Top articles

• Idée panier gourmand - petits pots de Lemon Curd

  13 décembre 2016 ( #Noël, #Petites pâtisseries )

  Petite idée pour remplir vos paniers gourmands ; Des petits pots de Lemon Curd ! Une petite crème au citron dite " lemon curd " , la fameuse confiture de citron venue tout droit de grande Bretagne! Idéal pour farcir des buches par exemple mais aussi une...

• Cabillaud à la provençale

  15 février 2017 ( #Recettes du Ramadan, #Poissons & Coquillages )

  Hello! Recette de dos de cabillaud au four à la provençale. Ingrédients:. dos de Cabillaud. 1 gros oignon. 3 tomates. une grosse poignée d'Olives vertes. de l'eau. 1 grosse c/s d'huile d'olive. poivre - 1 c/c de gingembre . 1 cube de cubor légume (knorr)....

• Tiramisu au Speculoos

  26 septembre 2021 ( #Gâteaux & Bûches, #Desserts & Entremets )

  Hello! Voici en image quelques photo du tiramisu réalisé pour les 2 ans de mon petit Milhan !

• Pain Viennois

  22 mars 2022 ( #Boulangerie, #Recettes du Ramadan )

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• Batbout farci

  10 avril 2023 ( #Boulangerie, #Recettes du Ramadan )

  EN cour de rédaction

• Pancakes aux pommes râpées

  03 septembre 2023 ( #Detox et rééquilibrage, #Brunch & Grazing box )

  Hello! Qui dit rentrée scolaire dit petit déjeuner équilibré ! Quoi que vous proposiez comme petit déjeuner à vos loulous pensez à ajouter un fruit entier. Cette apport en fibre va permettre à l'estomac de digérer moins rapidement et éviter le petit creux...

• Ketchup maison

  19 septembre 2023 ( #Sauce et vinaigrette, #Barbecue & recettes d'été )

  Pour une bouteille de 1.5L de ketchup: Préparation : 1h30 Ingrédients; . 1 kilo de tomate bien mûres . 2 oignons . 15 cl de vinaigre . 100g de cassonade . 2 c/c de sel . 1 c/c de poivre . 2 clous de girofle . 1/2 c/c de piment . 2 gousses d'ail 1. Lavez...

• Waffles de pommes de terre, gaufres salées

  22 janvier 2024 ( #Recettes du Ramadan, #Apéro & Tapas, #Brunch & Grazing box, #Accompagnements & Gratins )

  Hello des gaufres salées, pour changer un peu des frites grâce à cette recette simple et rapide des waffles de pommes de terre . Recette en image Bon app'

• Recette Seffa aux cheveux d'ange - pâte sucrée à la Marocaine

  10 juin 2014 ( #Spécialités du Maroc )

  Coucou les z'amies !! Miam un petit plat sucré comme je les aimes! Très simple à réaliser s'est un plat qui va plus que surprendre vos invités! Au Maroc s'est un plat traditionnel que l'on mange très souvent, selon les régions il est servi en entré avant...

• Charlotte mousse de crème de marron vanillée

  15 janvier 2014 ( #Gâteaux & Bûches )

  Une petite charlotte pour aller manger chez ma belle soeur se soir! A la crème de marron bien sure s'est tellement bon! Allez venez les filles je vous en garde une part! Préparation dont 30 minutes d'attentes ; 1heure Attente; quelques heures au frigo...

• Recette des Churros simpe et facile

  05 mars 2014 ( #Crêpes & Beignets )

  Coucou tous le monde ! Avec un jour de retard je vous souhaite un bon Mardi gras ! Pour l'occasion nous avons réalisé de délicieux churros (j'ai encore déchirée une douille m'enfin ça en vallait la peine!) Une recette simple facile et rapide à réaliser...

• Mini cake glacé orange pépites de chocolat

  22 décembre 2013 ( #Gâteaux & Bûches )

  Coucou les z'amis! Toujours dans ma folies des cakes voici cette fois ci des mini cakes glacés à l'orange avec des pépites de chocolat ; Un régal !! Préparation; 20minutes Cuisson; 30 à 40 minutes à 160° Ingrédients pour six mini cakes: .375g de farine...

• Cake à l'orange de Pierre Hermé - une bombe

  20 décembre 2013 ( #Gâteaux & Bûches )

  Coucou les z'amis !! Oui oui je continu avec les cakes, mais si vous goutiez le fameux cake à l'orange de Pierre Hermé vous seriez vous aussi contaminé ! Si Si !! Il est d'un moelleux à tomber à la renverse... et le goût; un délice! Merci Mr Hermé !!...

• Buche à la mousse de Caramel

  06 janvier 2014 ( #Gâteaux & Bûches )

  Coucou tous le monde !! J'éspere que vous allez bien ! Depuis quelques semaines je suis a fond caramel; s'est obsessionel ! Voici donc encore une recette au Caramel: Buche à la mousse de Caramel Ingrédients pour la génoise; . 100 de farine . 100 gr de...

• LE Pain d'épices de Thierry Mulhaupt

  11 décembre 2013 ( #Gâteaux & Bûches )

  Coucou les z'amis !! S'est la première fois que je réalise mon pain d'épice maison , et je suis trop contente du résultat! J'ai fait une bonne pioche en choisissant celui de Thierry Mulhaupt un régale !!! Merci Mercotte de nous avoir si bien transmise...

• Mousse au Caramel

  20 décembre 2013 ( #Desserts & Entremets )

  Coucou les z'amis! Une petite mousse au Caramel ça vous dit? S'est celle dont je me sert pour mes entremets s'est une recette simple, facile et rapide à réaliser! Pour un entremet d'un cercle d'environ 21cm de diametre ou pour une dizaine de mousses individuelles...

• Cornes de Gazelles pincées - Nakkache -

  05 janvier 2014 ( #Pâtisseries Orientales )

  Coucou les z'amies! Petite balade en Orient aujourd'hui avec mes pâtisseries préférées; Les Cornes de Gazelles Recette assez simple a réaliser et plus que facile à déguster! La pâte; . 250 gr de farine . 1 sachet de sucre vanillé . 2 cuillères à soupe...

• Burger de mouton à la menthe

  13 novembre 2020 ( #Recettes du Ramadan )

  Hello Voici une recette de mouton simple à réaliser ! Je la réalise pour mes enfants autour de l'Aïd généralement. Vous trouverez la recette dans son intégralité et sous forme de menu complet sur le ibook en téléchargement gratuit "Aïd al Adha - Nos traditions...

• Ibook 120 recettes ramadan côté cuisine

  01 mai 2020 ( #Recettes du Ramadan )

  Bonjour a tous. Il y a quelques mois j'ai eu la chance d'intégrer une équipe de 27 foodistas au top du top pour la création d'un ibook spécial recettes du Ramadan. Ensemble nous vous proposons 120 recettes, soit un menu composé de 4 recettes par jour...

• Cookies avoine banane chocolat

  15 février 2020 ( #Biscuits )

  Hello! Aujourd'hui un petit goûter express, plein d’énergie et zéro emballage, le top et en plus avec trois fois rien ! Alors, dans un saladier mélangez 200 g de flocons d'avoine avec 2 banane écrasées à la fourchette et une poignée de pépite de chocolat....

• Petits Moelleux à la pistache

  30 décembre 2019 ( #Petites pâtisseries )

  Hello ! Voici la recette des Financiers à la pâte de pistache, un délice! J'en ai fait une fois pour le goûter et depuis mes loulous ne font que m'en réclamer ! Pour 8 financiers Il vous faudra: . 100 g de poudre d'amande . 100 g de sucre glace . 80 g...

• Gâteau cage à oiseaux - Bird cage cake

  27 mai 2018 ( #Gâteaux 3D )

  Coucou tous le monde! Après deux jours passées dans ma cuisine à préparer se gâteau je suis heureuse de souhaiter à toutes les mamans du monde une excellente fête des mères , et surtout à ma petite maman à moi ! Voici un gâteau cage à oiseau , long et...

• Idée panier gourmand - Sucre vanillé

  13 décembre 2016 ( #Noël )

  Hello! Maintenant que les Maîtresses et ATSEM ont reçues leur boîtes gourmandes nous pouvons vous dévoiler petit à petit leur contenu ! Voici des tubes de sucre vanillé ; Ou comment allier atelier autonome et cuisine!! Il vous faudra;. Des tubes ( CASA...

• Paniers gourmands pour les maîtresses et ATSEM

  12 décembre 2016 ( #Noël )

  Hello!! Voilà ce que cachait notre excitation ses derniers temps !! Les fêtes de fin d'année approchent! A la recherche d'une idée sympa à offrir à nos Maîtresses et Atsem que l'on apprécie tant!J'ai toujours préféré offrir des petites choses éphémères,...

• Poulet Rôti à la broche - farci aux oignons

  22 juillet 2014 ( #Accompagnements & Gratins )

  Coucou tous le monde ! Aujourd'hui je vous propose une tite recette traditionnelle ; Un poulet rôti à la broche Je l'ai farci aux oignons mais le choix est large ! Ingrédients; . 1 poulet fermier de qualité . 40g de beurre fondu . sel poivre . 3 gousses...