entrée par exemple accompagné d'une bonne salade, mais aussi en pique-nique, pour accompagner un barbecue ou même pour un buffet! Recette...
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Baklawa à la pistache
En cours de rédaction Préparation: 40 minutes de préparation 20 minutes de cuisson 1 h de refroidissement Ingrédients pour 20 baklawa: Environ 10 grandes feuilles de filo rectangulaires coupées en deux 200 g de beurre fondu 150 gr de noix 150 gr d'amandes...
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Banana bread
Simple rapide et efficace le banana bread est un délicieux cake avec des bananes dans la pâte et au dessus du gâteau. Recette pour un moule à cake standard . 250g de farine . 180g de sucre . 2 oeufs . 2 bananes écrasées . 1 sac de levure chimique . 1...
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Mousse au chocolat
Hello Petite mousse au chocolat pour le dessert ce midi ! Ingrédients ; 5 oeufs 200g de chocolat 100g de crème liquide entière 1 pincée de sel 1- Dans un récipient, concassez le chocolat et versez la crème liquide entière bien chaude au dessus. Couvrez...
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Milkshake à la pistache
Hello Toujours en pleine canicule, nous courons après les recette fraîche et sans cuisson! Voici une recette express! Il suffit de mixer de la glace à la pistache !! vous pouvez ajouter une goute de lait pour le rendre plus liquide si besoin. Pour la...
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Shawarma tender sandwich
Hello! Avec les petits pains shawarma maison réalisé hier, j'ai fait des petits sandwich avec les fameux tenders de chez coursilliko, les meilleurs jamais testé ! Nous nous sommes régalé! Coursilliko c'est toute une gamme de produits surgelés, livrés...
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Smoothie Green recette Detox au cèleri
Hello! C'est parti pour une semaine de Detox! Zero sel, zero sucre, zero gras, légumes et fruits au menu de la semaine !! On commence aujourd'hui avec cette boisson dégueulasse délicieuse !!!! Il vous faudra simplement mixer ; - 1 concombre - 2 branches...
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Flan Pâtissier de Quentin Lechat
Bonjour! Je suis tombée sur LA RECETTE du Flan Pâtissier ! C'est celle de Quentin LECHAT , une merveille de gourmandise ! Pour un cercle de 20 centimètres de diamètre : soit 8/10 parts Préparation de la pâte : 10 minutes / repos : une nuit Préparation...
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Petit puits à la semoule extra fine façon pizza
Recette pour 10 puits: .350g de semoule extra fine monfournil .7g de sel .15g de sucre .5g de levure boulangère sèche ou 10g de levure fraîche .15g d'huile d'olive .10g de lait en poudre .25 à 30 cl d'eau tiède .1 jeune + 1 c/c de lait pour la dorure...
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Petits pains sandwichs crudités
Hello! Petite recette simple et efficace pour toutes vos envies de sandwich ! Recette pour 6 pains: .350g de semoule extra fine monfournil .7g de sel .15g de sucre .5g de levure boulangère sèche ou 10g de levure fraîche .15g d'huile d'olive .10g de lait...
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Cheesecake Speculoos
Hello! Recette du cheesecake speculoos ! Préparation 40 minutes Cuisson 10 minutes à 210° puis 1h à 90° Repos une nuit au frigo Recette simple à réaliser J'utilise un moule à charnière de 18 cm de diamètre Ingrédients ; Pour le fond biscuits: . 200g biscuits...
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Cupcake d'automne poire cannelle
Des petits cupcakes à la poire et à la cannelle (Medinacuisine) pour le goûter !! La recette ; Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 130ml de lait . 1 pincée de cannelle...
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Kebab de poulet aux crudités
Voici une recette que j'affectionne particulièrement, simple à réaliser et délicieuse, on peut décliner la garniture à volonté ! 640g de farine 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe et demi de levure sèche déshydratée ( cuillère bien...
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Recette chili con carne
Hello un petit Chili con carne aujourd'hui, par ce que j'en raffole !! Ingrédient : un gros oignon émincé 2 gousses d' ail hachées 500 g de boeuf haché un sachet d'épice pour Chili (Ducros) 65 g de concentré de tomate (à défaut utilisez deux tomates fraîches)...
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recette Poulet frit façon tenders kfc - version cornflakes
Hello En ce confinement je rêve de fast-food, de mc do, de KFC, ce qui est plutôt dingue car en temps normal je n'y vais jamais !! Hier nous avons donc fait du poulet kfc, il existe plusieurs façon, voici celle aux cornflakes: Ingrédients pour 20 Tenders;...
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Bûche de Noël au chocolat façon trianon ou Royal
Hello ! Voici une petite bûche au chocolat et à la pralinoise montée, sur un croustillant Nutella. Je commence par la pralinoise montée: . 200 g de chocolat Pralinoise . 30 cl de crème liquide entière . 1 pincée d'agar agar . Cassez 200g chocolat "PRALINOISE"...
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Moelleux pommes noisettes et caramel beurre salé
Petite recette d'Automne réalisée pour le goûter de mes loulous! Aussi simple que rapide ! Ingrédients: . 4 pommes (Golden pour ma part) . du caramel beurre salé recette ici . 1 verre a thé d'huile neutre . 3 oeufs . 7 c/s de sucre en poudre . 14 c/s...
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Cônes de charcuterie fermier des Vosges
Hello! Voici des cônes réalisés grâce à la délicieuse charcuterie "Le fermier des Vosges". - Bacon de veau - Blanc de dinde doré au four - Bresaola de black Angus - Cecina de Leon - Pancetta de boeuf - Saucisson et chorizo Le fermier des Vosges c'est...
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Recette Basboussa au yaourt - pâtisserie orientale simple
Bonjour! Aujourd'hui une petite recette de douceur orientale toute simple à réaliser! Ici sur mon blog vous trouverez la basboussa Libanaise version noix de coco . Ingrédients : le gateau; * Une mesure pour ma part j'ai utilisée un verre de 33cl . 1 fromage...
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Naan - préparation le Renard
Hello! Il y a quelques temps j'ai eu le plaisir de découvrir les préparations prêtes à l'emploi de la gamme Le Renard. Complètement séduite par le goût et la simplicité des produits j'ai continuée ma découverte avec cette préparation pour pain Indien...
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Recette Chili con carne maison
Hello! Voilà un bye que je ne suis pas venue par ici! Me revoilà avec un petit Chili con Carne maison, simple comme bonjour!! un gros oignon émincé 2 gousses d' ail hachées 500 g de boeuf haché un sachet d'épice pour Chili (voir photo) 65 g de concentré...
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Galette de pomme de terre panée
Hello Petite recette simple comme bonjour, avec des pommes de terre, pour accompagner une bonne salade ! Préparation : 40 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 10 minutes Ingrédients: . 800 gr de pomme de terre . 6 càs de Maïzena (fécule de Maïs) . sel poivre...
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Recette Chili Con Carne
Hello!! Comme bien souvent par ici , un petit Chili con carne !! Parce que l'on en raffole !! Ingrédient : un gros oignon émincé 1 poivron rouge 2 gousses d' ail hachées 500 g de boeuf haché un sachet d'épice pour Chili (Ducros) 65 g de concentré de tomate...