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Hello! Pour accompagner notre délicieuse sauce Raïta - sauce menthe Indienne , voici des brochettes de saumon façon tandoori - recette plus que simple à réaliser! Ingrédients: . des pavés de saumon coupés en cubes . 1 yaourt Grec . 1 c/s d'épices Tandoori...
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Hello Ce temps estivale me donne envie de préparer un bon taboulé maison, avec de la menthe du jardin !! Recette simple et rapide! Ingrédients: . 300 g de semoule de couscous moyennes . 1 c/c de sel . 1/2 verre d'huile d'olive . 1/2 verre d'eau . le jus...
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Hello ! Voilà un petit plat qui se prépare rapidement à la cocotte minute; Un plat Marocain doucement épicé pour ma part. La lentille est un légume sec qui n'a pas besoin de trempage ! ** Recette Marocaine ** Ingrédients pour environ 4/6 personnes : ....
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Hello bonjour! Aujourd'hui je vous propose une recette de crêpes version salées pour changer un peu! Bien-sur j'en ai mis quelques une de côté pour le goûter en ajoutant un peu de vanille après avoir terminée mes crêpes salées hihi! La recette des crêpes...
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Hello Aujourd'hui je vous propose une recette dont je raffolais lors de ma première grossesse! Souvenirs souvenirs ... Ingrédients pour 4: . 4 cuisses de poulet . 3 gros oignons émincés . 1 cube de kubor légumes (du coup n'ajoutez pas de sel) . 1 pincée...
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Hello! Aujourd'hui je vous propose la recette des nems de mon amie Assia! Un délice! Je suis tombée amoureuse de ça recette et n'ai cessée de la refaire depuis, ici on aime tellement que je les fait par centaine et je les congèle précuits dans des petits...
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Hello! Voici une petite recette sympa de pâtisserie, délicieusement sucrée et calorique! Très simple à réaliser , voici la recette en images : Les ingrédients : . des feuilles de Filo . 300g de beurre fondu . 250g de pistaches natures concassées . 2 c/s...
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Bonjour! Aujourd'hui une petite recette de douceur orientale toute simple à réaliser! Ici sur mon blog vous trouverez la basboussa Libanaise version noix de coco . Ingrédients : le gateau; * Une mesure pour ma part j'ai utilisée un verre de 33cl . 1 fromage...
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Bourek Feta - Olive et Pignons de Pin Temps de preparation : 10 min Temps de cuisson :10 min Ingrédients: feuilles de bricks 250 g de feta ou de la ricotta 1 poignée d’olives vertes dénoyautées Quelques brins de persil 1 poignée de pignons de pin poivre...
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Coucou tous le monde! On reste dans la série des recettes rapides faciles et à petit budget qui sont aussi des recettes idéales pour le Ramadan ! Petit Maakouda de pomme de terre au thon à tremper dans une sauce salsa par exemple! 30 minutes 15 minutes...
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Hello! Voici une recette que j'apprécie particulièrement! Avec du bon pain rholala quel délice ... Recette (simple et rapide) en images par étape Ingrédients: . 3 Aubegines. 6 tomates mûres. 3 gousses d'ail. 2 c/s huile d'Olive. 1 bonne pincée de sel....
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Hello Bonjour ! Voici une recette incontournable du Ramadan pour vos tables du ftour !Le meloui farci à la viande hachée et aux poivrons !! Bonjour !! La farce:. 2 oignons émincés. 1 c/s d'huile d'olive. 100 gr de viande hachée. sel poivre. 1 cs de curcuma....
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Bonjour!! Voici une soupe de tomate et de céleri que l'on mange beaucoup au Maroc. Durant les Ramadans estivales certains préfère attendre plus tard dans la nuit pour la déguster à la fraîcheur, d'autres rompent directement le jeun avec... Voici une recette...
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Hello coucou !Vous cherchez des idées de farces pour remplir vos briwates ? (Brick, Samossa - Borek .....) En voici une plus tôt simple ! Pour 20 triangles: 1 paquet de feuilles de brick 400g de viande hachée 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gros oignon...
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Hello les amis ! Aujourd'hui je vous propose une recette express de mini pastilla au fruits de mer, ce n'est pas la recette traditionnelle mais une recette sur le pouce qui est toute aussi bonne! Il vous faut: (pour 10 pastilla). 10 feuilles de brick...
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Hello! Il y a quelques jours je passes boire le petit café du matin chez mon Amie ELO, qui était entrain de faire ce savoureux plat! Ça ne m'a plus quitté ... Et aujourd'hui ... TADAM ! C'est une recette assez simple à réaliser Ingrédients pour la farce:...
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Hello! Nous sommes en début de moi et nous aimons les commencer par un plein de course et quelques réserves de petites choses à manger au congélateur en cas de balade qui s'éternisent un peu et d'un manque de temps pour cuisiner! Mieux vaut prévoir!Mais...
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Hello! Une délicieuse recette venue de Turquie!Vous trouverez plusieurs recettes, certaine choisissent de ne pas mettre de levure, moi je préfère en mettre elles sont toutes aussi moelleuses et légères!Pour le côté croquant vous pouvez ajouter des pignons...
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Hello Une petite recette simple comme délicieuse , les beignets de crevettes! Idéal pour un Apéritif ou pour décorer une belle salade ... Il vous faudra : 30 crevettes 100 g de farine de blé 15 cl de lait + 1 œuf battu + 6 g de levure chimique + Sel,...
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Hello! Vous le savez ici on raffole de poisson blanc!Donc quand Illico fresco nous envoie un colis de lotte on essai d'en grappiller un peu pour une recette de plus hihihi. Recette toute simple et rapide à réaliser! Pour deux personnes vous aurez besoin...
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Hello! Petite idée recette simple et rapide, pour accompagner une salade , pour un apéro , un buffet froid (...) Il vous faudra ; . quelques petites galettes type Fajitas coupées en 2 . du saumon fumé coupé en dés . du Tzatziki (la recette maison par...
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Hello! Aujourd'hui je vous propose des petites barquettes toutes moelleuses garnies façon quiche au thon. Cette pâte j'adore la cuisiner, je décline aussi en pizza, en petits pains farci (...) un régal ! La pâte; . 250g de farine . 50g de semoule extra-fine...
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Hello! Bon Ramadan à tous les MusulmansVoici une petite idée toute simple pour garnir vos tables, des boulettes de pmmes de terre au thon, ultra moelleuses et fondantes! .Pour 30 boulettes . 4 pomme de terre cuite à l'eau salée . 1/2 bouquet de persil...
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Hello !! J'en ferais qu'une bouchée !! Des petits kebab de pain pita ultra moelleux , farcis au poulet et aux crudités ! Recette des pains pita pour 4 moyens pains : environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller...
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Hello! Voilà un bye que je ne suis pas venue par ici! Me revoilà avec un petit Chili con Carne maison, simple comme bonjour!! un gros oignon émincé 2 gousses d' ail hachées 500 g de boeuf haché un sachet d'épice pour Chili (voir photo) 65 g de concentré...
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Hello! Recette de dos de cabillaud au four à la provençale. Ingrédients:. dos de Cabillaud. 1 gros oignon. 3 tomates. une grosse poignée d'Olives vertes. de l'eau. 1 grosse c/s d'huile d'olive. poivre - 1 c/c de gingembre . 1 cube de cubor légume (knorr)....
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Hello ! Une idée salade pour les becs sucré salé !! Salade - Noix - Boursin - Raisins secs - Avocat et poire Bon appétit !!
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Bonjour! Je me fais rare sur le blog, vous me connaissez je n'aime pas faire de photos sans une lumière naturelle donc l'hiver c'est un peu compliqué! Aujourd'hui rien de sorcier, une petite salade aux couleurs d'été : Il vous faudra: . Quelques crevettes...
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Bonjour bonjour!! Le Ramadan arrive à grand pas; il est temps de s'organiser! J'ai déjà 4 pages de listes d'idées à concocter pendant le ramadan, bien-sûre une trentaine de recettes salées nous suffirons pour garnir la table et accompagner la soupe et...
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Coucou tout le monde !! Une petite réédition toute douce pour continuer notre balade au Maroc !! Ingrédients : . 4 cuisse de poulet . 1 bouquet de coriandre hachée . 1/2 bouquet de persil haché . 2 oignons hachés . 5 c/s de sucre . 1 c/c de gingembre...
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La pâte; . 250g de farine . 50g de semoule extra-fine ( facultatif ) . 1 c/s de lait en poudre . 1 c/c de sucre . 1 c/c de sel . 1/2 cube de levure boulangère . 3 c/s d'huile d'olive . de l'eau . Dans un verre d'eau tiède laissez le demi cube de levure...
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Encore une recette Ramadanesque , on se prépare doucement ! Préparation; 25 minutes Cuisson; 3 minutes Petit budget Ingrédients pour 20/25 Bâtonnets environ : . 500 gr de pommes de terre. . 10 bâtonnets de surimi . 3 portions de fromage la vache qui rit...
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Hello; Recette du roulé de pomme de terre farci aux poivrons et à la viande haché. Ingrédients pour le roulé de pomme de terre: . 5 pommes de terre râpées . 1 oignon râpé . 1 ail haché . sel poivre . 2 œufs . 1 poignée de fromage râpé . Préchauffez le...
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Bonjour Une petite idée simple pour accompagner une salade par exemple, des bâtonnets de surimi panés! Il vous faudra; . quelques bâtons de surimi entiers . 1 oeuf battu en omelette . de la chapelure de pain fine . un bain de friture Il suffit de tremper...
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Hello! Aujourd’hui une recette coup de coeur! J'en mangerais tout les jours... mes enfants aussi! Plus ou moins long à réaliser mais tellement simple! Ingrédients : . 3 longues Aubergines . 1 bain d'huile . 1 grosse pincée de sel . 6 pomme de terre ....
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Hello !! Petite recette estivale aujourd'hui ! Boulettes de kefta en brochette, juste simple et délicieux :-) Ingrédients; . 1 gros oignon finement émincé . 1 ou 2 ail haché(s) . 500g de viande hachée . sel poivre . 1 c/c de paprika . 1 c/c de gingembre...
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Hello! Petite recette simple comme bonjour !! A varier selon vos envies ! Ingrédients ; . 5 pommes de terre râpées . 1 oignon râpé . 1 ail haché . sel poivre . 2 œufs . 1 poignée de fromage râpé . du saumon fumé . 3 vaches qui rit (ou tout autre fromage)...
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Hello! Petite recette simple comme bonjour !! A varier selon vos envies ! Ingrédients ; . 5 pommes de terre râpées . 1 oignon râpé . 1 ail haché . sel poivre . 2 œufs . 1 poignée de fromage râpé . du jambon (de poulet fumé pour moi!!) . 3 vaches qui rit...
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Coucou !! Une petite idée pour changer un peu de la pizza traditionnel en ajoutant une seconde pâte au dessus pour former une sorte de club pizza! Il suffit de faire votre pizza normalement, et ajouter une seconde pâte au dessus, (badigeonnée d'un jaune...
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Hello !! Un petit tajine de Cabillaud au four, censé être cuisiné dans un vrai tajine en terre, mais ce soir nous serons assez nombreux à le déguster et je n'avais pas de tajine assez profond donc j'ai utilisé un plat à gratin. Ingrédients pour la marinade...
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Pour accompagner la salade se soir voici quelques filets de rougets marinés et grillés. Ingrédients pour la marinade / chermoula : . 4 c/s d'huile d'olive . 1 gousse d'ail haché . 1 pincé de sel . 1 c/c de paprika . 1/2 bouquet de persil haché . Quelques...
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Coucou tous le monde! Recette expresse !! S'il y a bien une chose que mes enfants aiment dans les cupcakes , c'est le topping à la pâte à tartiner qu'il y a dessus! Donc pour notre buffet sucré nous en avons fait quelques verrines ! Dans un saladier mélangez...
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Hello! Une petite idée pour garnir un buffet salé ; mini club sandwich tzatziki saumon: Ingrédients pour 1 petit bol : . 1 concombre . 2 gousses d'ail . 1 bouquet de menthe et 1 de coriandre frais . 4 cuillères à soupe d'huile d'olive .1 yaourt grec au...
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Hello! Voici une Idée de salade orientale, par cette chaleur s'est un plaisir ! Dans le découpeur, avec la plus fine grille, coupez 2 tomates, 1 concombre, 1 oignon en petit dés. Ajoutez quelques olives noires et de la feta en bocal. Salez et ajoutez...
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Que vous dire, si se n'est que je pourrais en manger tous les jours! Recette du pain Pita pour 4 minis pains; environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de miel 3/4 de cuiller à café de sel 1/3 de...
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Bonjour!! Idée simple et délicieuse pour garnir vos briouates - samossa , blanc de poulet , curry et poivrons !! La farce ; Ingrédients; . 2 petits oignons . 2 morceaux d'ails . 1 gros poivrons rouge . 1 gros poivron vert . 1 cube de knor légume . sel...
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Hello! J'ai testée cette délicieuse recette hier après l'avoir vue et revue sur un groupe de cuisine ou elle faisait un véritable carton! Je ne suis pas déçu et j'ai hâte de commencer à décliner la recette de la farce miam! Ingrédients pour la pâte à...
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Hello! Une petite salade qui a énormément de succès chez nous, on ne s'en passe pas! Il suffit de couper en tout petits morceaux (à l'aide d'un appareil pour ma part!) , quelques tomates, concombre, oignons et olives vertes, d'arroser d'un filet d'huile...
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Coucou les z'amies !! Un petit délice appelé aussi salade chaude Marocaine la choukchouka , tchoukchouka est une salade de poivrons et tomates mijotées dans les épices douces ou fortes !! vous pouvez la pimenter à souhait ;-) Ingrédients pour une grosse...
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