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Top articles

  • Recette des crêpes de Cyril Lignac

    20 janvier 2020 ( #Crêpes & Beignets, #Recettes Magimix Cook Expert )

    Hello! Après avoir testée pas mal de recettes de crêpes je me suis enfin arrêtée sur la recette de Cyril Lignac il y a quelques années et depuis je ne la quitte plus! Ingrédients: . 250g de farine . 1 pincée de sel . 3 oeufs bio ou plein air (engageons...

  • Cupcake Framboise

    25 novembre 2015 ( #cupcake, #Gâteaux & Bûches )

    Hello! Idée pour un buffet thème Rose, des cupcakes framboise (crème au beurre) La recette : pour une vingtaine de cupcakes : . 2 oeufs . 4 cs d'huile neutre . 6 cs de sucre en poudre . 7 cs de lait . 9 cs de farine tamisée . 1 cc de levure chimique *...

  • Buchette au citron - lemon et mousse citron

    07 décembre 2015 ( #Noël, #Gâteaux & Bûches )

    Hello !! Petite buchette de Noël au citron !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de deux citrons et le jus des...

  • Cupcake crème de marron

    20 décembre 2015 ( #Noël, #cupcake )

    Des petits cupcakes à la crème de marron pour le goûter !! La recette ; Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 130ml de lait . 4 c/s de crème de marron .150g de farine 1....

  • Filet de rouget mariné grillé

    12 février 2016 ( #Poissons & Coquillages, #Recettes du Ramadan )

    Pour accompagner la salade se soir voici quelques filets de rougets marinés et grillés. Ingrédients pour la marinade / chermoula : . 4 c/s d'huile d'olive . 1 gousse d'ail haché . 1 pincé de sel . 1 c/c de paprika . 1/2 bouquet de persil haché . Quelques...

  • Brick au camembert - briouates

    16 juin 2016 ( #Noël, #Brick briwate pastilla )

    Hello! Une idée d'entrée simple et efficace ; des petits triangles de brick au Camembert! Il vous faut pour 10 triangles : . 5 feuilles de brick rondes coupées en deux . 1 camembert . 1 jaune d'oeuf pour le collage . un bain d'huile neutre . Après avoir...

  • Cake marbré pure beurre

    11 janvier 2021

    Hello! Vous le savez ici le goûter c'est sacré! Quand je fait ce marbré les enfants sont toujours tout content Ingrédient pour un cake: 130 g de beurre mou Paysan breton 160 g de sucre 3 oeufs 12 cuillères à soupe de lait 200 g de farine 1 paquet de levure...

  • Roulé au citron - lemon curd

    08 décembre 2015 ( #Noël, #Gâteaux & Bûches )

    Bonjour!! Toujours dans mes petites bûches hihihi ! c'est tellement bon !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de...

  • Salade fraîcheur à l'Oriental - recette ramadan

    22 juin 2015 ( #Entrées, #Recettes du Ramadan )

    Hello! Une petite salade qui a énormément de succès chez nous, on ne s'en passe pas! Il suffit de couper en tout petits morceaux (à l'aide d'un appareil pour ma part!) , quelques tomates, concombre, oignons et olives vertes, d'arroser d'un filet d'huile...

  • Roulé au fruits rouge - recette Noël

    19 décembre 2015 ( #Noël, #Gâteaux & Bûches )

    Un petit roulé tout simple à la confiture de fraise ou de framboise !! Ingrédients ; . de la confiture de fraise ou de framboise . du sucre glace . quelques framboises pour la déco La génoise : Ingrédients : . 100 g de farine . 3 oeufs . 1 pincée de sel...

  • Aubergine frit - pdt coulis de tomate au cumin

    10 mai 2016 ( #Spécialités du Maroc, #Recettes du Ramadan )

    Hello! Aujourd’hui une recette coup de coeur! J'en mangerais tout les jours... mes enfants aussi! Plus ou moins long à réaliser mais tellement simple! Ingrédients : . 3 longues Aubergines . 1 bain d'huile . 1 grosse pincée de sel . 6 pomme de terre ....

  • Cake au citron de Pierre Hermé version Carnaval!

    04 avril 2019 ( #Gâteaux & Bûches, #Gâteaux 3D )

    Hello! Demain c'est le carnaval à l'école de mes deux grands! Apres tirage au sort ce sont les classes de CE1 et GS qui sont missionnées pour confectionner les gâteaux, quelle chance, ce sont justement nos deux sections hihihi! Voici donc un cake au citron...

  • Briouate - Briwate à la Ricotta - recette ramadan

    24 mai 2019 ( #Recettes du Ramadan, #Apéro & Tapas, #Spécialités du Maroc, #Brick briwate pastilla )

    Une délicieuse et simple recette pour garnir la table du Ramadan, je l'ai trouvée sur le blog "amour de cuisine", un délicieux blog! Des briwates / briouates (Samossa ou Bourek si vous préférez ) farcis à la Ricotta , Olive et pignons de pin ! Temps de...

  • Pavé de Saumon - crème persillée

    18 novembre 2016 ( #Noël, #Poissons & Coquillages )

    Hello! Une petite recette simplissime aujourd'hui, des pavés de saumon avec une petite crème persillée. Il vous faudra ;. 2 pavés de saumon. 30 cl de crème entière liquide. sel - poivre -. 1 cuillère d'Aneth. 1 grosse poignée de persil haché. 1/2 tête...

  • Recette - Mousse de cèpes

    12 décembre 2015 ( #Noël, #Apéro & Tapas )

    Hello! En ces temps de fêtes une petite idée apéritive toute de saison. Une mousse aux cèpes , car ici, on raffole de se petit champignon! Ingrédients: . une vingtaine de cèpes frai ou réhydraté . une petite échalote . 1 morceaux d'ail . sel poivre ....

  • Camembert feuilleté - recette simple en images

    09 décembre 2015 ( #Noël, #Apéro & Tapas )

    Hello! Une petite recette simple, qui accompagne à ravir une bonne salade verte. Vous pouvez utiliser d'autres fromages, reblochons ... Il vous faut: . 1 pâte feuilletée . 1 camembert . 4 pomme de terre cuites dans un bain d'eau salée . 1 oignon . 10...

  • Entremet bouchée - chocolat blanc framboise

    24 novembre 2015 ( #Gâteaux & Bûches, #Anniversaire )

    Bonjour mes amies !! EN ce moment je suis peu présente sur vos blogs comme sur le mien! Je vous l'annonce officiellement je suis entrain de préparer une troisième petite brioche, prévu pour Mars! J'ai donc moins le temps et moins l'envie de cuisiner et...

  • Brochettes de kefta (boulettes)

    13 avril 2016 ( #Spécialités du Maroc, #Recettes du Ramadan )

    Hello !! Petite recette estivale aujourd'hui ! Boulettes de kefta en brochette, juste simple et délicieux :-) Ingrédients; . 1 gros oignon finement émincé . 1 ou 2 ail haché(s) . 500g de viande hachée . sel poivre . 1 c/c de paprika . 1 c/c de gingembre...

  • Sorbet mangue - Recette magimix cook Expert

    10 mai 2018 ( #Recettes Magimix Cook Expert, #Boissons & Glaces )

    Hello! Un peu de fraîcheur aujourd'hui avec cette recette ultre simple et express de Sorbet à la mangue! Vous aurez besoin de:.300g de Mangues bien mûres coupées en cubes déposés au congélateur la veille. pour1 blanc d'oeuf. (vous pouvez ajouter du sucre...

  • Gâteau renversé à l'Ananas caramélisé

    08 octobre 2017 ( #Gâteaux & Bûches, #Noël )

    Hello! Voici un moment que je penses à un délicieux gâteau renversé à l'Ananas caramélisé!Aujourd'hui, été Indien dans le sud, c'est l'occasion de se réunir au parc avec la famille, les cousins cousines, un ballon, un thermos et un bon gâteau pour nous...

  • Lotte aux épinard, crème champignons

    08 octobre 2017 ( #Poissons & Coquillages, #Recettes du Ramadan )

    Hello! Vous le savez ici on raffole de poisson blanc!Donc quand Illico fresco nous envoie un colis de lotte on essai d'en grappiller un peu pour une recette de plus hihihi. Recette toute simple et rapide à réaliser! Pour deux personnes vous aurez besoin...

  • Chili végétarien by Quitoque

    17 juillet 2024 ( #Healthy, #Végétarien et Vegan )

    Hello!! Il y a peu de temps j'ai testé une #recette #vegetale de chez @quitoque . Alors sachez que le #chili est de loin mon plat préféré, je pourrais en manger chaque jour, mais version végétal c'était une première. Un peu septique au début j'ai finalement...

  • Brioche perdu choco coco Banane

    15 décembre 2023 ( #Brunch & Grazing box, #Crêpes & Beignets )

    Hello Envie d'exotisme pour notre gouter d'hier! Nous avons dégusté notre brioche perdue avec du chocolat, de la banane et de la noix de coco !! Recette en image :

  • Club pizza - jambon de poulet

    08 avril 2016 ( #Recettes du Ramadan, #Tartes salés )

    Coucou !! Une petite idée pour changer un peu de la pizza traditionnel en ajoutant une seconde pâte au dessus pour former une sorte de club pizza! Il suffit de faire votre pizza normalement, et ajouter une seconde pâte au dessus, (badigeonnée d'un jaune...

  • Petits choux au caramel - en images

    15 décembre 2015 ( #Noël, #Gâteaux & Bûches )

    Dans le série petits choux , voici la version au caramel !! La recette des petits choux en image: Le craquelin, simple et délicieux ! . 40g de beurre pommade (ou bien ramolli) . 50g de sucre cassonade . 50g de farine . Dans un récipient malaxez le beurre...

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