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Bonjour! Petite idée d'entrée simple pour un repas de fêtes, réveillons, Noël ... Des petites aumônières de saumon farcies au tzatziki ! Il vous faut: . une tranche de saumon fumé par aumônière . du tzatziki . un ruban pour ficeler (vert de poireaux,...
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Hello !! Petite buchette de Noël au citron !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de deux citrons et le jus des...
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Hello! Une petite crème au citron dite " lemon curd " , la fameuse confiture de citron venue tout droit de grande Bretagne! Idéal pour farcir des buches par exemple mais aussi une idée de cadeaux gourmand bien sympathique !! Ingrédients: . 4 citrons bio...
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Encore des kebab oui oui !! Mais mini cette fois, pour remplir un buffet salé ! Pour 8 à 10 mini pains pita environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de miel 3/4 de cuiller à café de sel 1/3 de cube...
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Bonjour ! Depuis quelques jours je louche sur un pot de crème de marron au fond de mon placard! J'ai donc fini par me lancer dans une petite bûche crème de marron toute simple !! La génoise (elle est simple comme bonjour et délicieuse!) . 100 g de farine...
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Coucou tous le monde! Recette expresse !! S'il y a bien une chose que mes enfants aiment dans les cupcakes , c'est le topping à la pâte à tartiner qu'il y a dessus! Donc pour notre buffet sucré nous en avons fait quelques verrines ! Dans un saladier mélangez...
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Hello! Un petite recette de poisson, car ici il faut l'avouer nous ne sommes pas très viande! Donc une petite papillotes de poisson aux légumes , poireaux, pomme de terre et carottes à la crème. Ingrédients pour 2: . 2 Morceaux de cabillaud . 2 poireaux...
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Hello! Une petite idée pour garnir un buffet salé ; mini club sandwich tzatziki saumon: Ingrédients pour 1 petit bol : . 1 concombre . 2 gousses d'ail . 1 bouquet de menthe et 1 de coriandre frais . 4 cuillères à soupe d'huile d'olive .1 yaourt grec au...
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Hello !! Après le buffet rose dégusté en famille dimanche dernier à l'occasion des 4 ans d'Inaya, mercredi c'était au tour des copines de venir à la maison déguster un buffet bleu "Reine des neiges" !! Nous avons eu le plaisir de recevoir , ma maman en...
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Hello !! Une idée sympa pour préparer le goûter ou un anniversaire par exemple; des cake pops ! Il vous faudra simplement émietter dans un saladier un cake ou un marbré et ajouter assez de pâte à tartiner pour réussir à façonner des boulettes de la taille...
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Hello! Idée pour un buffet thème Rose, des cupcakes framboise (crème au beurre) La recette : pour une vingtaine de cupcakes : . 2 oeufs . 4 cs d'huile neutre . 6 cs de sucre en poudre . 7 cs de lait . 9 cs de farine tamisée . 1 cc de levure chimique *...
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Bonjour mes amies !! EN ce moment je suis peu présente sur vos blogs comme sur le mien! Je vous l'annonce officiellement je suis entrain de préparer une troisième petite brioche, prévu pour Mars! J'ai donc moins le temps et moins l'envie de cuisiner et...
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Hello! Voici une Idée de salade orientale, par cette chaleur s'est un plaisir ! Dans le découpeur, avec la plus fine grille, coupez 2 tomates, 1 concombre, 1 oignon en petit dés. Ajoutez quelques olives noires et de la feta en bocal. Salez et ajoutez...
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Que vous dire, si se n'est que je pourrais en manger tous les jours! Recette du pain Pita pour 4 minis pains; environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de miel 3/4 de cuiller à café de sel 1/3 de...
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Bonjour!! Idée simple et délicieuse pour garnir vos briouates - samossa , blanc de poulet , curry et poivrons !! La farce ; Ingrédients; . 2 petits oignons . 2 morceaux d'ails . 1 gros poivrons rouge . 1 gros poivron vert . 1 cube de knor légume . sel...
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Hello! J'ai testée cette délicieuse recette hier après l'avoir vue et revue sur un groupe de cuisine ou elle faisait un véritable carton! Je ne suis pas déçu et j'ai hâte de commencer à décliner la recette de la farce miam! Ingrédients pour la pâte à...
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Hello! Une petite salade qui a énormément de succès chez nous, on ne s'en passe pas! Il suffit de couper en tout petits morceaux (à l'aide d'un appareil pour ma part!) , quelques tomates, concombre, oignons et olives vertes, d'arroser d'un filet d'huile...
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Coucou les z'amies !! Un petit délice appelé aussi salade chaude Marocaine la choukchouka , tchoukchouka est une salade de poivrons et tomates mijotées dans les épices douces ou fortes !! vous pouvez la pimenter à souhait ;-) Ingrédients pour une grosse...
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idées recette ramadan , tourte feuilletée saumon épinard pomme de terre Encore une de mes tartes salées préférée ! recette simple - rapide et efficace ! Ingrédients ; . 1 pâte feuilletée . 3 pomme de terre . une poignée de feuille d'épinard . 2 tranches...
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Une petite recette qui m'avait fait de l’œil dans un livre de recettes... Le façonnage n'est pas tout simple mais après une ou deux billes carrées on prend la main ! Ingrédients; . pour les boulettes: 190 g de polenta (farine de maïs) 50 g de parmesan...
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Bonjour!! Une petite idée d'entrée toute simple, des oeufs mimosa au saumon! Je vous avoue qu'il n'a pas été simple de lisser une jolie mousse avec des tranche de saumon fumé, la prochaine fois je remplacerais la tranche de saumon fumé par une ou deux...
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Bonjour à tous! J'ai eu le plaisir de recevoir via le célèbre site "Les initiés" , un kit Old el Paso Je suis contente de pouvoir découvrir et de vous faire découvrir leur délicieuse Fajitas, l'odeur dans la cuisine ... hummm délicieuse ! Les galettes...
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Bonjour!! Alors ça, les tomates cuites, je pourrais en manger tout les jours! Une petite recette simple et rapide ! Idée recette salée pour remplir la table du Ramadan ! Il vous faut ; . 1 pâte à pizza ou 1 pâte brisée . des tomates cerises . 1 filet...
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Bonjour! Aujourd'hui s'est mini pizza à la tomate (et au saumon à venir) ; idée sympa pour garnir la table du Ramadan, pour un Apéro ou simplement en entrée pour accompagner une salade! La recette de la pâte à pizza simple et rapide: . Ingrédients pour...
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Bonjour !! Je suis heureuse de tester , et de vous faire découvrir grâce au site "Les initiés", quelques produits de la marque OLD EL PASO , célèbre gamme de plats tout prêt made in Mexique! Se soir nous avons goûter les Tacos Panadillas version viande...
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Miam miam un petit délice , je crois qu'avec du bon bain Marocain je pourrais en manger tous les jours! Ingrédients; . 1 gros oignon finement émincé . 3 ails hachés . 500g de viande hachée . sel poivre . 1 c/c de paprika . 1 c/c de gingembre . quelques...
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Coucou, un petit Cake aux pommes pour le goûter avant que les pommes ne s'abîment! Recette trouvée sur le magnifique blog de Manue ! Ingrédients; .3 œufs .130 g de sucre roux .La pulpe d'une gousse de vanille .150g de crème fraîche liquide .160g de farine...
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Coucou tous le monde !! Il y a quelques temps je vous proposais par ici une recette de fraisier; celui de Mercotte ; le meilleur qui soit ! Voici aujourd'hui la version framboisier ! La génoise (s'est la mienne elle est simple comme bonjour et délicieuse!)...
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Coucou mes zamies ! Voulez vous une recette de gâteaux express , simple comme bonjour, avec trois fois rien donc peu couteux ??! Prenez note, s'est la recette à avoir dans son tiroir, merci à ma cousine de ma l'avoir fait découvrir! Il doit être moelleux...
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Coucou! Voici un petit gâteau dit Rose Cake, réalisé pour les 30 ans de ma belle sœur Khadija. A l’intérieur 3 disques de génoise au chocolat, une couche de crème de coco et une couche de mousse Nutella, et sur les bords les roses sont aussi en mousse...
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Coucou tous le monde! Un petit kinder version moelleux au chocolat, s'était vraiment un délice mais je compte tester avec une génoise chocolat prochainement histoire de voir la différence! Recette Toute simple ! Le moelleux au chocolat; . 200g de chocolat...
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Le 23 Novembre 2014 ma petite moitié à eu 3 ans ! A cette occasion nous lui avons fait deux gâteaux Nemo en pâte d'amande ; . le premier était celui de la reine des neiges , qu'elle a soufflée à la maison en famille autour d'un buffet sucré salé - (photos...
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Voila quelques photos du gâteau Cars flash McQueen réalisé pour les deux ans de mon petit neveu Salim le 13 Décembre!!
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Voici un petit gâteau de Noël en 3D réalisé en pâte d'amande avec des petits sujets; père Noël - sapin de Noël - Cadeaux de Noël - Bonhomme de neiges - Rennes (...) La tonne de paillettes s'est bien sure ma petite fée, sa "petite" touche perso comme toujours!!...
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Coucou les amis ; je passe rapidement vous présenter notre buffet JUNGLE PARTY pour l'anniversaire des 1 an de mon petit garçon qui pousse trop vite ! Joyeux anniversaire mon petit Lion !! Le gâteau est entièrement réalisé en pâte d'amande avec une pointe...
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Coucou tous le monde ! Aujourd'hui je vous propose une tite recette traditionnelle ; Un poulet rôti à la broche Je l'ai farci aux oignons mais le choix est large ! Ingrédients; . 1 poulet fermier de qualité . 40g de beurre fondu . sel poivre . 3 gousses...
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Délicieux pour accompagner une salade par exemple , voici des petites billes de mozzarella pannées dans le quel j'ai ajoutée un peu d'ail mais se n'est pas obligé! Ingrédients; . 1 boîte de billes de mozzarella (dans toutes les grandes surface) . 1 oeuf...
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Je suis sure que cette idée va vous plaire ! des crêpes salées roulées et pannées puis frit ! Jambon fomage Ingrédients pour les crêpes; . 1/2 L de lait . 4 oeufs . 50g de beurre fondu . 1 pincée de sel . 250g de farine . du beurre pour la poêle * Faites...
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Ingrédients pour les crêpes; . 1/2 L de lait . 4 oeufs . 50g de beurre fondu . 1 pincée de sel . 250g de farine . du beurre pour la poêle * Faites les crêpes en mettant dans votre récipients les crêpes dans cet ordre ; et en fouettant energiquement, il...
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Aller une petite recette qui change un peu; des crêpes en forme de briouates - samossa farcies au saumon ! Ingrédients pour les crêpes; . 1/2 L de lait . 4 oeufs . 50g de beurre fondu . 1 pincée de sel . 250g de farine . du beurre pour la poêle * Faites...
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Hummm de délicieux petits pains Pita , idéal pour farcir façon kebab ! Pour 4 pains pita environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de miel 3/4 de cuiller à café de sel 1/3 de cube de levure boulangère...
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Ingrédients; 1 pâte feuilletée 6 figues fraîches 20 g de sucre cassonade 10 g de beurre salé froid Pour la crème d’amande : 50 g de sucre en poudre 50 g de poudre d’amande 20 g de farine ou de maïzena 1 œuf 1. Etalez la pâte feuilletée dans le moule à...
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Recette ramadanesque ; les incontournables briouates ou triangles de feuilles de brick ! Ingrédients pour 20 samossa; . 10 feuilles de brick rondes coupées en deux . 300g de fruits de mer (moules - crevettes - poulpes - calamars (...)) . 1 gros oignon...
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Une idée fraîche , un smoothie pastèque ! je n'ai ajouté ni sucre ni eau , juste mixé un peu de pastèque au blender !
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Une petite tarte dont je raffole ! Tatin de tomates cerise et oignon ! Ingrédients; . 1 pâte feuilletée . 1 gros oignon . 1 c/c d'huile d'olive . 30 tomates cerise environ . sel poivre . mélange d'herbe séchées pour parfumer et décorer . Dans une poêle...
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Je vous souhaite à tous un très bon Ramadan !!! Ingrédients pour 20 triangles; . 10 feuilles de brick coupées en deux . 1 gros oignon . 4 c/s d'huile d'olive . 1 poivron rouge . 1 poivron vert . 2 tomates concassées . 10 surimi environ . 1 ail . sel poivre...
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Coucou les z'amis! Une petite tarte estivale je suis sure que ça vous tente! Voici la recette de La tarte fine Amandine aux Nectarines et aux dragées; Voulez vous une part? Ingrédients; . 1 pâte feuilletée . quelques nectarines jaune . des dragées concassées...
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Il fait chaaaaaud !! Un petit smoothie bien frai à la fraise ça vous tente ?? Aller hop, on sort le blender, on mixe mes fraises lavées et équeuttées puis on ajoutes un peu d' eau selon l'épaisseur du jus; en suite on goûte pour réctifier le goût en sucre...
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Coucou les z'amis ! Aujourd'hui un petit dessert que je fait souvent car simple rapide et délicieux idéal aussi pour un buffet d'anniversaire en version individuel L'île flottante à la crème Anglaise et au caramel Installez vous ... Ingrédients pour les...
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Coucou , hummmmm alors ça s'est une petite tarte simple que je mangerais tous les jours ! Recette sympa pour remplir la table du ftour au mois de Ramadan mais aussi une délicieuse recette d'été ! Ingrédients; . 1 pâte feuilletée . 1 gros oignons . 2 tomates...
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