750 grammes
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Miam miam un petit délice , je crois qu'avec du bon bain Marocain je pourrais en manger tous les jours! Ingrédients; . 1 gros oignon finement émincé . 3 ails hachés . 500g de viande hachée . sel poivre . 1 c/c de paprika . 1 c/c de gingembre . quelques...

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Tag(s) : #Spécialités du Maroc

Coucou, un petit Cake aux pommes pour le goûter avant que les pommes ne s'abîment! Recette trouvée sur le magnifique blog de Manue ! Ingrédients; .3 œufs .130 g de sucre roux .La pulpe d'une gousse de vanille .150g de crème fraîche liquide .160g de farine...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches

Coucou tous le monde !! Il y a quelques temps je vous proposais par ici une recette de fraisier; celui de Mercotte ; le meilleur qui soit ! Voici aujourd'hui la version framboisier ! La génoise (s'est la mienne elle est simple comme bonjour et délicieuse!)...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches

Coucou mes zamies ! Voulez vous une recette de gâteaux express , simple comme bonjour, avec trois fois rien donc peu couteux ??! Prenez note, s'est la recette à avoir dans son tiroir, merci à ma cousine de ma l'avoir fait découvrir! Il doit être moelleux...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches

Délicieux pour accompagner une salade par exemple , voici des petites billes de mozzarella pannées dans le quel j'ai ajoutée un peu d'ail mais se n'est pas obligé! Ingrédients; . 1 boîte de billes de mozzarella (dans toutes les grandes surface) . 1 oeuf...

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Tag(s) : #Apéro & Tapas

Je suis sure que cette idée va vous plaire ! des crêpes salées roulées et pannées puis frit ! Jambon fomage Ingrédients pour les crêpes; . 1/2 L de lait . 4 oeufs . 50g de beurre fondu . 1 pincée de sel . 250g de farine . du beurre pour la poêle * Faites...

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Tag(s) : #Apéro & Tapas

Aller une petite recette qui change un peu; des crêpes en forme de briouates - samossa farcies au saumon ! Ingrédients pour les crêpes; . 1/2 L de lait . 4 oeufs . 50g de beurre fondu . 1 pincée de sel . 250g de farine . du beurre pour la poêle * Faites...

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Tag(s) : #Apéro & Tapas

Hummm de délicieux petits pains Pita , idéal pour farcir façon kebab ! Pour 4 pains pita environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de miel 3/4 de cuiller à café de sel 1/3 de cube de levure boulangère...

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Tag(s) : #Boulangerie

Ingrédients; 1 pâte feuilletée 6 figues fraîches 20 g de sucre cassonade 10 g de beurre salé froid Pour la crème d’amande : 50 g de sucre en poudre 50 g de poudre d’amande 20 g de farine ou de maïzena 1 œuf 1. Etalez la pâte feuilletée dans le moule à...

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Tag(s) : #Tartes sucrées

Une petite tarte dont je raffole ! Tatin de tomates cerise et oignon ! Ingrédients; . 1 pâte feuilletée . 1 gros oignon . 1 c/c d'huile d'olive . 30 tomates cerise environ . sel poivre . mélange d'herbe séchées pour parfumer et décorer . Dans une poêle...

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Tag(s) : #Tartes salés

Il fait chaaaaaud !! Un petit smoothie bien frai à la fraise ça vous tente ?? Aller hop, on sort le blender, on mixe mes fraises lavées et équeuttées puis on ajoutes un peu d' eau selon l'épaisseur du jus; en suite on goûte pour réctifier le goût en sucre...

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Tag(s) : #Boissons & Glaces

Coucou , hummmmm alors ça s'est une petite tarte simple que je mangerais tous les jours ! Recette sympa pour remplir la table du ftour au mois de Ramadan mais aussi une délicieuse recette d'été ! Ingrédients; . 1 pâte feuilletée . 1 gros oignons . 2 tomates...

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Tag(s) : #Tartes salés

L'été est là , et les confitures qui vont avec! Ma maman m'à ramenée des tonnes d'Abricots donc s'est parti pour les confitures! Rappel : les confitures qui contiennent de l’agar-agar et peu de sucre doivent être consommées sous 3 mois 1 kilo d’abricots...

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Tag(s) : #Boulangerie

Encore un petit voyage au Maroc pour se réchauffer un peu; avec cette salade tiède Zaalouk / Zaalouka aux aubergine ; Un régal ! Préparation; 12 minutes Ultra facil à réaliser Cuisson; 40 minutes environs Petit Budget Déstination; Maroc Ingrédients pour...

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Tag(s) : #Spécialités du Maroc

Miam miam une petite soupe pour le mois de Ramadan comme pour les jours de grand froid, une recette facile à faire , peu coûteuse et assez rapide... PS; si vous avez des recettes du genre sur vos blog je suis preneuse! Ingrédients pour 4 à 6 bols; . 600gr...

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Tag(s) : #Entrées

Coucou mes z'amis !! J'ai trouvée une recette de pain merveilleusement moelleuse et carrément délicieuse ; un gros coup de coeur ! recette trouvée ici chez Miss Malakoff Ingrédients; 500gr farine tout usage sans grumeau 1 c. à soupe de sucre 1 œuf à température...

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Tag(s) : #Boulangerie

Et oui; encore un coulant au chocolat ! Mais s'est si bon, je n'y peux rien! 10 minutes 10 minutes 1heure au frigo batteur ou fouet Ingrédients pour 10 coulants individuels; . 300 g de chocolat pâtissier . 50 g de sucre glace . 50 g de beurre . 1 c/s...

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Tag(s) : #Desserts & Entremets

Des petites entrées salées pour accompagner une salade par exemple ou pour garnir la table du ftour du mois de Ramadan ! Pour la pâte briochée: - 200 ml lait tiède - 100ml huile - 1 c/c de levure de boulanger - 1 oeufs - 1 c/c sel . 1 pincée de sucre...

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Tag(s) : #Tartes salés
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