750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Catégories

Boulangerie
Viennoiserie

Bricks
& Pastilla

Apéro
& Tapas

Tartes salées
& pizza

Soupes

Salades

Petit accompagnement

Poisson
Crustacés

Plat végétarien

Plat de Viande

biscuits  

Gâteaux
3d

Gâteaux
& buches

Petites
pâtisseries

Cupcake
& Muffin

Boissons
& glaces

Desserts
& Entremets

Yaourt Pâtisserie orientales

Noël
& hiver

Recette
Ramadan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié par recettedumonde - Nadège FERRUS

Hello

Depuis une semaine cette envie de tarte tatin qui ne me quitte pas à finie par avoir raison de moi!
En rentrant de leur excursion avec papa, mes loulous seront bien content de la déguster!

Je suis donc tombée sur une recette sur internet notée 5/5 avec plus de 400 votes , la recette parfaite quoi!

Je vous la partage à mon tour car je suis complètement séduite!

 

Ingrédients:

. 80 g de beurre (salé si vous le souhaitez)
. 80 g de sucre en poudre
. 1 c/c de cannelle en poudre
. 8 pommes - j'ai opté pour des Goldens
. 1 pâte feuilletée

. Faire fondre un peu de beurre et graisser les contours ainsi que le fond du plat, déposez 2 cuillères de sucre en poudre (le reste du sucre et du beurre iront dans la poêle pour la cuisson des pommes) en veillant à ce qu'il y en ai bien partout dans le plat sur environ 2 millimètre d’épaisseur.
Réservez.
. Épluchez et coupez les pommes en 8, épépinez les. Déposez les dans une poêle avec le reste de beurre et de sucre, laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce qu'elles soient fondantes, vous pouvez ajouter un petit fond d'eau.
. Déposez les quartiers de pomme au fond du plat en les serrant un peu, puis couvrez de la pâte feuilletée.
. Enfournez une quinzaine de minutes à 180° jusqu'a que la pâte soit joliment dorée et cuite.
. Démoulez et essayez de patienter jusqu'à refroidissement !

 

Bon appétit !!!

 

Tarte tain aux pommes - recette simple et rapide
Tarte tain aux pommes - recette simple et rapide
Tarte tain aux pommes - recette simple et rapide
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article