Milkshake framboise

Hello

Toujours en pleine canicule, nous courons après les recette fraîche et sans cuisson!
Voici une recette express! 

Il suffit de mixer de la glace à la framboise !!

Pour 5 à 6 Milkshake

Pour la chantilly :

Il vous faudra placez dans une cuve allant au congélateur :
40 cl de crème liquide entière + 250g de mascarpone et si vous avez de la vanille grattez un bâton à l'intérieur.
Déposez vos fouets à l'intérieur et placez le tout au congélateur 30 minutes.
Commencez à monter la crème bien refroidie au batteur à pleine vitesse, quand les premières stries se forment ajoutez les 100g de sucre en poudre et poursuivre jusqu'à obtenir le fameux bec d'oiseau de votre chantilly.
Placez la dans une douille et réservez au frigo.

Mixez dans un blender ou dans un mixeur le bac de glace avec 200ml de lait bien froid. Versez dans les verrines, dressez la chantilly au dessus puis décorez de framboises fraîches et de coulis.

Bon appétit