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Désolé à toutes et à tous j'ai un peu déserté la blogosphère s'est dernier temps! Entre les fêtes de fin d'année, le déménagement, ma fille d'un an qui aime mettre le désordre et un nouveau bébé en route je ne trouve plus le temps de venir poster mes...
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Pour 4 personnes : . 4 morceaux d'Agneau - pour moi se sera du collier d'Agneau . 4 pommes de terres . 8 Carottes . 3 courgettes . 1 poivron rouge . 1 poivron vert . 2 gros oignons . 2 ou 3 tomates . 800 gr de couscous/semoule moyen . 2 cube de Kubor...
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Ingrédients pour 10 batbout : . 325 gr de farine . 150 gr de semoule extra fine . 1 c/c de sel . 1 c/c de sucre . 1/2 cube de levure boulangère ( ou 1 c/s de levure sèche ) . 1 grand verre d'eau . de la farine pour le plan . Diluez la levure dans un peu...
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Ingrédients pour 4 : . 4 morceaux d'épaule d'Agneau . 1 c/c de sel . 3 c/c de sucre . 1/2 bouquet de persil . 1 gros oignon . 2 gousses d'ail . 1/2 c/c de concentré de tomate (facultatif) . 1 c/s de gingembre . 1 c/s de cannelle en poudre . 1 c/c de poivre...
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Ingrédients pour 8 mini pastilla : . 4 cuisse de poulet ou 3 blanc de poulet . 1 bouquet de coriandre hachée . 1/2 bouquet de persil haché . 2 oignons hachés . 5 c/s de sucre . 1 c/c de gingembre moulu . 1/2 c/c de poivre . 1 c/c de cannelle . quelques...
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