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Hello!
Petite recette simple comme bonjour !! A varier selon vos envies !
Ingrédients ;
. 5 pommes de terre râpées
. 1 oignon râpé
. 1 ail haché
. sel poivre
. 2 œufs
. 1 poignée de fromage râpé
. du saumon fumé
. 3 vaches qui rit (ou tout autre fromage)
. Préchauffez le four à 180° th6
. Dans un grand récipient râpez les pommes de terre et l'oignon.
. Ajoutez l'ail haché, le sel et le poivre puis les œufs battus et mélangez le tout.
. Sur une taule recouverte de papier sulfurisé (attention pas facile à décoller sans ça!)
versez le mélange sur une épaisseur d'environ 1 centimètre.
. Enfournez une quinzaine de minutes en surveillant bien la cuisson.
. A la sortie du four laissez refroidir quelques minutes avant de déposer le saumon.
. Roulez en serrant bien, délicatement pour ne pas le déchirer et servez aussitôt !
Bon appétit !!!
