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Je m'entraîne car ma puce de trois mois (déjà) aura un jour ou l'autre des petites quenottes
et me demanderas pleins de biscuits et autres douceurs !
Si je peux éviter un maximum les produits industriel pleins d'huile de palme
et de métaux lourd (prochaine génération alzheimer a 40 ans!)
donc me voilà au fourneaux pour tout un tas de petites recettes pour ma merveille!

 

Une super idée pour un buffet d'anniveraisre;
rose pour les filles et bleu pour les garçons !

P3011674.JPG

 

Ingrédients pour 20 à 25 cookies:

. 120g de beurre
. 80 à 120 g de sucre (pour moi 100g)

. 80 à 100 g de cassonade (pour moi 80g)
. 2 oeuf
. 220g de farine
. 1 c/c de levure chimique
. 4 à 6 smarties par cookies

 

 

. Préchauffez le four à 150°; laissez le beurre ramollir 5 minutes minimum.
. Mélangez tout les ingrédients dans un saladier
jusqu'à une pâte homogène , grasse et sableuse.
. Prélevez des boules de pâtes et aplatissez les sur une taule
couverte d'une feuille de papier sulfurisée.
. Enfournez environ10 à 12 minutes à 150° th5
pour un cookies tout moelleux !!
. Se conserve quelques jours dans une boîte hermétique,
idéalement dans une boîte en fer!

 

Bon goûté !!!

P3011674-copie-1.JPG

 


Tag(s) : #Biscuits

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