Camembert feuilleté - recette simple en images

Hello!

Une petite recette simple, qui accompagne à ravir une bonne salade verte.
Vous pouvez utiliser d'autres fromages, reblochons ...

Il vous faut:
. 1 pâte feuilletée
. 1 camembert
. 4 pomme de terre cuites dans un bain d'eau salée
. 1 oignon
. 10 cl de crème entière liquide
. sel poivre
. 1 jaune d'oeuf pour la dorure

. Dans une casserole d'eau salée cuire les pomme de terre en morceaux 10 minutes, égouttez.
. Dans une poêle faites dorer un oignon émincé avec une cuillère d'huile d'olive, puis ajoutez les pommes de terre, la crème et le sel et poivre. Laissez la crème épaissir quelques minutes en remuant de temps en temps.

(Laissez cuire un bonne vingtaine de minute à 180° - 190°)

Bon Appétit !!

Le montage en images :

Comments

[ptitecuisinedepauline]

une belle recette réconfortante pour l'hiver!

[Maiwenn]

Voilà qui plairait fortement à mes amoureux de fromage ! bonne journée !