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Hello! En ces temps de fêtes une petite idée apéritive toute de saison. Une mousse aux cèpes , car ici, on raffole de se petit champignon! Ingrédients: . une vingtaine de cèpes frai ou réhydraté . une petite échalote . 1 morceaux d'ail . sel poivre ....

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Tag(s) : #Noël, #Apéro & Tapas

Bonjour !! J'avais quelques pruneaux au frai, comment les cuisiner pour changer un peu des tajines lol ?! Tien pourquoi ne pas me lancer dans mon premier far aux pruneaux ??! J'ai trouvée cette recette sur internet, notées plus de 4/5 par environ 800...

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Tag(s) : #Gâteaux & Bûches, #Noël

Bonjour!! Toujours dans mes petites bûches hihihi ! c'est tellement bon !! Le lemon curd ; Ingrédients: . 4 citrons bio non traités . 150g de sucre . 3 oeufs . 1 c/c de maïzena . 50g de beurre Dans un récipient style cul de poule, déposez les zestes de...

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Tag(s) : #Noël, #Gâteaux & Bûches

Hello! Une petite crème au citron dite " lemon curd " , la fameuse confiture de citron venue tout droit de grande Bretagne! Idéal pour farcir des buches par exemple mais aussi une idée de cadeaux gourmand bien sympathique !! Ingrédients: . 4 citrons bio...

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Tag(s) : #Noël
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