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Hello !! Voici une petite liste d'idée recettes pour remplir vos tables de Ramadan ! Boulangerie : PainPita Pain moelleuxà l'oeuf Pain fleuriau fromage MilouiMeloui PainMarocain PainBatbout Pain Metlouh Fougasse à laviande hachée Soupes : Soupe de cabillaud...

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Tag(s) : #Recettes du Ramadan, #Apéro & Tapas, #Spécialités du Maroc, #Boulangerie, #Entrées, #Accompagnements & Gratins, #Spécialités du Liban, #Spécialités de la Grèce, #Tous les Index

Hummm de délicieux petits pains Pita , idéal pour farcir façon kebab ! Pour 4 pains pita environ 200ml d’eau tiède 250g de farine T55 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de miel 3/4 de cuiller à café de sel 1/3 de cube de levure boulangère...

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Tag(s) : #Boulangerie

L'été est là , et les confitures qui vont avec! Ma maman m'à ramenée des tonnes d'Abricots donc s'est parti pour les confitures! Rappel : les confitures qui contiennent de l’agar-agar et peu de sucre doivent être consommées sous 3 mois 1 kilo d’abricots...

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Tag(s) : #Boulangerie

Coucou mes z'amis !! J'ai trouvée une recette de pain merveilleusement moelleuse et carrément délicieuse ; un gros coup de coeur ! recette trouvée ici chez Miss Malakoff Ingrédients; 500gr farine tout usage sans grumeau 1 c. à soupe de sucre 1 œuf à température...

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Tag(s) : #Boulangerie

Coucou les z'amis ! voici une recette assez simple à réaliser en boulangerie un pain fleuri farci au fromage ! J'ai utilisée du reblochon mais vous pouvez utiliser n'importe quel fromage ( mozza - chèvre (...)) La pâte à pain j'ai utilisée la fameuse...

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Tag(s) : #Boulangerie

Coucou tous le monde !! Voici une recette de pain Marocain (une parmis tant d'autre) que m'a proposée Nadia du blog "bienvenue dans ma cuisine" mille merci à toi ma belle s'était un délice ! Ingrédients : 250g de farine 250g de semoule extra fine + un...

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Tag(s) : #Boulangerie

Un délicieux pain traditionnel du Maroc ! Ingrédients pour un pain; . 200 g de farine t55 . 200 g de semoule fine + un peu pour enrober le pain . 180 à 200 ml d'eau tiède . 100 ml d'huile d'olive . 1 c/c de levure boulangère sèche . 2 c/c de sel Recette...

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Tag(s) : #Boulangerie

Je vous assure que cette recette est une merveille !! Ingrédients pour 10 gros / 20 moyens ou 30 petits : . 600 gr de farine T45 ( vous devrez sûrement en rajouter un peu ) . 180 gr de lait . 150 gr d'eau . 1 oeuf . 30 gr de beurre . 25 gr de levure fraîche...

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Tag(s) : #Boulangerie

Ingrédients : PATE : . 100 ml de lait tiède . 100 g de beurre . 2 oeufs bio ou plein air . 400 g de farine . 50 g de sucre ( roux si possible ) . 1 pincée de sel . 1 sac de levure à Brioche GARNITURE : . 100 g de Nougat . 1 poignée de raisin sec . 10...

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Tag(s) : #Boulangerie

. . Ingrédients pour une pizza 6-8 parts : . 250 gr de farine . 1/2 cube de levure . 20 à 30 cl d'eau tiède . 1 c/c de sel . 1 c/c de sucre . 1 c/s de lait en poudre Régilait . 3 c/s d'huile d'olive . + de la farine pour le plan . + de l'huile d'olive...

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Tag(s) : #Boulangerie

. J'ai testé pour vous le pain au tournesol " Mon fournil " s'est une tuerie ! Il y a juste à ouvrir le couvercle , ajoutez de l'eau tiède , mélanger et le tour est joué ! 40 minutes de levée et 40 minutes au four ! A tester d'urgence ! C'est par ici...

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Tag(s) : #Boulangerie

Ingrédients : . 2 bols de semoule de blé dur extra-fine . 2 c/c de sel . 1 c/c rase de sucre . 1 c/s de levure SAF . 4 c/s d'huile neutre . Eau tiède en quantité suffisante pour ramasser la pâte Dans un grand plat versez tous les ingrédients et ajoutez...

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Tag(s) : #Boulangerie

Ingrédients : . pâte feuilletée . 5 pommes . 1 c/c de cannelle dispo ici chez Terre exotique . 1 c/s de sucre en poudre . 1 oeuf . Épluchez et coupez vos pommes en dés grossier et faites les cuire dans une casserole avec l'eau , le sucre et la cannelle...

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Tag(s) : #Boulangerie

. La pâte liquide : . 3 oeufs bio ou pleins air svp . 150 ml d'huile . 150 ml de lait . 1/4 cube levure . 1 c/c de sel . 1 c/c de sucre . 150 gr de farine . 1 sac levure chimique . 4 vaches qui rit . Préchauffez le four à 200° th 7-8 . . Diluez la levure...

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Tag(s) : #Boulangerie

Ingrédients : . 550 g de farine . 125 ml de lait . 2 c/s de crème fraîche . 2 œufs battus . 1,5 c/c de sel . 110 g de sucre . 110 g de beurre . 1 c/s de fleur d'oranger . 1 c/c de vanille liquide . 25 g de levure fraîche . Placez les ingrédients dans...

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Tag(s) : #Boulangerie
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