Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Coucou les z'amis!
Une petite tarte estivale je suis sure que ça vous tente!
Voici la recette de
La tarte fine Amandine aux Nectarines et aux dragées;
Voulez vous une part?

P8014455.JPG

Ingrédients;
. 1 pâte feuilletée
. quelques nectarines jaune
. des dragées concassées (s'est féminin non??! j'ai un doute là!)
. 1 jaune pour dorer les bords
. une c/s d'eau
. (quelques feuilles de menthe hachée pour la déco)

l'amandine;
50 g de sucre en poudre

50 g de poudre d’amande
20 g de farine
1 œuf

Recettes;


. L'amandine ou crème d'amande;
dans un récipient mélangez le sucre en poudre à l'oeuf
puis ajoutez la farine si possible tamisée et la poudre d'amande.
réservez.
. Dans le moule étalez la pâte feuilletée , piquez la,
versez la crème d'amande et au dessus
déposez joliment les nectarines coupées en lamelles ,
je laisse la peau car cuite elle se mange bien , a vous de voir !
. Au dessus saupoudrez de dragées concassées (ou de dragés concassés lol),
puis vesez l'eau au dessus pour faire une sorte de petit caramel.
. Dorez les bords en badigeonnant avec un oeuf battus.
. Enfournez environ 25 minutes a 180° en surveillant bien la cuisson !

P8014457

Bon Appétit !

P8014441.JPG

Tag(s) : #Tartes sucrées

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :