750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

boulangerie

Ingrédients: . 1/2 cube de levure boulangère . 300 ml de lait tiède . (30 ml fleur d'oranger) . 600 gr de farine spéciale brioche (de la normal à défaut) . 70 gr de sucre . 1 oeuf . 70 gr de beurre mou . des fruits confits . du sucre perlé Commencez par...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie

Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwichs , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour moyens kebabs : - 400ml d’eau tiède - 500g de farine T55 - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie, #Recettes du Ramadan

Hello! Voici une recette simple et rapide de buns extra moelleux! Pour 6/8 buns Repos 1h30 + 30 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients: . 250g de farine . 35g de lait en poudre (entier) . 10g de levure boulangère fraîche . 40g de beurre mou . 10g de sel...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie, #Recettes du Ramadan

Hello! Le ramadan arrive à grand pas, je teste donc divers recette simple et rapide pour enfin trouver la pâte à pizza qui convient à ma team ! J'ai enfin trouvé !!! Tirée du livre de Karima Elmakloufi que vous pourrez vous procurer par ici. Bon appétit...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie, #Recettes du Ramadan

Recette des pains au lait trouvé sur le compte Insta de Marjosamira ! Hello! Hier j'ai vu passer sur le compte ultra gourmand de Marjosamira ces petits pains au lait ultra tentant !! Voici la recette pour 8 portions: Ingrédients: . 380g de farine . 15g...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie

Ingrédients: . 1/2 cube de levure boulangère . 300 ml de lait tiède . (30 ml fleur d'oranger) . 600 gr de farine spéciale brioche (de la normal à défaut) . 70 gr de sucre . 1 oeuf . 70 gr de beurre mou Commencez par diluez la levure dans le lait tiède...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie

Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwichs , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour moyens kebabs : - 400ml d’eau tiède - 500g de farine T55 - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...

Lire la suite
Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Boulangerie, #Apéro & Tapas

Hello! Aujourd'hui je teste les farines / semoules prêtes à l'emploi de Le Renard. Pour ce sachet de 1 kilo vous pouvez faire 8 kebab environs. Il vous suffit d'ajouter 8 gr de levure sèche, 600 ml d'eau et 4 càs d'huile neutre, pétrir quelques minutes...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie, #Recettes du Ramadan

Hello Voici une recette préparée lors de beaux jours à l'occasion d'un pique nique dans la nature avec les copines et leurs enfants. Facile à réaliser vous pouvez ensuite le toaster dans le four à panini. Pour 6 pains : - 200ml d’eau tiède - 250g de farine...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie

Hello! Notre goûter favoris en été! A peine les cigales commencent à chanter j'ai envie de churros ! Donc voici une recette simple sans repos Bon appétit ! Ingrédients; . 250ml d'eau (1/4 de Litre) . 3 c/s d'huile . 250 g de farine . 1 pincée de sel ....

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie

Voici une recette de pain kebab que j'utilise très souvent pour nos sandwich , simple à réaliser pour de jolis pains tout moelleux! Recette des pains pita pour 4 moyens kebabs : - 200ml d’eau tiède - 250g de farine T55 -2 cuillères à soupe d’huile d’olive...

Lire la suite
Tag(s) : #Boulangerie, #Recettes du Ramadan
1 2 > >>