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Top articles
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Gözleme - crêpes Turque - farcies Feta persil
Hello! Une délicieuse recette venue de Turquie!Vous trouverez plusieurs recettes, certaine choisissent de ne pas mettre de levure, moi je préfère en mettre elles sont toutes aussi moelleuses et légères!Pour le côté croquant vous pouvez ajouter des pignons...
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Lotte aux épinard, crème champignons
Hello! Vous le savez ici on raffole de poisson blanc!Donc quand Illico fresco nous envoie un colis de lotte on essai d'en grappiller un peu pour une recette de plus hihihi. Recette toute simple et rapide à réaliser! Pour deux personnes vous aurez besoin...
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Gâteau renversé à l'Ananas caramélisé
Hello! Voici un moment que je penses à un délicieux gâteau renversé à l'Ananas caramélisé!Aujourd'hui, été Indien dans le sud, c'est l'occasion de se réunir au parc avec la famille, les cousins cousines, un ballon, un thermos et un bon gâteau pour nous...
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Pavé de Saumon - crème persillée
Hello! Une petite recette simplissime aujourd'hui, des pavés de saumon avec une petite crème persillée. Il vous faudra ;. 2 pavés de saumon. 30 cl de crème entière liquide. sel - poivre -. 1 cuillère d'Aneth. 1 grosse poignée de persil haché. 1/2 tête...
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Aubergine frit - pdt coulis de tomate au cumin
Hello! Aujourd’hui une recette coup de coeur! J'en mangerais tout les jours... mes enfants aussi! Plus ou moins long à réaliser mais tellement simple! Ingrédients : . 3 longues Aubergines . 1 bain d'huile . 1 grosse pincée de sel . 6 pomme de terre ....
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Brochettes de kefta (boulettes)
Hello !! Petite recette estivale aujourd'hui ! Boulettes de kefta en brochette, juste simple et délicieux :-) Ingrédients; . 1 gros oignon finement émincé . 1 ou 2 ail haché(s) . 500g de viande hachée . sel poivre . 1 c/c de paprika . 1 c/c de gingembre...
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Roulé au fruits rouge - recette Noël
Un petit roulé tout simple à la confiture de fraise ou de framboise !! Ingrédients ; . de la confiture de fraise ou de framboise . du sucre glace . quelques framboises pour la déco La génoise : Ingrédients : . 100 g de farine . 3 oeufs . 1 pincée de sel...
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Recette - Mousse de cèpes
Hello! En ces temps de fêtes une petite idée apéritive toute de saison. Une mousse aux cèpes , car ici, on raffole de se petit champignon! Ingrédients: . une vingtaine de cèpes frai ou réhydraté . une petite échalote . 1 morceaux d'ail . sel poivre ....
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Camembert feuilleté - recette simple en images
Hello! Une petite recette simple, qui accompagne à ravir une bonne salade verte. Vous pouvez utiliser d'autres fromages, reblochons ... Il vous faut: . 1 pâte feuilletée . 1 camembert . 4 pomme de terre cuites dans un bain d'eau salée . 1 oignon . 10...
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Roulé au citron - lemon curd
Bonjour!! Toujours dans mes petites bûches hihihi ! c'est tellement bon !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de...
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Entremet bouchée - chocolat blanc framboise
Bonjour mes amies !! EN ce moment je suis peu présente sur vos blogs comme sur le mien! Je vous l'annonce officiellement je suis entrain de préparer une troisième petite brioche, prévu pour Mars! J'ai donc moins le temps et moins l'envie de cuisiner et...
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Salade fraîcheur à l'Oriental - recette ramadan
Hello! Une petite salade qui a énormément de succès chez nous, on ne s'en passe pas! Il suffit de couper en tout petits morceaux (à l'aide d'un appareil pour ma part!) , quelques tomates, concombre, oignons et olives vertes, d'arroser d'un filet d'huile...
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Brick au camembert - briouates
Hello! Une idée d'entrée simple et efficace ; des petits triangles de brick au Camembert! Il vous faut pour 10 triangles : . 5 feuilles de brick rondes coupées en deux . 1 camembert . 1 jaune d'oeuf pour le collage . un bain d'huile neutre . Après avoir...
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Filet de rouget mariné grillé
Pour accompagner la salade se soir voici quelques filets de rougets marinés et grillés. Ingrédients pour la marinade / chermoula : . 4 c/s d'huile d'olive . 1 gousse d'ail haché . 1 pincé de sel . 1 c/c de paprika . 1/2 bouquet de persil haché . Quelques...
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Cupcake crème de marron
Des petits cupcakes à la crème de marron pour le goûter !! La recette ; Ingrédients: . 200g de sucre en poudre . 125g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 1 c/c de levure chimique . 130ml de lait . 4 c/s de crème de marron .150g de farine 1....
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Buchette au citron - lemon et mousse citron
Hello !! Petite buchette de Noël au citron !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de deux citrons et le jus des...
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Cupcake Framboise
Hello! Idée pour un buffet thème Rose, des cupcakes framboise (crème au beurre) La recette : pour une vingtaine de cupcakes : . 2 oeufs . 4 cs d'huile neutre . 6 cs de sucre en poudre . 7 cs de lait . 9 cs de farine tamisée . 1 cc de levure chimique *...
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Club pizza - jambon de poulet
Coucou !! Une petite idée pour changer un peu de la pizza traditionnel en ajoutant une seconde pâte au dessus pour former une sorte de club pizza! Il suffit de faire votre pizza normalement, et ajouter une seconde pâte au dessus, (badigeonnée d'un jaune...
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Petits choux au caramel - en images
Dans le série petits choux , voici la version au caramel !! La recette des petits choux en image: Le craquelin, simple et délicieux ! . 40g de beurre pommade (ou bien ramolli) . 50g de sucre cassonade . 50g de farine . Dans un récipient malaxez le beurre...
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Moka en forme de mouton pour l'Aïd al Adha - recette
Hello!! Une petite idée originale pour l'Aïd al Adha ! Un gâteau Moka en forme de mouton !! Retrouvez toutes les étapes de préparations dans le dernier numéros du magazine Gazelle par ici ! Bon appétit et Aidkoum Moubarak
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Pancake simple et facile
Hello Voici une recette de Pancakes toute simple ! Je vous laisse aussi le lien de la poêle au cas ou c'est par ici chez SOUK DUBAi ! Bon appétit
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Tajine poulet carottes olives
Hello Un petit tajine simple et délicieux pour se réchauffer! Je fais mariner mon poulet la veille mais on ne peut pas toujours prévoir à l'avance donc cela reste facultatif. Dans un sachet je dépose les pilons et cuisses correctement lavées et frottée...
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Brioche perdue
Hello! Petit gouter du jour! Des brioches perdues!! Prêt en une dizaine de minutes et sans trop d'ingrédients c'est une ecxellente idée pour un goûter en tout simplicité !!
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Brioche perdu choco coco Banane
Hello Envie d'exotisme pour notre gouter d'hier! Nous avons dégusté notre brioche perdue avec du chocolat, de la banane et de la noix de coco !! Recette en image :
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Cookies moelleux au nutella
Hello Pendant ces quelques semaines de confinement, mes enfants sont en relation avec leur camarades de classe via une application et s'échangent des défis ! Vendredi c'est une certaine Lina qui a défié ses camarades de faire des cookies ! Sitôt dit........