Blog de recettes piochées au 4 coins du monde - collections d'épices et leurs fiches descriptives - Recettes du Ramadan - Recettes Marocaine - Libanaise - Indienne - Méditerannéenne ...
Une délicieuse et simple recette pour garnir la table du Ramadan, je l'ai trouvée sur le blog "amour de cuisine", un délicieux blog! Des briwates / briouates (Samossa ou Bourek si vous préférez ) farcis à la Ricotta , Olive et pignons de pin ! Temps de...
Recette Ramadan !! Aujourd'hui une fois de plus on ne se complique pas la vie, Voici donc une recette du Ramadan sur le pouce; des briouates au fromage de chèvre! Préparation; 5 minutes Cuisson; 5 minutes Ingrédients; . feuille de brick . fromage de chèvre...
Hello coucou !Vous cherchez des idées de farces pour remplir vos briwates ? (Brick, Samossa - Borek .....) En voici une plus tôt simple ! Pour 20 triangles: 1 paquet de feuilles de brick 400g de viande hachée 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gros oignon...
Coucou tout le monde !! Une petite réédition toute douce pour continuer notre balade au Maroc !! Ingrédients : . 4 cuisse de poulet . 1 bouquet de coriandre hachée . 1/2 bouquet de persil haché . 2 oignons hachés . 5 c/s de sucre . 1 c/c de gingembre...
Hello les amis ! Aujourd'hui je vous propose une recette express de mini pastilla au fruits de mer, ce n'est pas la recette traditionnelle mais une recette sur le pouce qui est toute aussi bonne! Il vous faut: (pour 10 pastilla). 10 feuilles de brick...
Je vous souhaite à tous un très bon Ramadan !!! Ingrédients pour 20 triangles; . 10 feuilles de brick coupées en deux . 1 gros oignon . 4 c/s d'huile d'olive . 1 poivron rouge . 1 poivron vert . 2 tomates concassées . 10 surimi environ . 1 ail . sel poivre...
Hello Ici on raffole des briwates, des nems, et de toutes ces petits accompagnent salés. Alors pour changer un peu voici une version de cigare à la feuille de brick pané. Ingrédients; . 2 petits oignons . 2 morceaux d'ails hachés . 1 gros poivrons rouge...
Ingrédients pour 8 mini pastilla : . 4 cuisse de poulet ou 3 blanc de poulet . 1 bouquet de coriandre hachée . 1/2 bouquet de persil haché . 2 oignons hachés . 5 c/s de sucre . 1 c/c de gingembre moulu . 1/2 c/c de poivre . 1 c/c de cannelle . quelques...
Hello! Une idée d'entrée simple et efficace ; des petits triangles de brick au Camembert! Il vous faut pour 10 triangles : . 5 feuilles de brick rondes coupées en deux . 1 camembert . 1 jaune d'oeuf pour le collage . un bain d'huile neutre . Après avoir...
Cliquez sur le titre pour accéder à la recette ! Basboussa Egytpien coco Baklava Amande cannelle Baklawa pistache Briwates Amande cannelle Boules coco à la confiture de lait Boule fondante coco Chebakiya Corne de Gazelle au miel Corne de Gazelle au sucre...
Coucou les z'amis ! Voici une de nos Pâtisseries préférées ! Nous en avions fait pour nos fiançailles !!! Celles ci ont été réalisées par mon Mari qui à attrapé le virus de la pâtisserie en ce mois sacré de Ramadan! Bien que rentrant sur les genoux du...
Hello Aujourd'hui des briouates au chèvre avec une bonne salade, dégustez dehors au soleil, le kiff total! Pour 20 briouates il vous faudra : . 10 feuilles de bricks rondes . 1 un jaune d’œuf pour le collage (facultatif) . du fromage de chèvre . des noix...
Bourek Feta - Olive et Pignons de Pin Temps de preparation : 10 min Temps de cuisson :10 min Ingrédients: feuilles de bricks 250 g de feta ou de la ricotta 1 poignée d’olives vertes dénoyautées Quelques brins de persil 1 poignée de pignons de pin poivre...
Recette ramadanesque ; les incontournables briouates ou triangles de feuilles de brick ! Ingrédients pour 20 samossa; . 10 feuilles de brick rondes coupées en deux . 300g de fruits de mer (moules - crevettes - poulpes - calamars (...)) . 1 gros oignon...
coucou tous le monde ! comme vous le voyez en ce moment j'essai de remplir un peu mon Index des idées de recettes salées pour le Ramadan histoire de remplir un peu la table du ftour ; il y aura pas mal de recette avant et pendant le ramadan donc n'hésitez...
Il vous faudra : . 2 beaux oignons . 6 carottes . 200 g de vermicelle de riz (voir photo) . 50 a 100g de champignons noirs trempés dans l'eau et égouttés . 2 escalopes de poulet . 1 c/c de sel . 1/2 c/c de poivre . 4 c/s de sauce Nuoc mam . 1 c/c de gingembre...
Hello Un petit Börek à la viande haché et aux poivrons pour le repas Une idée sympa pour garnir vos tables de Ramadan. Ne confondez pas feuille de filo avec feuille de brick, cela n'a rien à voir! Ingrédients pour la farce: . 2 petits oignons émincé ....